Боршт хэдэн төмс хэрэгтэй вэ?
Унших хугацаа - 3 минут.
Борщанд хэдэн төмс хэрэгтэй вэ? Энэ нь ямар төрлийн borsch-д дуртай байхаас хамаарна: шингэн эсвэл зузаан. Гэхдээ ихэвчлэн энэ хоолыг "халбага зогсож байгаа" байдлаар хийдэг.
3 литр саванд үндэслэсэн танд эмэгтэй хүний нударга шиг хэмжээтэй, 2-3 грамм жинтэй 150-180 дунд төмс хэрэгтэй. Хэрэв маш бага бол 5-6, хангалттай том, хоёрыг ав.
5 литр саванд үндэслэсэн танд 5-6 дунд төмс, 8-10 жижиг эсвэл 4 том төмс хэрэгтэй болно.
Borscht-д хэдэн төмс хийхийг тодорхойлохдоо өөр ямар бүтээгдэхүүн аль хэдийн нэмсэнийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Жишээлбэл, хэрэв та маш их нишингэ, байцаа тавьсан бол их хэмжээний төмс нэмэхэд шөлгүй амттай борщоос будаа хийх болно.
/ /