Тэжээллэг чанар ба химийн найрлага.
Дараахь хүснэгтэд агуулагдах шим тэжээлийн бодисын агууламж (илчлэг, уураг, өөх тос, нүүрс ус, амин дэм, эрдэс бодис) -ийг жагсаав 100 грамм хүнсний хэсгийг.
| Тэжээллэг | тоо | Норма ** | 100 г-ийн хэвийн хэмжээ | 100 ккал дахь хэвийн хэмжээнээс% | Нормативын 100% |
| Калори | 94 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1791 |
| Уураг | 4.75 г | 76 г | 6.3% | 6.7% | 1600 г |
| өөх | 0.37 г | 56 г | 0.7% | 0.7% | 15135 г |
| Нүүрс ус | 17.04 г | 219 г | 7.8% | 8.3% | 1285 г |
| Хоолны эслэг | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 21.8% | 488 г |
| Ус | 72 г | 2273 г | 3.2% | 3.4% | 3157 г |
| үнс | 1.75 г | ~ | |||
| витамин | |||||
| А витамин, RAE | 5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.6% | 18000 г |
| бета Каротин | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 1.4% | 7692 г |
| Lycopene | 511 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 16 мкг | ~ | |||
| Витамин B1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 6.8% | 1563 г |
| Витамин В2, Рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.3% | 4615 г |
| В4 витамин, холин | 31.5 мг | 500 мг | 6.3% | 6.7% | 1587 |
| Витамин В5, Пантотеник | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 4.6% | 2315 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 4.5% | 2381 г |
| Витамин В9, фолийн | 12 мкг | 400 мкг | 3% | 3.2% | 3333 г |
| Е витамин, альфа токоферол, ТЭ | 0.15 мг | 15 мг | 1% | 1.1% | 10000 г |
| гамма токоферол | 0.71 мг | ~ | |||
| Дельта токоферол | 0.05 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.7% | 15000 г |
| Витамин PP, үгүй | 0.428 мг | 20 мг | 2.1% | 2.2% | 4673 г |
| Betaine | 0.1 мг | ~ | |||
| Макронутриентууд | |||||
| Кали, К | 224 мг | 2500 мг | 9% | 9.6% | 1116 г |
| Кальци, Ca | 34 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.6% | 2941 г |
| Магни, Mg | 27 мг | 400 мг | 6.8% | 7.2% | 1481 г |
| Натри, На | 343 мг | 1300 мг | 26.4% | 28.1% | 379 г |
| Хүхэр, С | 47.5 мг | 1000 мг | 4.8% | 5.1% | 2105 |
| Фосфор, П | 74 мг | 800 мг | 9.3% | 9.9% | 1081 г |
| Ашигт малтмалын | |||||
| Төмөр, Fe | 1.19 мг | 18 мг | 6.6% | 7% | 1513 г |
| Манган, Мн | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 5.9% | 1835 |
| Зэс, Cu | 145 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 15.4% | 690 г |
| Селен, Се | 5 мкг | 55 мкг | 9.1% | 9.7% | 1100 г |
| Цайр, Zn | 2.28 мг | 12 мг | 19% | 20.2% | 526 г |
| Шингэцтэй нүүрс ус | |||||
| Цардуул ба декстрин | 7.38 г | ~ | |||
| Моно ба дисахарид (сахар) | 7.96 г | хамгийн ихдээ 100 гр | |||
| Глюкоз (декстроз) | 1.59 г | ~ | |||
| Сахароз | 4.8 г | ~ | |||
| Фруктоз | 1.56 г | ~ | |||
| Амин хүчил | |||||
| Аргинин * | 0.229 г | ~ | |||
| валин | 0.26 г | ~ | |||
| Гистидин * | 0.132 г | ~ | |||
| изолейцин | 0.226 г | ~ | |||
| лейцин | 0.405 г | ~ | |||
| лизин | 0.298 г | ~ | |||
| метионин | 0.047 г | ~ | |||
| треонин | 0.149 г | ~ | |||
| триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| фенилаланин | 0.267 г | ~ | |||
| Амино хүчил | |||||
| аланинтай | 0.203 г | ~ | |||
| Aspartic хүчил | 0.631 г | ~ | |||
| Glycine | 0.186 г | ~ | |||
| Glutamic хүчил | 0.8 г | ~ | |||
| пролин | 0.24 г | ~ | |||
| Serine | 0.32 г | ~ | |||
| тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Өөх тосны хүчил | |||||
| Nasadenie тосны хүчил | 0.071 г | хамгийн ихдээ 18.7 гр | |||
| 14: 0 Мирист | 0.001 г | ~ | |||
| 16: 0 Палмитик | 0.047 г | ~ | |||
| 18: 0 Стеарик | 0.023 г | ~ | |||
| Монон ханаагүй тосны хүчил | 0.095 г | мин 16.8 гр | 0.6% | 0.6% | |
| 16: 1 Палмитолеик | 0.001 г | ~ | |||
| 18: 1 Олеик (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| 18: 1 ТУХН | 0.066 г | ~ | |||
| Олон ханаагүй тосны хүчил | 0.121 г | 11.2-20.6 гр | 1.1% | 1.2% | |
| 18: 2 Linoleic | 0.055 г | ~ | |||
| 18: 3 Линоленик | 0.015 г | ~ | |||
| 18: 3 омега-3, альфа-линоленик | 0.051 г | ~ | |||
| Омега-3 өөхний хүчлүүд | 0.051 г | 0.9-аас 3.7 гр хүртэл | 5.7% | 6.1% | |
| Омега-6 өөхний хүчлүүд | 0.055 г | 4.7-аас 16.8 гр хүртэл | 1.2% | 1.3% |
Эрчим хүчний үнэ 94 ккал байна.
- аяга = 254 гр (238.8 ккал)
Шош, шатаасан, лаазалсан, энгийн эсвэл цагаан хоолтон зэс, 14.5%, цайр зэрэг аминдэм, эрдэс бодисоор баялаг - 19%
- зэс нь исэлдэлт багасгах үйлчилгээтэй ферментийн нэг хэсэг бөгөөд төмрийн солилцоонд оролцдог бөгөөд уураг, нүүрс усны шингээлтийг идэвхжүүлдэг. Хүний биеийн эд эсийн хүчилтөрөгчийн үйл явцад оролцдог. Дутагдал нь зүрх судасны тогтолцооны эмгэг, холбогч эдийн дисплазийн араг ясны хөгжил зэргээр илэрдэг.
- Цайр нүүрс ус, уураг, өөх тос, нуклейн хүчлүүдийн нийлэгжилт, задрал, хэд хэдэн генийн экспресс зохицуулалтад оролцдог 300 гаруй ферментэд багтдаг. Тохиромжгүй хэрэглээ нь цус багадалт, хоёрдогч дархлал хомсдол, элэгний хатуурал, бэлгийн үйл ажиллагааны алдагдал, ургийн гаж хөгжилд хүргэдэг. Сүүлийн үеийн судалгаагаар цайрын өндөр тунгаар хэрэглэх нь зэсийн шингээлтийг эвдэж, улмаар цус багадалтын хөгжилд хувь нэмэр оруулах чадварыг илрүүлжээ.
Аппликейшнээс харж болох хамгийн ашигтай бүтээгдэхүүний бүрэн лавлах жагсаалт.
Сэдвийн: илчлэг 94 ккал, химийн найрлага, тэжээллэг чанар, витамин, ашигт малтмалаас илүү эрдэс бодис Шош, шатаасан, лаазалсан, энгийн эсвэл цагаан хоолтон, илчлэг, тэжээллэг чанар, шошны талх нарийн боов, лаазалсан, энгийн эсвэл цагаан хоол