Агуулга
Дахин дүүргэхгүй газрын тосны лааз, газрын тосны саванд заавал тэмдэглэгээ хийх
Арваннэгдүгээр сарын 15-ны өдөр HORECA салбарт дүүргэхгүй тосны лааз ашиглах, газрын тосны саванд заавал тэмдэглэгээ хийх стандартыг баталсан.
Хааны тогтоол газрын тосны лааз дүүргэхийг хориглодог ресторан болон бусад зочломтгой үйлчилгээнд энэ нь Европын Холбооны хэмжээнд байгуулагдах гэж байсан үеийнх шиг 1 оны 2014 -р сарын 15 -ээс хүчин төгөлдөр болно. Сайд нарын Зөвлөл 2013 оны XNUMX -р сарын XNUMX -ны Баасан гарагт дүүргэхгүй тосны лааз ашиглах, газрын тосны саванд заавал тэмдэглэгээ хийх зочид буудал, ресторан, нийтийн хоолны салбарт.
Бидний дурьдсанчлан, Хааны зарлиг Энэ нь 1 оны 2014 -р сарын 28 -ний өдөр байх ёстой боловч тосыг дүүргэхэд ашиглах хугацааг ирэх оны XNUMX -р сарын XNUMX хүртэл өгсөн бөгөөд ингэснээр байгууллагууд хувьцаагаа ашиглах болно. Энэ нь утга учиртай юу? Тэд үүнийг хоол хийхэд ашиглаж болохгүй гэж үү? Энэ нь агаарт үлддэг зүйл тул хэрэглэгч ямар тосоор чанаж болгосоноо мэдэхгүй, хэрвээ амтлагчтай салатыг оройн зоог барихад өгөх юм бол?
Ямар ч байсан, 1 оны 2014-р сарын 28-ний байдлаар ... Би 2014 оны XNUMX-р сарын XNUMX-ны өдрийн байдлаар чидун эсвэл чидун жимсний тосоор дүүргэж болох тосон сав эсвэл савыг засч залруулж байна. нэмэлт онгон чидуны тос чанартай, баталгаатай боловч бөөнөөр нь арилжаалдаг.
Одоо дүүргэх боломжтой савыг үргэлжлүүлэн ашиглах боломжийг олгодог зарим заль мэх байдаг гэдгийг санацгаая. Тогтвортой зоогийн газруудын холбооноос баталсан газрын тосны лаазны дүрэм нь HORECA-ийн салбарт нөлөөлөхгүйн тулд анхилуун үнэртэй ургамал эсвэл халуун ногооны хэд хэдэн хэсгийг оруулах нь хангалттай юм.
Европын комисс нь ил тод байдлыг дэмжсэн энэхүү дүрмийг оруулахыг үгүйсгэсэн бөгөөд энэ нь залилан мэхлэхээс урьдчилан сэргийлэх, оливын тосыг зохих үнэ цэнээр нь үнэлэхээс гадна түүний шинж чанарыг илчлэх зорилготой боловч бүх шинж чанарыг сурталчлахын тулд өөр зүйл хийх шаардлагатай байна. мөн сайн оливын шүүсний ашиг тус.
Чидун жимсний тос үйлдвэрлэх чиглэлээр дэлхийд тэргүүлэгчдийн нэг болох Испани нь "Европын холбооны чидун жимсний тосны салбарын үйл ажиллагааны хөтөлбөр" -т тусгагдсан шинэ стандартыг хэрэгжүүлж, салбарынхаа өрсөлдөх чадварыг дээшлүүлэх амлалтаа биелүүлэв. .
Дахин энэ арга хэмжээг дэмжиж, эсэргүүцэх тухай дуу хоолой сонсогдох болно, журмын сул талууд гарч ирнэ, баар, ресторан, нийтийн хоолны газруудад дагаж мөрдөхгүй байгааг бид харах болно ... хэрэглэгчдийн хувьд та юу хүлээж байна вэ? Зочид буудлын ажилчдын хувьд та юу гэж бодож байна вэ?