Буурцаг, жимсгэний маффин

30 жижиг хазах бэлтгэл

Бэлтгэх хугацаа: 20 минут

            120 гр чанасан улаан шош (хуурай 60 гр) 


            80 гр элсэн чихэр 


            80 гр өтгөн цөцгий эсвэл 1 бүтэн сүүтэй тараг эсвэл 1 грек тараг. Хэрэв та тараг сонговол нэг халбага жигд нунтаг нэмнэ.

            40 гр эрдэнэ шишийн цардуул 


            2 том өндөг 


            125 гр зуны жимс (бөөрөлзгөнө, бөөрөлзгөнө, үхрийн нүд) 


    

Бэлтгэл 


1. Зуухыг 170 ° C хүртэл халаана. 


2. Буурцагыг элсэн чихэр, нэг чимх ванилийн нунтагтай зөөлөн халаана.

3. Галаас хольж хольж, өндөг, өтгөн цөцгий эсвэл тараг нэмнэ

нэгэн төрлийн бүхэл бүтэн байдлыг олж авна.

4. Тараг хэрэглэсэн бол эрдэнэ шишийн цардуул, жигд нунтаг нэмээд сайтар холино. 


5. Жижиг силикон хэвэнд дүүргэхгүйгээр хийнэ, жимсний дээд талд байрлуулна

улаан (бөөрөлзгөнө, бөөрөлзгөнө ...).

6. 170 ° C-т 15 минутын турш жигнэж, алтан шаргал өнгөтэй болно.

Хоолны зөвлөгөө

Энэ нь сэвшээ салхи бөгөөд энэ нь үнэхээр амттай, яг л клафутис хазуулсан мэт. Улаан, цагаан эсвэл хар шоштой туршиж үзэхийн тулд ...

Мэдэхэд таатай байна

Улаан шошыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ

– 120 гр чанасан улаан шоштой болохын тулд 60 гр хуурай бүтээгдэхүүнээс эхлэх хэрэгтэй

- Заавал дэвтээнэ: 12 боть усанд 2 цаг


- Хүйтэн усаар зайлж угаана


– Хүйтэн усаар эхлээд 3 хэсэг хүйтэн давсгүй усанд хийж чанана

Буцалсны дараа хоол хийх хугацаа

Бага дулаан дээр таглаатай 2 цаг

хариу үлдээх