Эрдэнэ шишийн үрийг сайтар зайлж, саванд давсалсан ба / эсвэл чихэрлэг буцалсан ус хийнэ. Хольж хутгаад 15 минутын турш үе үе хутгана. Дараа нь будаа руу тос нэмээд дахин 15 минут буцалгана.
Эрдэнэ шишийн үрийг уутанд хийж 30 минутын турш хооллоорой.
Эрдэнэ шишийн будаа хэрхэн яаж хоол хийх талаар
Будаа хийх бүтээгдэхүүн
2 нэгж
Эрдэнэ шишийн үр тариа - 1 аяга
Шингэн (сүү, усыг хүссэн харьцаагаар) - өтгөн будаа 3 аяга, шингэн 4-5 шил
Цөцгийн тос - 3 см куб
Элсэн чихэр - 1 дугуйрсан халбага
Давс - дөрөвний нэг халбага
Эрдэнэ шишийн будаа хэрхэн яаж хоол хийх талаар
- Шигшүүрт эрдэнэ шишийн үрийг асгаж, хүйтэн усаар угаана, дараа нь ус зайлуулна.
- Саванд сүү асгаж, удаан галд аваад буцалгаад, галыг унтраа.
- Өөр нэг хайруулын тавган дээр ус хийнэ, галд хийж, давс нэмээд буцалгана. Ус буцалмагц эрдэнэ шишийн үрийг асгаж, 5 минутын турш таггүй чимээгүй гал дээр ус бүрэн уурших хүртэл буцалгана.
- Эрдэнэ шишийн үртэнд чанасан сүү нэмээд хольж, 15 минутын турш жигнэж, модон халбага эсвэл хусуураар тогтмол хутгана. Болгосон будаа руу нэг куб цөцгийн тос хийж, элсэн чихэр нэмээд холино.
- Буцалсны дараа эрдэнэ шишийн будаагаа 15 минутын турш хөнжилдөө ороож, ууршуулахыг зөвлөж байна.
Эрдэнэ шишийн будаа хүнсний нэмэлт тэжээлүүд та хатаасан чангаанз, үзэм, жижиглэсэн prunes, сараалжтай хулуу, тараг, чанамал, ванилийн сахар, зөгийн бал нэмж болно. Хэрэв оройн хоолонд будаа санал болговол та ногоо, чанасан мах нэмж болно.
Эрдэнэ шишийн будааг удаан агшаагчид хэрхэн яаж хоол хийх талаар
Олон угаагч саванд угаасан эрдэнэ шишийн үрийг хийнэ, элсэн чихэр, давс, тос нэмнэ. Сүү, усаар хийнэ, хутгана, "сүүний будаа" горим дээр 30 минут, дараа нь ууршуулах "халаалт" горим дээр 20 минут буцалгана, эсвэл зүгээр л олон тогооч тагийг хэдэн минутын турш онгойлгохгүй.
Давхар уурын зууханд эрдэнэ шишийн будаа хэрхэн яаж хоол хийх талаар
Үр тарианы саванд эрдэнэ шишийн үрийг хийнэ, сүү, ус асгаж, хагас цагийн турш давхар бойлерт хийнэ. Дараа нь будаагаа давсалж, амтат болгоод тос нэмээд дахин 5 минут буцалгана.
Хэрэв та сайн буцалдаггүй ширүүн нунтагласан эрдэнэ шишийн үртэй бол кофе бутлуур эсвэл гал тогооны тээрэмд нунтаглаж болно, энэ нь илүү хурдан хоол хийх болно.
Амтат баримтууд
Эрдэнэ шишийн будаа дээр юу нэмэх вэ
Эрдэнэ шишийн будаа нь хулуу, үзэм, хатаасан чангаанз, алим, хатаасан тоор, лаазалсан хан боргоцой, тоор зэргийг нэмж төрөлжүүлж болно. Хэрэв та чихэргүй эрдэнэ шишийн будаа авахыг хүсвэл бяслаг, улаан лооль, фета бяслагаар хийж болно.
Эрдэнэ шишийн үр тарианы калорийн агууламж - 337 ккал / 100 грамм.
Ашиг тус эрдэнэ шишийн үр тариа нь их хэмжээний A, B, E, K, PP витаминууд, цахиур ба төмөр, түүнчлэн хамгийн чухал амин хүчлүүд болох триптофан ба лизин агуулдаг. Шилэн эслэг ихтэй тул хорт бодисыг биеэс зайлуулж, гэдэсийг ялзарсан бүтээгдэхүүнээс чөлөөлдөг.
Эрдэнэ шишийн үр тарианы хадгалах хугацаа - 24 сар сэрүүн, хуурай газар.
Эрдэнэ шишийн будаа хадгалах хугацаа - Хөргөгчинд 2 хоног.
Эрдэнэ шишийн үр тарианы өртөг 80 рубль / 1 кг-аас (2020 оны XNUMX-р сарын Москва дахь дундаж өртөг).
Эрдэнэ шишийн үр тарианы хоол хийх харьцаа
Буцалгах үед эрдэнэ шишийн үртэс 4 дахин их хэмжээгээр нэмэгддэг тул 1 хэсэг дээр 4 хэсэг ус нэмнэ.
Төгс эрдэнэ шишийн үрийг хоол хийх сав - зузаан ёроолтой.
Эрдэнэ шишийн будаа маш зөөлөн, зузаан болдог. Хэрэв будаа хэт зузаан байвал сүү эсвэл цөцгийтэй хамт асгаад бага дулаанаар дахин 5 минут буцалгана.
Шилэн эрдэнэ шишийн үр тарианы хувьд - 2,5 шил сүү эсвэл ус, нэг халбага сахар, хагас цайны халбага давс. Цөцгийн тос - 1 жижиг шоо. Тиймээс саванд байнга хутгаж буцалгана.
Олон хувьсагчтай - 1 аяга эрдэнэ шишийн хувьд 3,5 аяга сүү эсвэл ус. "Сүү будаа" горимыг 20 минутын турш, дараа нь "дулаацуулах" горимыг 10 минутын турш хийнэ. Эсвэл та "Сагаган будаа" горимыг 20 минутын турш асааж болно.
Давхар уурын зууханд - яг л саванд байгаа шиг хагас цагийн турш хооллоорой.
Сонгодог будааны жор, эрдэнэ шишийн будаа хэрхэн яаж хийхийг үзээрэй.
Олон төрлийн эрдэнэ шишийн үр тариа байдаг боловч дэлгүүрүүдэд өнгөлсөн зардаг - эдгээр нь өмнө нь өнгөлсөн эрдэнэ шишийн үр тариа юм. Өнгөлсөн эрдэнэ шиш бүхий багц дээр хэд хэдэн удаа бичдэг - 1-ээс 5 хүртэл, энэ нь нунтаглах хэмжээ гэсэн үг юм. 5 бол хамгийн жижиг нь, хамгийн хурдан чанаж өгдөг, 1 нь хамгийн том нь, хоол хийхэд удаан хугацаа шаардагддаг.