Арслан бургер нь Америкт зарагддаг бөгөөд амттангаас өөр зүйл биш боловч энэ моод зэрлэг муурны ирээдүйд хэрхэн нөлөөлж болохыг хэн ч мэдэхгүй.
АНУ-ын зарим арсланг одоогоор гамбургер хийхэд ашигладаг. Олзлогдсон арслангуудын мах АНУ-ын хүн амын дунд түгээмэл болж, "Ширэнгэн ойн хаан" нэртэй ресторанд гарч, том муурны маханд шунасан зоогийн газрынхныг гайхшруулж байна.
Арсланг таваг болгон үйлчилж байсан анхны тохиолдолуудын нэг нь 2010 онд Аризонагийн нэгэн ресторанд Өмнөд Африкийн дэлхийн аварга шалгаруулах тэмцээнийг тохиолдуулан арслангийн махан жигнэмэгээр үйлчилж байжээ. Энэ нь нэг талаас шүүмжлэл дагуулж, нөгөө талаас амтат амттанг амтлахыг хүссэн хүмүүсийн тоог нэмэгдүүлсэн.
Сүүлийн үед арслан Флоридад үнэтэй тако амтлагч, Калифорнид илүү үнэтэй махан шорлогоор алдартай болсон. Төрөл бүрийн тансаг клубууд арслангийн махыг трэнд болгон сурталчилдаг. Иллинойс мужийн амьтны эрхийг хамгаалах байгууллагууд одоогоор арслангийн махыг үхсэн, савласан муж улсын худалдааны төвүүдэд хориглохыг оролдож байна.
АНУ-д олзлогдсон арслангийн махыг худалдах, хэрэглэхийг бүрэн хуулиар зөвшөөрсөн. АНУ-ын Хүнс, мал эмнэлэг, гоо сайхны бүтээгдэхүүний группын тэргүүн Шелли Бургесс хэлэхдээ: "Амьтны мах, тэр дундаа арслангийн махыг нэн ховордсон амьтдын жагсаалтад албан ёсоор оруулаагүй л бол зах зээлд гаргаж болно. төрөл зүйлийн устах. Африкийн муурнууд энэ жагсаалтад ороогүй ч байгаль хамгаалах бүлгүүд арслангуудыг оруулахыг хүсч байна.
Уг нь бол зэрлэг амьтдаас авдаггүй, олзлогдсон малын махыг зардаг. Муурыг махны зориулалтаар тусгайлан үржүүлдэг бололтой. Зарим нэг анекдот эх сурвалжууд ийм гэж үздэг ч бусад судлаачид тийм биш гэдгийг олж тогтоосон. Амьтад цирк, амьтны хүрээлэнгээс ирж болно. Арслангууд эзэндээ хэт хөгширч, дэггүйтэх үедээ арслангийн мах сонирхогчдод орооцолддог. Арслангийн бургер, шөл, стейк нь олзлогдсон амьтдын дайвар бүтээгдэхүүн болдог.
Энэ бүтээгдэхүүнийг сурталчлах хүмүүс үхрийн мах, гахайн мах идэхээс муу зүйл биш гэж хэлдэг. Зарим нь арслангийн мах нь нөөц их шаарддаг үйлдвэрийн газар тариалангийн өөр хувилбарыг хүмүүст олгодог тул илүү дээр гэж маргаж байна.
Жишээлбэл, 35 долларын үнэтэй арслангийн тако зарж байгаад эгдүүцлийг төрүүлсэн Флоридагийн нэгэн ресторан өөрийн цахим хуудаснаа: “Гар донтон хүмүүс арслангийн мах зарахдаа “хязгаарыг давлаа” гэж байна. Гэхдээ би танаас нэг асуулт асууя, та энэ долоо хоногт үхэр, тахиа, гахайн мах идэхдээ хил давсан уу?"
Гол асуудал бол арслангийн махны худалдаа нь өсөн нэмэгдэж буй, моод болж буй эрэлт хэрэгцээг өдөөж байгаа бөгөөд энэ нь зэрлэг популяцид ч нөлөөлж болзошгүй юм.
АНУ-д арслангийн маханд дурлах нь зэрлэг Африкийн арслангуудад тохиолддог зүйлтэй холбоотой гэсэн нотолгоо байхгүй байна. Ний нуугүй хэлэхэд америкчуудын маш их урам зоригтойгоор хэрэглэдэг арслангийн махны хэмжээ далайд дусал дуслаас өөр юу ч биш.
Гэвч энэ эрсдэлтэй хобби илүү өргөн зах зээлд хүрээгээ тэлэх юм бол арслангуудын оршин тогтнох аюул улам бүр нэмэгдэнэ.
Африкийн олон оронд Африкийн арслан хулгайн ан, амьдрах орчны төлөө хүмүүстэй өрсөлдсөний улмаас олноор устгагдаж байна. Хүн муурыг хуучин нутаг дэвсгэрийнхээ 80% -аас нь жолоодож байсан. Сүүлийн 100 жилийн хугацаанд тэдний тоо 200-аас 000 хүрэхгүй болтлоо буурчээ.
Ази тивд арслангийн ясыг эдгээдэг гэгддэг дарс үйлдвэрлэдэг хууль бус зах зээл байдаг. Өмнөд Африк дахь агнуурын сафари дайвар бүтээгдэхүүн болгон олон зуун арслангийн сэг зэмийг Ази руу экспортлодог.
Хоолонд олзлогддог амьтдаас илүү зэрлэг амьтдыг илүүд үздэг соёлууд байдаг. Азийн зарим орнууд чамин цом авахыг статус гэж үздэг. 2010 онд Өмнөд Африкаас 645 багц ясыг албан ёсоор экспортолсон бөгөөд үүний гуравны хоёр нь ясны дарс хийхээр Ази руу явсан байна. Хууль бус худалдааг тоолоход хэцүү байдаг. Зах зээл дээрх аливаа санал нь зөвхөн эрэлтийг өдөөдөг. Тиймээс байгаль орчны мэргэжилтнүүд шинэ загвараас нэлээд болгоомжилж байна. Арслангууд аль хэдийн чамин, хүчирхэг, бэлгэ тэмдэг гэж тооцогддог тул тэднийг хүсдэг.
Мах идэх нь эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусын тухайд гэвэл арслан махчин амьтан учраас хүний эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлөх шимэгч хорхойн цуглуулга юм.
Байгаль орчны мэргэжилтнүүд зөвхөн чамин амттан биш, зэрлэг ан амьтдыг хамгаалах хэрэгцээ шаардлагаас үүдэн мэдээлэлтэй шийдвэр гаргахыг хэрэглэгчдэд уриалж байна. АНУ зэрлэг ан амьтдын хууль ёсны болон хууль бус хэрэглээгээрээ Хятадын дараа орох хоёр дахь том орон болж магадгүй.
Бургер, махан бөмбөлөг, татсан тако, стейк, шөл, шорлогны зүсмэлүүд - та арсланг бүх талаараа таашаал авах боломжтой. Арслангийн махыг амтлахыг хүсдэг америкчууд улам бүр нэмэгдсээр байна. Энэ загварын үр дагаврыг урьдчилан таамаглахад маш хэцүү байдаг.