Байцаа бол сайн мэддэг, гэрийн эзэгтэй бүрт байдаг хүнсний ногоо юм. Эндээс олон янзын хоол байдаг - чихмэл байцаагаас эхлээд хүн бүрийн дуртай өвлийн хувилбар - байцаа. Энэ нь чанасан, шарсан, давсалсан, залуу байцаа толгойноос салат бэлтгэдэг. Байцааны таваг тань үргэлж төгс байхын тулд дараахь хакеруудыг санаарай.
- Хэрэв та байцаа чанаж болгосон саванд цагаан талхны зүсэм хийгээд тагийг нь таглавал тааламжгүй үнэр алга болно;
- Хэрэв та тус тусад нь шарсан сонгино, лууван, селөдерей, яншуй зэргийг чанасан байцаатай хослуулбал таваг илүү амттай, илүү анхилуун болно;
- Байцаа дүүргэлт хийхдээ - шинэ байцаа дээр буцалсан ус асгаж, дараа нь л хуурна;
- Хэрэв та жаахан гашуун амттай байцаа таарвал буцалсан усанд хоёр минут байлгаад, дараа нь төлөвлөсөн хоолоо хийж идээрэй;
- Даршилсан байцаа хэт исгэлэн байвал хүйтэн усаар зайлна. Гэхдээ усанд удаан байлгаж болохгүй, эс тэгвээс бүх витамин С алдагдах болно.