Adyghe бяслаг нь өтгөн дарагдсан зуслангийн бяслагтай төстэй бөгөөд зөвхөн илүү нарийн бүтэцтэй байдаг. Энэ нь сүүний шар сүүний давс ашиглан сүүгээр хийгдсэн болно. Энэхүү бяслаг нь тэжээллэг чанараараа үл хамааран хоолны дэглэмд тооцогддог. В бүлгийн витамин, кальци, магни, фосфор, натри, цайраар баялаг.
Адыг бяслаг хурдан мууддаг тул хэрвээ та худалдан авалтаа тооцоогүй бол бага зэрэг исгэлэн бяслагнаас юу хийхээ бодох хэрэгтэй.
- Бяслаг нь ургамал, гоймон, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоонд сайн нийцдэг. Үүнийг цөцгийн тосонд хайруулын тавган дээр шарж болно - бяслагыг нимгэн зүсмэл болгон хувааж, дуртай амтлагч эсвэл халуун ногоооор амтлаад хайруулын тавган дээр хийнэ.
- Бяслаг, өндөг, талхны үйрмэгт дуртай. Энэхүү бяслаг нь дулаахан байхдаа амттай, гадна талдаа царцдастай боловч дотроо зөөлөн бөгөөд зөөлөн байх болно.
- Та бяслагыг баншны дүүргэлт болгон ашиглаж, өвс ногоогоо амтлаад зуурмагтаа бяслаг хийж болно.
- Бяслагыг соусын үндэс болгон ашигла - цөцгий болон амтлагчаар хутгагчаар цавчих.
- Гэрийн бяслаг дээр Adyghe бяслаг нэмээд syrniki бэлтгэ - тэд илүү хуурай, илүү гайхамшигтай байх болно.
- Бяслагны махыг тахианы мах эсвэл шувууны маханд татсан мах болгон ашиглаж болно.
- Адыгэ бяслагыг бялуугаар дүүргэх эсвэл нарийн чихэрлэг бяслагны үндэс болгон ашиглаарай.