“Сахар бол цагаан үхэл” гэсэн нэлээн алдартай үг байдаг бөгөөд ийм дүгнэлт гаргах тодорхой үндэслэлүүд бий. Энэ нийтлэлд элсэн чихэрээс татгалзах хэд хэдэн шалтгааныг тайлбарласан болно. 1. Элсэн чихэр бол хоол хүнс биш, харин тэжээллэг чанар багатай хоосон илчлэг юм. Энэ нь элсэн чихэр боловсруулах оролдлого нь амин чухал эрхтнүүдээс витаминыг зайлуулахад тусалдаг. 2. Элсэн чихэр нь жинг нэмэгдүүлдэг. Өөх тосны эд нь элсэн чихэрт агуулагдах их хэмжээний илчлэгийг хадгалдаг. Энэ нь зайлшгүй жин нэмэхэд хүргэдэг. 3. Мэдрэлийн системд сөрөг нөлөө үзүүлдэг. Сахарын хэт их хэрэглээ болон инсулин, адреналин ихэссэнээс болж түгшүүр, сэтгэл гутрал, тэр байтугай шизофрени зэрэг эмгэгүүдийн хооронд тодорхой хамаарал илэрсэн. 4. Шүдний эрүүл мэндийг сүйтгэх. Амны хөндийн пааланг устгадаг бактерийн өсөлтийг нэмэгдүүлнэ. Хамгийн том асуудал бол олон алдартай шүдний оо элсэн чихэр агуулдаг. 5. Үрчлээ үүсэх. Элсэн чихэр их хэрэглэх нь коллагенийг гэмтээдэг.
2022-11-11