Агуулга
Богино долгионы зууханд талх: яаж шарах вэ? Видео
Өглөөний цай бол өдрийн хамгийн чухал хоол боловч ихэнхдээ үүнд маш бага цаг зарцуулдаг. Богино долгионы зууханд шарсан талх нь аврагч болно. Тэдгээрийг маш хурдан хийж болох бөгөөд олон төрлийн дүүргэлт, амтлагч нь таныг завгүй байлгах болно.
Богино долгионы зууханд талх хэрхэн шарах вэ
Зарим гэрийн эзэгтэй нар богино долгионы зууханд хийсэн талх нь гал тогооны тусгай хэрэгсэл ашигладаг ердийн шарсан талхнаас хамаагүй илүү амттай гэж үздэг.
Богино долгионы зууханд талх хэрхэн шарах вэ
Шарсан өндөгний сэндвичний хувьд 4 шарсан талх, 4 өндөг, ногоон сонгино, 100 гр хөөсөнцөр ашиглана. Халуун шарсан талх дээр пате тарааж, дээр нь шарсан өндөг хийж, сонгиногоор чимэглээрэй - амттай хоолны дуршил бэлэн боллоо
Хар, цагаан аль ч талхыг ашиглаж болно. Бага зэрэг хуучирсан байсан ч аймаар биш, богино долгионы зууханд хоол хийсний дараа хэн ч үүнийг анзаардаггүй. Та зүгээр л хэсгүүдийг хавтгай тавган дээр нэг давхаргад хийж, өмнө нь тос түрхсэн байх ёстой. Энэ нь талхыг хангаж, зөөлрүүлэх боломжийг олгоно. Энэ нь маш амттай болж хувирдаг.
Богино долгионы зууханд хоол хийсний дараа талхыг дахин халаахгүй байх нь дээр. Энэ нь амт, тууштай байдлыг бага зэрэг алдагдуулдаг, учир нь богино долгионы зуух нь хоолыг хатаах чадвартай байдаг.
Та шаржигнуурыг халуун ногоооор хуурч болно. Үүнийг хийхийн тулд зүсмэлүүдийг дуртай амтлагчаараа цөцгийн тосны дээд талд цацаж, дараа нь богино долгионы зууханд хийнэ. Цөцгийн тос амтлагчтай хамт талханд шингэж, маш амттай, анхилуун үнэртэй болно.
Улаан лоолийн сэндвичний хувьд 2 зүсэм талх, улаан лооль, үрж жижиглэсэн бяслаг, цөцгийн тос хэрэглээрэй. Талх дээр цөцгийн тос түрхээд улаан лоолийн зүсмэлүүдийг хийж бяслагаар цацаж 1 минутын турш богино долгионы зууханд жигнэнэ.
Богино долгионы зууханд чихэрлэг croutons
Богино долгионы тусламжтайгаар та цайнд амттай шарсан талх хийж болно. Үүнийг хийхийн тулд танд хэдэн зүсэм цагаан талх эсвэл талх, 2 хоолны халбага элсэн чихэр, нэг шил сүү, өндөг хэрэгтэй болно.
Эхлээд та сүүг бага зэрэг дулаацуулж, түүнд өндөг, элсэн чихэр нэмж, бүгдийг нь сайн цохих хэрэгтэй. Усанд ороход бэлэн болсны дараа талхны хэсэг бүрийг дүрээд богино долгионы жигд таваг дээр тавь. Хэрэв та илүү амттай зүйл хүсч байвал элсэн чихэр нунтаг аваад хэсгүүдийг нь шууд дээрээс нь цацаж болно. Энэ бол одоо ирээдүйн croutons -ийг жигнэх ёстой бөгөөд ингэснээр та тэдгээрийг богино долгионы зууханд таван минут орчим илгээх хэрэгтэй.
Сармисны croutons нь амттай байдаг. Тэдгээрийг хоолны дуршил, шөл болгон ашиглаж болно. Тэднийг бэлтгэхийн тулд танд бага зэрэг хатаасан эсвэл хуучирсан талх, хоёр хумс сармис, бяслаг (илүү зохимжтой хатуу), ургамлын тос, давс хэрэгтэй болно.
Нэгдүгээрт, талхыг шоо эсвэл тууз болгон хувааж, бяслагыг сараалжтай болгоно. Бага зэрэг ургамлын тосыг саванд хийнэ, жижиглэсэн сармис, давс нэмнэ. Талх бүрийг энэ хольцонд дүрээд дараа нь үрж жижиглэсэн бяслагаар цацна. Одоо croutons -ийг бичил долгионы зууханд хийж, бяслаг хайлахыг хүлээнэ үү. Үүнийг л хийсэн.