Агуулга
Веган эсвэл цагаан хоолны дэглэмийн ач тус юу вэ?
Мах хэрэглэхээ болих, эсвэл амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнийг хойш тавих нь хоол тэжээлийн шинэ хэлбэр бөгөөд энэ нь хачирхалтай байхаа больсон бөгөөд өнөөдөр бүрэн хэвийн болсон.
Энэ бол түүний өсөлт бөгөөд одоогоор Зөвхөн цагаан хоолтон ба / эсвэл веган хоолны дэглэм баримталдаг хүмүүст зориулагдсан ресторан олохгүй байх нь маш хэцүү байдаг. Мах санал болгодог зарим хүмүүст ч гэсэн ийм хоолны дэглэм баримталдаг хүмүүст зориулсан тусгай хэсэг байдаг. Нэмж дурдахад ихэнх тохиолдолд үсгүүд нь жор тус бүрээр авч явдаг хоол хүнс, харшил үүсгэгч, амьтны гаралтай хоолыг зааж өгдөг.
Энэхүү шинэ төрлийн хоол тэжээлийг нэвтрүүлэх нь таны биед олон талын ашиг тустай болно Энэ нь таны бие махбодид зарим өвчин үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх болно. Энэхүү хоолны дэглэмийг хэрэгжүүлэх шийдвэр гаргахаасаа өмнө үргэлж эмчтэйгээ зөвлөлдөхийг зөвлөж байна, учир нь тэр таны эрүүл мэндийн байдлыг хамгийн түрүүнд мэддэг бөгөөд хамгийн тохиромжтойг нь зааж өгч чаддаг хүн юм. Та.
Цагаан хоолтон ба веган хоолны ялгаа
Энэ сэдвээр мэргэшээгүй хүмүүс бидний хувьд цагаан хоолтон байх нь веган хүнтэй адилхан гэж боддог ч энэ нь үнэн биш юм. Хэдийгээр ерөнхийдөө хоёр бүлэг хоёулаа мах иддэггүй ч энэ хоёрын хооронд мэдэгдэхүйц ялгаа байдаг. Тэдэнтэй танилцацгаая!
- Vegetarian: Тэд мах, загас иддэггүй, гэхдээ олон хүн зөгийн бал, өндөг, сүү гэх мэт амьтны гаралтай хоол хүнс хэрэглэсээр байна. Энэ бүлэгт бид ово-цагаан хоолтон, лакто-цагаан хоолтон, ово-лакто-цагаан хоолтныг олж болно. Зарим нь эрүүл мэндийн шалтгаанаар хоолны дэглэмээ цагаан хоолтон болгож, зарим нь фермд өгсөн зохисгүй эмчилгээнд нэмэр болоогүй гэж үздэг.
- Веган: хамгийн дээд түвшин. Веганчууд мах, загас иддэггүй, амьтны гаралтай хоол (өндөг, сүү, зөгийн бал ...) иддэггүй. Тэд эргээд амьтны арьсаар хийсэн хувцас, дагалдах хэрэгсэл, амьтан дээр туршиж үзсэн гоо сайхны бүтээгдэхүүн, амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн (зөгийн бал, нолина, кармин гэх мэт) хэрэглэдэггүй. Веган байх нь амьтад хүний хэрэглээ, мөлжлөгөөс ангид байх эрхтэй гэдгийг хүлээн зөвшөөрөхийг эрмэлздэг амьдралын философи юм.
Цагаан хоолтон эсвэл веган хоолны дэглэмийг сахихын ашиг тус
Хэрэв та эцэст нь эдгээр хоолны дэглэмийг сонгосон бол (үргэлж эмчийн зааврын дагуу), эдгээрийг дагаж мөрдөхийн давуу талуудын заримыг дурдвал:
- Жингээ хянахад тусалдаг тул жингээ эрүүл байлгах нь илүү хялбар болно: уураг ихтэй, нүүрс ус багатай, илчлэг багатай жимс жимсгэнэ, хүнсний ногооны хэрэглээнд суурилсан хоолны дэглэм нь жингээ хянахад ихээхэн тусалдаг.
- Зүрх судасны эрсдлийг бууруулдаг: Хэрэв та бүх төрлийн өөх тосыг бага хэмжээгээр хэрэглэвэл чихрийн шижин, таргалалт, цусны даралт ихсэх, зүрхний асуудал гэх мэт зүрхний үйл ажиллагаатай холбоотой зарим өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх болно. Тэр ч байтугай бүдүүн гэдэс, ходоодны хорт хавдар тусах магадлалыг бууруулдаг.
- Харшлын эсрэг тэмцэхэд тусалдаг: Сүүн бүтээгдэхүүн, хавч, өндөгийг хоолны дэглэмээс хасснаар эдгээр төрлийн хоол хүнс нь хамгийн чухал харшил үүсгэдэг тул олон төрлийн хүнсний харшлыг бууруулдаг.
- Энэ нь хоргүйжүүлэгчийн үүрэг гүйцэтгэдэг: Энэ төрлийн хоолны дэглэмд агуулагдах хүнсний бүтээгдэхүүнд агуулагдах эслэг өндөр байгаа нь бие махбодийг байгалийн аргаар хоргүйжүүлэхэд тусалдаг.
- Эрүүл мэндийн бусад талууд мэдэгдэхүйц сайжирч байна: Цагаан хоолтон болсноор өтгөн хаталт, hemorrhoids, дегенератив өвчин, түүнчлэн салмонелла, E.Coli бактери, листери зэрэг хоол хүнсээр дамжих нөхцлийг бууруулдаг.