Веган хүн фосфорыг хаанаас авч болох вэ?

Фосфор нь яс, шүд үүсэхэд оролцдог бөгөөд бөөрний эрүүл үйл ажиллагаанд хувь нэмэр оруулдаг. Мөн бие дэх ус, электролитийн тэнцвэрийг хадгалахад тусалдаг. Энэ элементийн хэрэгцээ нь эрүүл мэндийн байдлаас шалтгаалан хүн бүрт өөр өөр байдаг.

Хүний биеийн ойролцоогоор 1% нь фосфороос бүрддэг бөгөөд насанд хүрсэн хүн өдөрт ойролцоогоор 700 мг энэ элементийг шаарддаг. Веган хоолтнуудад онцгой хэрэгцээтэй фосфорын ургамлын эх үүсвэртэй танилцахыг бид танд санал болгож байна.

Энд цагаан хоолтнуудад бие махбодийг зөвхөн фосфор төдийгүй эслэг болон бусад шим тэжээлээр хангадаг бүхэл үрийн гурилан бүтээгдэхүүн хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Уургийн зэрэгцээ самрын тос нь фосфороор баялаг юм. Шарсан самрын шош дээр үндэслээгүй, хамгийн бага боловсруулалттай органик тосыг идэхийг зөвлөж байна.

Маш алдартай бөгөөд сэтгэл ханамжтай үр тариа нь фосфорын сайн "хэсэг" -ийг хангахын зэрэгцээ өлсгөлөнгийн мэдрэмжийг удаан хугацаанд мартах боломжийг олгоно.

Витамин С, антиоксидант, мэдээжийн хэрэг, фосфор. Брокколи нь бусад хүнсний ногооны дунд шимт чанараараа бүх дээд амжилтыг эвддэг. Олон мэргэжилтнүүд брокколийг чанасан биш түүхийгээр нь идэхийг зөвлөдөг.

Эдгээр үрийг хальсалж эхэлмэгц зогсоох боломжгүй юм! Тэд фосфороор маш их баялаг байдаг.

Газрын самраас гадна олон буурцагт ургамал, самар нь фосфор агуулдаг. Бүйлс, Бразил самар, кешью зэрэг нь энэ химийн элементийн эх үүсвэрүүдийн зөвхөн нэг хэсэг юм.

Фосфорын агууламж нэг шилэнд өөр өөр бүтээгдэхүүн:

Шар буурцаг – 435 мг сэвэг зарам – 377 мг Нухаш – 297 мг вандуй – 291 мг Цагаан буурцаг – 214 мг Ногоон вандуй – 191 мг 

50 гр-д: Газрын самар – 179 мг Сагаган – 160 мг Пистачиос – 190 мг Бразил самар – 300 мг Наранцэцгийн үр – 500 мг

хариу үлдээх