Зуны халуун нь батга, арьсны тууралт, хэт их хөлрөх, тэр ч байтугай халуунд цохиулахад хүргэдэг. Эдгээр саруудад биеийг хөргөхийн тулд эртний Энэтхэгийн анагаах ухаан Аюурвед зарим халуун ногоо хэрэглэхийг зөвлөж байна. Халуун ногоо нь ургамлын хүч чадлын гол чанар бөгөөд тэдгээр нь антиоксидант, биологийн идэвхт нэгдлээр баялаг юм. Энэ нийтлэлд Аюурведийн 8 жилийн туршлагын дагуу шинэхэн, тав тухтай байхад тань туслах 5000 амтлагчийг тайлбарласан болно.
Mint
Түүний хэрэглээ нь амны эвгүй үнэрийг арилгахаас хамаагүй өргөн юм. Олон наст өвслөг гаа нь биеийг хөргөх чадвартай. Шинэхэн гаа навч нь байгалийн нимбэгний ундаа эсвэл шинэхэн жимсний салатыг нөхөх болно. Энэ ургамлыг цэцэрлэгт тариалахад хялбар боловч маш их ургадаг тул саванд тарих нь дээр.
Fennel үр
Энэхүү амтлагч нь анх харахад харагдахаас хамаагүй илүү хүртээмжтэй бөгөөд хөргөх шинж чанартай байдаг. Fennel үр нь ходоодны шүүсний үйлдвэрлэлийг идэвхжүүлж, хоол боловсруулалтыг сайжруулдаг. Үндсэн хоолны өмнө болон дараа нь нэг халбага fennel үрийг зажилж идээрэй. Мөн шинэ амьсгалыг дэмжиж, амны хөндийн эрүүл ахуйг хангана.
Шинэхэн cantantro
Килантро навчийг Тайланд, Мексикт олон мянган жилийн турш хэрэглэж ирсэн. Энэ нь олон үндэсний хоолны дуртай бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Та нарлаг газар байрлуулж саванд үрнээс цилантро ургуулж болно.
Кориандр
Аюурвед кориандрыг хөргөх гол амтлагчийн нэг гэж үздэг. Тэрээр эдгээх шинж чанараараа Энэтхэг, Хятад, Европ, Хойд Африкт алдартай болсон. Кориандра нь килантро үрээс өөр юу ч биш бөгөөд хоол хийхэд өргөн хэрэглэгддэг. Кориандра нь хөргөх шинж чанараас гадна хоол боловсруулалтыг хөнгөвчлөх, цусан дахь сахарын хэмжээг хэвийн болгодог.
Кардамон
Зуны халуун өглөө цайнд төгс нэмэлт. Бүйлс сүүтэй хөргөсөн rooibos цайнд хоёр, гурван кардамон буурцаг нэмнэ. Кардамоныг мөн смүүти, мюсли эсвэл тарагтай хольж хэрэглэж болно.
Гүргэм
Гүргэмтэй аяга тавагны тод шар өнгө нь сэтгэлийг хөдөлгөдөг. Паелла, карри, цай, ундаанд хэрэглэдэг өөр нэг хөргөх амтлагч. Энэ зун бид хөргөх цай бэлтгэх болно: ус буцалгаж, гүргэм нунтаг, кардамон хоёр хонхорцог нэмнэ. Буцалсны дараа гүргэмийг аваад цайны навчийг хүссэн хэмжээгээр нэмнэ. Зуны халуунд stevia-г амталж, сайхан өнгөрүүлээрэй!
өргөст хэмх
Хөргөх dill нь шинэхэн эсвэл хатаасан байж болох ч шинэхэн ургамал нь илүү амттай байдаг. Халуунтай тэмцэхийн тулд зуны хоолондоо шинэ dill нэмнэ. Хүнсний ногоо нь dill болон нимбэгний шүүс асгахад гайхалтай амттай байдаг.
Тмин
Бага хэмжээний cumin үр, нунтагласан cumin нь хөргөх нөлөөтэй байдаг. Мөн cumin нь хордлого тайлах, гэдэс дүүрэхийг арилгадаг. Энэхүү амтат амтлагчийг үр тарианы аяга, ногооны шөл, шөл зэрэгт хэрэглэдэг.
Органик бүх амтлагчийг сонгох нь зүйтэй бөгөөд дараа нь та зуны халуунд санаа зовохгүй байх болно!