Яншуй нь эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусаараа бусад ургамлын дунд тэргүүлдэг. Бага хэмжээгээр ч гэсэн энэ нь шим тэжээлийн зайлшгүй агуулах юм. Тавган дээр яншуй цацснаар та хоолыг амттай болгож, бие махбодоо эрүүлжүүлнэ. Энд бид яншуйны эрүүл мэндэд үзүүлэх зургаан ашиг тусыг танилцуулж байна.
Хорт хавдрын эсрэг шинж чанарууд
Яншуйны эфирийн тосонд агуулагддаг миристицин хэмээх органик нэгдэл нь хавдар үүсэхийг (ялангуяа уушгинд) саатуулаад зогсохгүй исэлдсэн молекулуудтай тэмцдэг глаутин-с-трансфераза ферментийг идэвхжүүлдэг болохыг судалгаагаар тогтоожээ. Миристицин нь бензопирен зэрэг хорт хавдар үүсгэгч бодисыг саармагжуулж, бүдүүн гэдэс, түрүү булчирхайн хорт хавдартай тэмцдэг.
антиоксидант
Яншуй нь эсэд исэлдэлтийн стресс үүсгэдэг бие дэх чөлөөт радикалуудыг устгадаг лютеолин зэрэг антиоксидантаар баялаг юм. Лютеолин нь нүүрс усны солилцоог сайжруулж, үрэвслийн эсрэг үйлчилгээ үзүүлдэг. Хоёр хоолны халбага яншуй нь хүчтэй антиоксидант болох С витамины хоногийн 16%, А аминдэмийн хоногийн 12%-ийг агуулдаг.
Үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй
Яншуйгаар баялаг витамин С нь үрэвслийн эсрэг үр дүнтэй бодис болдог. Байнгын хэрэглээтэй бол остеоартрит (үе мөчний мөгөөрс ба доод ясны доройтол), ревматоид артрит (үе мөчний үрэвсэлээс үүдэлтэй өвчин) зэрэг өвчинтэй тэмцдэг.
Хүчтэй дархлааны систем
Яншуйд агуулагдах А, С витаминууд нь дархлааг бэхжүүлэх үйлчилгээтэй. Витамин С нь холбогч эдийн бүтцийн гол уураг болох коллагенд зайлшгүй шаардлагатай. Энэ нь шархны эдгэрэлтийг түргэсгэж, яс, шүдийг эрүүл байлгадаг. Харин А витамин нь хүний биед нэвтрэх цэгүүдийг хамгаалдаг. Энэ нь салст бүрхэвч, амьсгалын замын болон шээс, гэдэсний замыг цочроохоос сэргийлдэг. А аминдэм нь бие махбод дахь халдвартай тэмцэхийн тулд лимфоцитуудад шаардлагатай байдаг.
Эрүүл зүрх
Гомоцистеин нь бие махбодид үүсдэг амин хүчил нь өндөр түвшинд байх үед биеийн цусны судсыг гэмтээдэг. Аз болоход, яншуйд агуулагддаг фолийн хүчил эсвэл В9 витамин нь гомоцистеиныг хоргүй молекул болгон хувиргадаг. Яншуйг тогтмол хэрэглэснээр зүрхний шигдээс, цус харвалт, судас хатуурах зэрэг зүрх судасны өвчлөлөөс сэргийлдэг.
Витамин К
Хоёр хоолны халбага яншуй нь ясыг бэхжүүлдэг уураг болох остеокальцины нийлэгжилтэнд зайлшгүй шаардлагатай К аминдэмийн өдөр тутмын хэрэгцээний 153 хувийг хангадаг. Витамин К нь атеросклероз, зүрх судасны өвчин, цус харвалт үүсгэдэг эдэд кальци хуримтлагдахаас сэргийлдэг.
Эцэст нь, витамин К нь мэдрэлийн эргэн тойрон дахь миелин бүрээсийг хадгалахад шаардлагатай сфинголипид, өөх тосыг нийлэгжүүлэхэд зайлшгүй шаардлагатай бөгөөд ингэснээр бидний мэдрэлийн систем эрүүл хэвээр байна.