Агуулга
Та юу болохыг хэзээ ч мэдэхгүй - хорио цээрийн шинэ давалгаа, цаг агаар муу, гэнэтийн зочид эсвэл зүгээр л ийм зүйл агнах.
Лаазалсан хоол бол бүх нийтийн бүтээгдэхүүн, аврагч юм. Нэгдүгээрт, тэд маш их зай эзэлдэггүй, хоёрдугаарт, олон жилийн турш хадгалагддаг, гуравдугаарт, лаазалсан ногоо, жимс жимсгэнэ, загас, махтай маш олон жор байдаг. Өөр нэг давуу тал бол эдгээр жорууд ихэвчлэн маш хурдан байдаг. Ерөнхийдөө лаазалсан хоолыг шүүгээ эсвэл гал тогооны шүүгээнд хадгалах нь маш үнэ цэнэтэй юм. Бид супермаркет руу хийх дараагийн аялалдаа заавал худалдаж авах ёстой шилдэг 10 -ийг нэгтгэсэн болно.
шош
Хэрэв та борц хийх эсвэл шошоор дүүргэсэн бялуу хийх гэж байгаа бол орлуулшгүй зүйл болно. Лаазалсан шошыг хуурай шошноос ялгаатай нь удаан хугацаагаар чанаж болгох шаардлагагүй (хэдийгээр хурдан эмчлэх боломжтой боловч тийм ч их биш). Үүнээс гадна, borscht болон pies нь шош нэмж болох бүх жор биш юм. Үүнийг цагаан хоолтон махны бөмбөг, халуун ногоотой Мароккогийн Тажин гулаш, энгийн, сайхан салат, тэр ч байтугай Гүржийн фали хоол хийхэд ашиглаж болно. Шош нь мөн маш олон ногооны уураг агуулдаг бөгөөд энэ нь бие махбодид үзүүлэх бүх ашиг тус юм.
Эрдэнэ шиш ба ногоон вандуй
Энэ бол хүнсний ногооны будаа, хэдэн арван салат ч гэсэн бүх зүйлд бэлэн болсон үндэс юм. Мөн вандуй нь уураг агуулдаг бол эрдэнэ шиш нь үнэ цэнэтэй кальци агуулдаг бөгөөд муу холестеролыг бууруулах чадвартай байдаг. Эдгээр бүтээгдэхүүнээс бүрдсэн салатууд нь автоматаар илүү сэтгэл ханамжтай болдог бөгөөд үүнээс гадна намрын сэрүүн үдэш танд хэрэгтэй зүйл болох вандуйнаас сэтгэлийг дулаацуулдаг гайхалтай амттай, хурдан шөл хийж болно.
Жимсний компот эсвэл сироп дахь жимс
Энэ нь олон амттан хийхэд бэлэн болсон суурь юм. Та зуны үнэртэй өнгөлөг вазелин хийж, бялуу, нарийн боовны жигнэмэг дэвтээж, маффинд нэмж эсвэл дунд зэргийн хор хөнөөлтэй чихэрлэг амттай болохыг хүсвэл жимсний амтат зүсмэлүүдийг барьж болно.
Сурах
Хамгийн хямд бүтээгдэхүүний нэг, хамгийн энгийн лаазалсан загас. Саурийг өөрийн жүүсээр сонгох нь илүү дээр юм - энэ нь илүү уян хатан юм. Ердөө 15 минутын дотор чанаж болгосон шөл хийхэд тохиромжтой бөгөөд энэ нь амттангаар хооллох үндэс болно. Мөн та түүнтэй хамт халуун хачиртай талх хийж, бялуу хийж, бие даасан таваг болгох чадвартай сайхан салат нэмж болно.
Улаан лоолийн оо эсвэл улаан лооль
Улаан лоолийн соусаар хийсэн гоймоноос пицца хүртэлх олон жорны зайлшгүй зүйл. Хэрэв та итали хоолонд дуртай бол энэ бүтээгдэхүүн таны агуулахад зайлшгүй байх ёстой бүтээгдэхүүн юм. Үүнээс гадна, энэ нь гоймон байх албагүй, өөрийн жүүсээр хийсэн лаазалсан улаан лооль нь бас гайхалтай зүйл юм. Үүнээс гадна, энэ нь шинэхэн хоол хийхээс илүү эрүүл байдаг цорын ганц бүтээгдэхүүн биш юм: улаан лоолийг дулааны боловсруулсны дараа хүчтэй антиоксидант болох ликопений хэмжээ мэдэгдэхүйц нэмэгддэг.
Чидун
Хэн нэгэн энэ бол ноёнтон гэж хэлэх болно, гэхдээ энэ бол уламжлалт жорыг төрөлжүүлэх хамгийн сайн арга гэж бид хэлэх болно. Чидун нь салатанд сайн байдаг (эндээс та сонирхолтой жор олж болно), пицца, чанасан ногоо, бие даан идээрэй. Мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар хэрэв та өдөр бүр олив идвэл цөөн тоогоор биш харин бага зэрэг идвэл ясны эд, булчин, гэдэсний ханыг бэхжүүлэхэд тустай A, B, E, D, K витаминаар биеэ хангаж чадна. . Тэд мөн арьсны залуу насыг дэмжиж, дархлааг бэхжүүлж, элгийг цэвэрлэхэд тусалдаг.
Хураангуй сүү
Хураангуй сүү биш, өтгөрүүлсэн сүү! Технологичид хэлэхдээ эдгээр нь огт өөр зүйл бөгөөд хэрэв та урам хугарахаас зайлсхийхийг хүсч байвал тэдгээрийг андуурч болохгүй. Баримт нь хураангуй сүүг ГОСТ -ийн дагуу хатуу хийдэг бөгөөд зөвхөн бүх сүү, чихрийн сироп агуулдаг бөгөөд үүнээс бараг бүх чийг ууршдаг. Хураангуй сүү нь хуурай сүү, сүүний өөх орлуулагч, амт, өнгө, үнэр зэрэг төрөл бүрийн нэмэлт бодис агуулсан бүтээгдэхүүн юм. Жинхэнэ өтгөрүүлсэн сүү бол гэрийн нарийн боовны тоглогчийн өгсөн бэлэг, тос, өтгөн амттаны маш сайн үндэс юм.
Хаш эсвэл хулууны түрс
Тэд тэнд ганцаараа байх албагүй. Тэдгээрийн тусламжтайгаар янз бүрийн хувилбарууд боломжтой: та гоймон түрсээр чанаж, тахианы махыг цөцгийтэй хулуу түрсээр жигнэж, түрс дээр үндэслэн бин хийж, салатанд нэмж болно. Мөн хаш түрсэнд лаазалсан вандуй, шарсан кунжут, нилээд жижиглэсэн ургамал, сонгино, сармис, оливын тосоор амтлагч нэмж болно - та ер бусын, маш амттай хоолны хоол авах болно.
Туна загас эсвэл ягаан хулд загас
Туна загасыг эрүүл хооллохыг дэмжигчид оюун санааны хувьд алга таших байх. Лаазалсан загас бол уураг, кальцийн маш сайн эх үүсвэр юм, учир нь ижил ягаан хулд загасыг саванд хийж ясны хамт өнхрүүлж, хоол хийх явцад зөөлрүүлдэг. Туна загас нь улаан лооль, ургамал бүхий сонгодог салатанд сайн байдаг бөгөөд ягаан хулд загас нь зөвхөн салатанд төдийгүй хачиртай талх, тэр ч байтугай котлет, махны бөмбөг хийхэд тохиромжтой.
Шөл
Зөвлөлтийн хоолны хатан хаан. Үүнгүйгээр улс оронд ганц ч удаа аялахыг төсөөлөхийн аргагүй юм. Гэртээ, хэрэв тийм бол та лонхтой байх ёстой: тэнгисийн цэргийн хэв маягийн гоймон, шөл эсвэл борц нь бага насны амттай болно. Гэхдээ энд хураангуй сүүний нэгэн адил дүрэм үйлчилнэ. Бид танд чанасан мах худалдаж авахыг зөвлөдөггүй, банкинд юу ч байж болно. Гэхдээ чанасан гахайн мах эсвэл үхрийн мах бол танд хэрэгтэй зүйл юм. Дашрамд хэлэхэд амттай шөлний үнэлгээг ЭНДЭЭС олж болно.