Агуулга
Олон шинжээчдийн үзэж байгаагаар биеийн маш өндөр хүчиллэг байдал нь эрхтэн тогтолцооны хэвийн үйл ажиллагааг алдагдуулдаг бөгөөд тэдгээр нь янз бүрийн бактери, вирусын эсрэг хамгаалалтгүй болдог.
РН нь тухайн уусмал дахь устөрөгчийн атомын тоо юм. Хэрэв энэ нь 7 бол төвийг сахисан орчин, хэрэв 0-6,9 бол хүчиллэг орчин, 7,1-14 хооронд шүлтлэг орчин юм. Хүний бие 80% -ийн усны уусмалаас бүрддэг гэдгийг та мэднэ. Бие махбодь энэ уусмал дахь хүчил ба шүлтийн харьцааг тэнцвэржүүлэхийг байнга хичээдэг.
Бие дэх хүчил-суурь тэнцвэрийг зөрчсөний үр дагавар
Хэрэв хүчил-шүлтийн тэнцвэр алдагдсан бол энэ нь бие махбодид ноцтой хүндрэл учруулж болзошгүй юм. Хүчилээр баялаг, ус хангалтгүй хоол хүнс хэрэглэвэл бүх бие хүчиллэгждэг. Эдгээрт хийжүүлсэн ундаа, үр тариа, элсэн чихэр агуулсан хоол хүнс, элсэн чихэр орлуулагч, гурилан бүтээгдэхүүн, махан бүтээгдэхүүн, мах орно.
Хүчиллэг нь хүний биед хүчилтөрөгчийн дамжуулалтыг улам дордуулж, микро ба макроэлементүүд муу шингэж эхэлдэг тул аюултай байдаг. Энэ нь юун түрүүнд хоол боловсруулах систем, эсийн бодисын солилцоонд сөргөөр нөлөөлж, зүрх судасны өвчин, арьсны өвчин, ясны нягтрал, дархлаа буурах гэх мэт. Хүчил шүлтийн тэнцвэр нь хүчиллэг байгааг илтгэдэг орчинд вирус, мөөгөнцөр, бактери зэрэг янз бүрийн шимэгчид хурдан өсч үрждэг.
Нобелийн шагналт Отто Варбург хүчилтөрөгчөөр баялаг орчинд хорт хавдрын эсүүд үрждэггүй болохыг олж тогтоосныхоо төлөө шагналаа гардаж авсан бөгөөд хожим нь ийм орчинд вирус, бактери, мөөгөнцөр идэвхгүй болох нь батлагдсан юм. РН нь шүлтлэг байх тусам хүчилтөрөгчийн молекулын концентраци (калоризатор) өндөр болно. Хүчиллэг орчинд CO2-ийн концентраци нэмэгдэж, сүүн хүчил үүсдэг тул хорт хавдрын эсүүд ургах урьдчилсан нөхцөлийг бүрдүүлдэг.
Биеийн рН-ийг хэрхэн шалгах вэ?
Хүчил шүлтийн балансыг эмийн санд худалдаж авч болох тусгай сорил - лакмусын цаасны туршилтын тууз ашиглан шалгах нь маш хялбар байдаг. Хамгийн оновчтой рН-ийн баланс нь 6,4-6,5 байна. Хоолны өмнө нэг цагийн дараа эсвэл хоёр цагийн дараа хүчил шүлтийн тэнцвэрийг тодорхойлох нь хамгийн сайн арга юм.
Шээсний рН өдрийн турш хэлбэлзэж болно. Хэрэв түүний үнэ өглөө 6,0-6,4, орой 6,4-7,0 байвал санаа зовох шалтгаан байхгүй. Гэсэн хэдий ч хэрэв шинжилгээнд 5,0 ба түүнээс доош байвал шээсний рН -ийг огцом хүчиллэгжүүлж, 7,5 ба түүнээс дээш бол шүлтлэг урвал давамгайлна. Шээсний рН -ийн ачаар кальци, натри, магни зэрэг эрдэс бодисууд бидний биед хэр сайн шингэж байгааг тодорхойлох боломжтой.
Шүлсний рН -ийн хувьд түүний үнэ цэнэ нь хоол боловсруулах зам, ялангуяа элэг, ходоодны ферментийн идэвхтэй үйл ажиллагааг илтгэнэ. Холимог шүлсний хэвийн хүчиллэг чанар нь 6,8-7,4 рН байна. Ихэвчлэн үд дунд хоосон ходоод эсвэл хоол идсэнээс хоёр цагийн дараа хэмждэг. Амны хөндийн хүчиллэг байдал бага байх нь ихэвчлэн шүд цоорох, бохь өвчин, амнаас эвгүй үнэр гаргахад хүргэдэг.
Хүчиллэг ба шүлтлэг орчин гэж юу вэ?
Анагаах ухаанд "хүчиллэгжилт" гэсэн нэр томъёо байдаг бөгөөд энэ нь хэт хүчиллэг юм. Согтууруулах ундаа их уух, чихрийн шижин өвчний хүндрэл ихэвчлэн ийм байдалд хүргэдэг. Хүчиллэг ихсэх тусам зүрх судасны асуудал ажиглагдаж болно. Хүн жингээ хангалттай хурдан нэмэгдүүлж чаддаг. Ихэнх тохиолдолд ийм тохиолдолд бөөр, давсаг, дархлаа буурдаг.
Бие дэхь шүлтийн түвшин нэмэгдэхийг алкалоз гэж нэрлэдэг. Энэ тохиолдолд ашигт малтмалын шингээлт муу ажиглагдаж байна. Бие махбодид ийм нөхцөл байдал үүсэх шалтгаан нь их хэмжээний шүлт агуулсан эмийн бодисыг удаан хугацаагаар хэрэглэх явдал байж болох юм. Алкалоз нь хангалттай ховор тохиолддог боловч энэ нь бидний биед ноцтой, сөрөг өөрчлөлтийг үүсгэдэг. Эдгээрт арьс, элэгний өвчин, амнаас гарах тааламжгүй, тод үнэр болон бусад зүйлс орно.
РН-ийг хэрхэн хэвийн байлгах вэ?
Биеийн хүчил, шүлтийн тэнцвэрийг оновчтой байлгахын тулд хангалттай хэмжээний ус уух хэрэгтэй (30 кг биед 1 мл). Хоолны хувьд хүчиллэг хоолноос хэд дахин илүү шүлтлэг хоол хүнс байх ёстой.
Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ гэх мэт ургамлын гаралтай хоол хүнс нь шүлтлэг урвал, үр тариа, мах, хиам, хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн, гурилан бүтээгдэхүүн хэлбэрээр хүчиллэг боловсруулдаг. Хүчил-шүлтийн тэнцвэрийг оновчтой байлгахын тулд хоолны дэглэмд ургамлын гаралтай хоол хүнс зонхилох ёстой.
Бие дэх хүчил, шүлтийг зөв түвшинд байлгах нь бидний ашиг сонирхолд нийцдэг гэж эмч нар хэлдэг. Зөвхөн рН-ийн оновчтой тэнцвэртэй нөхцөлд бидний бие шим тэжээлийг сайн шингээдэг.
Бидний бие хүчил-суурь тэнцвэрийг сайжруулах байгалийн механизмтай. Эдгээр нь цусны буфер систем, амьсгалын систем, гадагшлуулах систем юм. Эдгээр үйл явц тасалдсан тохиолдолд бидний бие ходоод, бөөр, уушиг, арьс руу хүчил ялгаруулдаг. Мөн хүчлийг эрдэс бодисоор саармагжуулах, булчингийн эдэд хүчил хуримтлуулах чадвартай (калоризатор). Хэрэв та ядарч сульдаж байгаа бол энэ нь цусан дахь гемоглобинд агуулагдах төмөр нь хүчлийг саармагжуулдаг гэсэн үг юм. Хэрэв толгой эргэх, толгой өвдөх, таталт, нойргүйдэл ажиглагдвал энэ нь мэдрэл, булчингийн эд, ясанд магни хэрэглэж байгааг илтгэнэ.
Хүчил шүлтийн тэнцвэргүй байдлаас болж эрүүл мэндэд хичнээн олон асуудал үүсч болохыг энд оруулав. Аливаа зүйлийг өөрөө бүү явуул, урьдчилан сэргийлэх нь эрүүл байхын үндэс гэдгийг анхаарч үзээрэй. Олон өвчнөөс зайлсхийхийн тулд биеийнхээ рН-ийг тогтмол хянаж байгаарай.