Агуулга
Хоол хийхэд ореганог хэрхэн яаж орлуулах вэ, орегано гэж юу вэ
Ургамлын нэмэлт нь тавагны амтыг бүрэн өөрчилж, сайжруулж чадна. Хоол хийхэд ихэвчлэн ашигладаг ийм ургамлын нэг бол орегано юм. Энэхүү өвсний хурц амт, мартагдашгүй үнэр нь олон төрлийн аяганд бүрэн нийцдэг. Доор бид орегано гэж юу болох, шаардлагатай бол түүнийг хэрхэн солих талаар танд хэлэх болно.
Орегано - үүнийг хэрхэн солих вэ?
Орегано бол бидний сайн мэддэг орегано эсвэл ойн гаа юм. Дээр дурдсан өвсийг маржорамтай андуурдаг бөгөөд энэ нь үндсэндээ буруу юм - эдгээр нь хоорондоо маш төстэй боловч хоёр өөр ургамал юм.
Хоолны мэргэжилтнүүд ореганог бага зэрэг гашуун, гайхалтай, зүйрлэшгүй анхилуун үнэрээр хайрладаг. Энэхүү амтлагч нь олон талт бөгөөд бүх төрлийн мах, загасны аяганд нэмэхэд тохиромжтой, мөөг, гоймон, пицца, бяслаг зэргийг төгс нөхдөг.
Орегано нь шар айраг эсвэл дарс амтлах, даршилж, өвлийн бэлтгэлийг бэлтгэхэд тохиромжтой.
Энэхүү өвсний гол онцлог нь амт чанараас гадна хоолны дуршилыг өдөөх чадвар юм. Тиймээс энэ нь ихэвчлэн хүүхдийн хоолонд туранхай бяцхан үрс, эсвэл биеийн жин хангалтгүй, хоолны дуршил муутай хүмүүст зориулагдсан байдаг. Гэсэн хэдий ч энэ амтлагчийг нэмж байхдаа хэмжүүрийг ажиглаарай - амт нь маш хүчтэй тул бусад бүх найрлагыг амархан сүүдэрлэх болно.
Энэ ургамал бол жинхэнэ байгалийн эмч бөгөөд хоолой, мэдрэлийн систем, хоол боловсруулах замын өвчнийг эмчлэхэд тусалдаг. Тэрээр мөн хэрэглэхэд эсрэг заалттай байдаг: жирэмсэн эмэгтэйчүүд, ходоодны шархтай хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.
Ургамлууд ба тэдгээрийн хослолууд - ореганог хоол хийхдээ яаж орлох вэ?
Хоолны нууц - ореганог хэрхэн яаж орлуулах вэ
Жорны дагуу шаардлагатай үед шаардлагатай бүрэлдэхүүн хэсэг бэлэн байдаг нь үргэлж тохиолддоггүй. Дараа нь зарим нарийн ширийн зүйлийн талаархи мэдлэг аврах ажилд ирэх бөгөөд энэ найрлагатай тэнцэх орлуулалтыг хийх боломжийг танд олгоно.
Хоолны амжилт нь энэ бүрэлдэхүүн хэсэг байгаа эсэхээс хамаарч ореганог хэрхэн яаж солих вэ? Дараахь ургамал ба тэдгээрийн хослол нь энэ ургамлын амтыг үнэн зөв хуулбарлахад тусална.
• маржорам бол манай жагсаалтын нэг номер юм. Эдгээр 2 ургамал нь хоорондоо маш төстэй бөгөөд хоорондоо солигддог;
• гаа хольсон лаврын нь орегано байгаа эсэхийг дуурайх төгс хос юм;
• тодорхойлолтоор орегано агуулсан Provencal ургамлын холимог;
• Ганга эсвэл ганга - ихэвчлэн олддог, өргөн хэрэглэгддэг амтлагч нь бидний хэрэгцээнд маш сайн байдаг;
• cilantro болон dill -ийн холимог нь илүү хялбар бөгөөд эдгээр ургамлыг ямар ч гал тогоонд орчуулдаггүй байж магадгүй юм.
• Нэг чимх хуурай cumin нь орегано орлуулагчийн хувьд маш сайн.
Хоол хийхдээ ореганог хэрхэн яаж орлуулахаа мэддэг бол хоолны бүтээлээ туурвихад ямар ч бэрхшээл гарахгүй. Магадгүй эдгээр хослолууд нь таны аяганд шинэ өвөрмөц амт өгөх болно.