Агуулга
Оршил
Дэлгүүрт байгаа хүнсний бүтээгдэхүүн, бүтээгдэхүүний гадаад төрхийг сонгохдоо үйлдвэрлэгчийн тухай мэдээлэл, бүтээгдэхүүний найрлага, тэжээллэг чанар, сав баглаа боодол дээр заасан бусад өгөгдлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй бөгөөд энэ нь хэрэглэгчийн хувьд бас чухал ач холбогдолтой юм. .
Бүтээгдэхүүний найрлагыг баглаа боодол дээрээс уншаад та бидний иддэг зүйлийн талаар маш их зүйлийг мэдэж авах боломжтой.
Зөв зохистой хооллолт бол өөрөө өөртөө байнга хийх ажил юм. Хэрэв та зөвхөн эрүүл хоол хүнс идэхийг үнэхээр хүсч байгаа бол зөвхөн хүсэл эрмэлзэл төдийгүй мэдлэг шаардагдана - хамгийн багаар бодоход шошгыг хэрхэн уншиж, утга учрыг нь ойлгож сурах хэрэгтэй.
Найрлага ба калорийн агууламж
| Тэжээллэг чанар | Агуулга (100 грамм тутамд) |
| Калори | 298 ккал |
| Уураг | 8.9 Урлаг |
| өөх | 1.7 г |
| Нүүрс ус | 61.8 г |
| Ус | 14 грамм |
| шилэн | 12.4 г |
Витамин:
| витамин | Химийн нэр | 100 грамм агууламж | Өдөр тутмын хэрэгцээний хувь |
| Витамин A | ретинолын эквивалент | 0 мкг | 0% |
| Витамин B1 | тиамин | 0.35 мг | 23% |
| Витамин B2 | Riboflavin | 0.13 мг | 7% |
| Витамин Ц | аскорбины хүчил | 0 мг | 0% |
| Витамин Е | токоферол | 1.9 мг | 19% |
| Витамин B3 (PP) | ниацин | 2.8 мг | 14% |
| Витамин B6 | пиридоксин | 0.25 мг | 13% |
| Витамин B9 | Фолийн хүчил | 50 мкг | 13% |
| Витамин H | Биотин | 3 мг | 6% |
Ашигт малтмалын агууламж:
| Ашигт малтмалын | 100 грамм агууламж | Өдөр тутмын хэрэгцээний хувь |
| калийн | 350 мг | 14% |
| Кальцийн | 34 мг | 3% |
| магнийн | 60 мг | 15% |
| Фосфор | 189 мг | 19% |
| Натри | 2 мг | 0% |
| Төмөр | 3.5 мг | 25% |
| иод | 4 мкг | 3% |
| Цайр | 1.23 мг | 10% |
| зэс | 230 мкг | 23% |
| Хүхрийн | 68 мг | 7% |
| фторын | 38 мкг | 1% |
| Манганы хэл | 1.34 мг | 67% |
Амин хүчлүүдийн агууламж:
| Амин хүчил | 100гр агуулга | Өдөр тутмын хэрэгцээний хувь |
| триптофан | 110 мг | 44% |
| изолейцин | 380 мг | 19% |
| валин | 510 мг | 15% |
| лейцин | 580 мг | 12% |
| треонин | 260 мг | 46% |
| лизин | 300 мг | 19% |
| метионин | 120 мг | 9% |
| фенилаланин | 500 мг | 25% |
| Arginine | 420 мг | 8% |
| хистидиний | 190 мг | 13% |
Бүх бүтээгдэхүүний жагсаалт руу буцах - >>>
Дүгнэлт
Тиймээс бүтээгдэхүүний ашиг тус нь түүний ангилал, нэмэлт найрлага, бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн хэрэгцээнээс хамаарна. Шошгоны хязгааргүй ертөнцөд төөрөхгүй байхын тулд бидний хоолны дэглэм нь найрлагыг нь мэдэх шаардлагагүй хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, ургамал, жимс, үр тариа, буурцагт ургамал зэрэг шинэхэн, боловсруулаагүй хоол хүнс дээр суурилсан байх ёстойг бүү мартаарай. Тиймээс хоол хүнсэндээ илүү шинэ хоол нэмээрэй.