Агуулга
Цусны бүлэгт хамаарах хоолны дэглэм: видео тойм
Цусны төрлийн хоолны дэглэм гарч ирсний дараа тэр жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүсийн дунд жинхэнэ шуугиан дэгдээв. Цаг хугацаа өнгөрөх тусам энэ хоол идэх арга нь дэлхийн хамгийн алдартай хэв маягийн нэг хэвээр байна.
Хоолны дэглэмийг өнгөрсөн зууны 90 -ээд онд Америкийн эмч Питер д'Адамо боловсруулсан. Доктор d'Адамо нь натуропати буюу биеийн амин хүч, өөрийгөө эдгээх боломжийн тухай шинжлэх ухаантай холбоотой байв. Эмч бүх өвчин генетикийн хувьд урьдчилан тодорхойлогддог бөгөөд ялангуяа цусны бүлгээс хамаардаг гэсэн өргөн тархсан үзэл баримтлалыг баримталдаг. Д'Адамо судалгаагаа хувьслын онолтой холбосон: түүний таамаглалын дагуу цусны бүлэг нэн даруй гарч ирээгүй, гэхдээ эрэмбийн дарааллаар. Шинэ бүлгүүд бий болсон амьдралын нөхцөл нь хүмүүсийн генетик шинж чанарыг тодорхойлдог. Тиймээс цусны бүлэг бүр өөрийн амьдралын хэв маяг, хоолны дэглэм, дасгал хөдөлгөөнийг шаарддаг.
Доктор d'Адамо "Цусны 4 бүлэг - эрүүл мэндэд хүрэх 4 арга" номонд өөрийн үзэл бодлоо илэрхийлжээ.
Үүнд тэрээр бүх бүтээгдэхүүнийг ашигтай, хор хөнөөлтэй, төвийг сахисан гэж хувааж, цусны бүлгийн дагуу хүнсний системийг боловсруулсан. Энэ ном улс даяар сая сая хувь борлогдсон. Энэхүү хоолны дэглэм нь шинжлэх ухааны үндэслэлтэй нотлогдоогүй ч хэрэглэгчдээс олон эерэг үнэлгээ авсан. Эмч өөрөө хэлэхдээ, түүний хоол тэжээлийн зарчим нь илүүдэл жингээс ангижрахаас гадна хоол боловсруулалтыг сайжруулж, бодисын солилцоог сайжруулж, сайн сайхан байдлыг бий болгодог.
Орчин үеийн эмнэлгүүд үйлчлүүлэгчдэд d'Adamo -ийн хоол тэжээлийн сайжруулсан хувилбар болох hemocode хоолны дэглэмийг санал болгодог. Ийм хоолны дэглэмийн сонголт нь 300 доллараас эхэлдэг бөгөөд үүнийг дангаар нь тооцдог.
Эхний цусны бүлэгт зориулсан хоолны дэглэм
Эмчийн онолоор бол энэ бүлэг нь бидний өвөг дээдсийн гол хоол нь мах байсан эрт дээр үеэс үүссэн. Д'Адамо анхны цусны бүлэгтэй хүмүүсийг "анчид" гэж нэрлэдэг. Амьд үлдэхийн тулд "анчид" тэсвэр тэвчээр, хүч чадал, бодисын солилцоо сайн, хурдан хариу үйлдэл үзүүлэх ёстой байв. Энэ бүхний хувьд тэдэнд уураг ихтэй хоол хүнс хэрэгтэй байв. Эхний цусны бүлгийн хоолны дэглэмийг мах, загасны бүтээгдэхүүн, түүнчлэн оливын тос, самар зэргийг үндэслэн сонгоно. Тослог мах, буурцагт ургамал, байцаа, түрс, өөх тос, сүүн бүтээгдэхүүн, эрдэнэ шиш, спирт зэрэг нь "анчид" эсрэг заалттай байдаг. Мөн хамгийн ашигтай нь далайн хоол, цэцэгт байцаа, бууцай юм.
Хоёр дахь цусны бүлгийн хоолны дэглэм
"Анчид" аажмаар шинэ газруудад суурьшиж, ургамал тариалж, ургуулж сурав. Ийм нөхцөлд цусны хоёр дахь бүлэг үүсч, түүнийг тээгчдийг "фермерүүд" гэж нэрлэдэг байв. "Тариаланчид" -ын организм махыг шингээх чадвар багатай, ургамлын гаралтай хоолонд тааруулдаг. Доктор Адамо эдгээр хүмүүсийг цагаан хоолтон болохыг зөвлөж байна.
Хоёрдахь цусны бүлэгтэй хүмүүст хүсээгүй хоол хүнс:
- улаан, тослог мах
- ихэнх далайн хоол
- өөх тос, ургамлын тос
- тамхи татдаг мах
- цитрус
Хоолны дэглэм нь загас, шувууны аж ахуй, самар, жимс, жимсгэнээс бүрдэх ёстой.
Гурав дахь цусны бүлгийн хоолны дэглэм
Гурав дахь бүлэг нь хүмүүс малаа гаршуулж, тэндээс нөгөө тийш тэнүүчилж, үргэлж хоол хүнсний нөөцтэй байх үед онцгойрч байв. “Нүүдэлчид” уян хатан хоол боловсруулах, дархлаатай, тэсвэр хатуужилтай, хүчтэй сэтгэхүйтэй болсон. Гурав дахь бүлэг нь мөн чанараараа идэштэн, тэр ч байтугай тослог сүүн бүтээгдэхүүн нь түүнд хор хөнөөл учруулдаггүй. Гэсэн хэдий ч тослог мах, сэвэг зарам, буурцагт ургамал, улаан буудай, газрын самар, Сагаган будаа зэргийг болгоомжтой хэрэглэх нь зүйтэй.
Хамгийн ашигтай нь нүүрс ус, өөх тос бяслаг, зуслангийн бяслаг, загас, түрс, хаш, луувангаар баялаг хоол хүнс байх болно.
Дөрөв дэх цусны бүлгийн хоолны дэглэм
Дөрөв дэх бүлэг нь манай гараг дээрх хамгийн ховор бүлэг юм. Дэлхийн хүн амын ердөө 8% нь л ийм өвчинтэй байдаг. Энэ нь хоёр, гуравдугаар бүлгүүдийг нэгтгэснээр харьцангуй саяхан үүссэн тул дөрөв дэх цусны бүлгийн эздийг "шинэ хүмүүс" гэж нэрлэдэг. Тэдний хоол боловсруулах зам нь ямар ч хоол боловсруулахад тохирсон байдаг ч энэ нь нэлээд эмзэг байдаг. Тиймээс "шинэ хүмүүс" ходоодонд хэт их ачаалалтай хоол хүнс - өөх тос, далайн хоол, ургамлын тос, өөх тос ихтэй сүүн бүтээгдэхүүн, цитрус жимс, халуун чинжүү, даршилсан ногоо зэргийг хоолны дэглэмээс хасах хэрэгтэй. Өөх тос багатай уураг агуулсан хоол хүнс, ургамал, хүнсний ногоо, самар, жимс жимсгэнэ нь ашигтай байдаг.
Одоогийн байдлаар цусны бүлгээр хоолны дэглэм бүрдүүлэх хүснэгтийг олох хэд хэдэн үнэгүй үйлчилгээ байдаг.
Судалгааны үр дүн, шүүмжлэл
Эрдэмтдийн цаашдын судалгаа нь д'Адамогийн онолд эргэлзээ төрүүлэв. Цусны бүлэг, дэд бүлгүүд илүү олон байдаг тул хоол тэжээлийн энэ хандлага нь хэтэрхий энгийн юм. Гэсэн хэдий ч хоолны дэглэм нь маргаангүй давуу талтай байдаг: хоолны дэглэмд зөвхөн эрүүл хоол хүнс санал болгодог. Өөхгүй мах, загас, элбэг дэлбэг ногоо нь бие махбодид сайнаар нөлөөлж, бодисын солилцоог тогтворжуулдаг. Нэмж дурдахад ийм тэнцвэртэй хоолны дэглэм нь алдартай моно хоолны дэглэм шиг эрүүл мэндэд хортой биш юм. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та дархлаа султай бол харшилтай хоол идэж болохгүй, мах алгасах ёсгүй. Илүү тогтвортой үр дүнд хүрэхийн тулд та хоолны дэглэмийг бие махбодид тохируулах чадвартай харшлын эмч, эндокринологич, гастроэнтерологичоор үзлэг хийлгэх хэрэгтэй.
Цусан дахь холестерины хэмжээ өндөр байгаа тохиолдолд хоолны дэглэмийг сонгоход онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй.