Тэжээллэг чанар ба химийн найрлага.
Хүснэгтэнд агуулагдах тэжээллэг чанар (калори, уураг, өөх тос, нүүрс ус, амин дэм, эрдэс бодис) -ийн хэмжээг харуулав 100 грамм хүнсний хэсэг.
| Тэжээллэг | Тоо хэмжээ | Норм ** | 100 гр-ийн нормативын% | 100 ккал дахь нормативын% | 100% хэвийн |
| Калорийн үнэ цэнэ | 63 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2673 г |
| Уураг | 1.02 г | 76 г | 1.3% | 2.1% | 7451 г |
| өөх | 0.28 г | 56 г | 0.5% | 0.8% | 20000 г |
| Нүүрс ус | 14.39 г | 219 г | 6.6% | 10.5% | 1522 г |
| Хоол хүнсний эслэг | 1.4 г | 20 г | 7% | 11.1% | 1429 г |
| Ус | 82.44 г | 2273 г | 3.6% | 5.7% | 2757 г |
| үнс | 0.47 г | ~ | |||
| витамин | |||||
| А аминдэм, RE | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.2% | 90000 г |
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.5% | 35714 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 24 мкг | ~ | |||
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 6.5% | 2432 г |
| В4 витамин, холин | 1.9 мг | 500 мг | 0.4% | 0.6% | 26316 г |
| Витамин В5, пантотеник | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 3.8% | 4167 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 6.3% | 2532 г |
| Витамин В9, фолат | 31 мкг | 400 мкг | 7.8% | 12.4% | 1290 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.08 мкг | 3 мкг | 2.7% | 4.3% | 3750 г |
| Витамин С, аскорбин | 161.3 мг | 90 мг | 179.2% | 284.4% | 56 г |
| Е витамин, альфа токоферол, ТЭ | 1.4 мг | 15 мг | 9.3% | 14.8% | 1071 г |
| бета Токоферол | 0.04 мг | ~ | |||
| гамма токоферол | 0.07 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 8.1% | 1967 г |
| Витамин PP, ҮГҮЙ | 0.231 мг | 20 мг | 1.2% | 1.9% | 8658 г |
| Макронутриентууд | |||||
| Кали, К | 315 мг | 2500 мг | 12.6% | 20% | 794 г |
| Кальци, Ca | 17 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.7% | 5882 г |
| Магни, Mg | 12 мг | 400 мг | 3% | 4.8% | 3333 г |
| Натри, На | 3 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.3% | 43333 г |
| Хүхэр, С | 10.2 мг | 1000 мг | 1% | 1.6% | 9804 г |
| Фосфор, П | 25 мг | 800 мг | 3.1% | 4.9% | 3200 г |
| Элемэнтүүдийн ул мөр | |||||
| Төмөр, Fe | 0.21 мг | 18 мг | 1.2% | 1.9% | 8571 г |
| Манган, Мн | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 3.8% | 4167 г |
| Зэс, Cu | 151 мкг | 1000 мкг | 15.1% | 24% | 662 г |
| Селен, Се | 0.4 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.1% | 13750 г |
| Цайр, Zn | 0.08 мг | 12 мг | 0.7% | 1.1% | 15000 г |
| Шингэцтэй нүүрс ус | |||||
| Цардуул ба декстрин | 0.12 г | ~ | |||
| Моно ба дисахарид (сахар) | 12.3 г | хамгийн ихдээ 100 г. | |||
| Глюкоз (декстроз) | 5.28 г | ~ | |||
| сахароз | 1.22 г | ~ | |||
| фруктоз | 5.8 г | ~ | |||
| Өөх тосны хүчил | |||||
| Өөх тосны хүчил | 0.065 г | хамгийн ихдээ 18.7 г. | |||
| 4: 0 Тослог | 0.001 г | ~ | |||
| 8: 0 Каприл | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Capric | 0.001 г | ~ | |||
| 12: 0 Лаурик | 0.003 г | ~ | |||
| 14: 0 Мирист | 0.003 г | ~ | |||
| 16: 0 Палмитик | 0.048 г | ~ | |||
| 18: 0 Стеарин | 0.006 г | ~ | |||
| 20: 0 Арачиник | 0.001 г | ~ | |||
| Монон ханаагүй тосны хүчил | 0.023 г | мин 16.8 г. | 0.1% | 0.2% | |
| 14: 1 Миристолеик | 0.005 г | ~ | |||
| 16: 1 Палмитолеик | 0.004 г | ~ | |||
| 16: 1 cis | 0.004 г | ~ | |||
| 18: 1 Олейн (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| 18: 1 cis | 0.014 г | ~ | |||
| Олон ханаагүй тосны хүчил | 0.111 г | 11.2 нь 20.6 нь | 1% | 1.6% | |
| 18: 2 Линолейк | 0.06 г | ~ | |||
| 18: 2 Омега-6, cis, cis | 0.058 г | ~ | |||
| 18: 2 Линолейны хүчил | 0.001 г | ~ | |||
| 18: 3 Линоленик | 0.043 г | ~ | |||
| 18: 3 Омега-3, альфа линоленик | 0.043 г | ~ | |||
| 20: 3 Эйкосатриен | 0.008 г | ~ | |||
| 20: 3 Омега-6 | 0.001 г | ~ | |||
| Омега-3 өөхний хүчлүүд | 0.043 г | 0.9 нь 3.7 нь | 4.8% | 7.6% | |
| Омега-6 өөхний хүчлүүд | 0.059 г | 4.7 нь 16.8 нь | 1.3% | 2.1% |
Эрчим хүчний үнэ 63 ккал байна.
Киви Зеспри Санголд, Шинэ Зеланд амин дэм, эрдэс бодисоор баялаг: витамин С - 179,2%, кали - 12,6%, зэс - 15,1%
- Витамин Ц дархлааны системийн үйл ажиллагаа, исэлдэлт буурах урвалд оролцдог, төмрийн шингээлтийг дэмждэг. Цусны хялгасан судасны нэвчилт, эмзэг байдлаас болж бохь суларч, цус алдах, хамраас цус гарах зэрэгт хүргэдэг.
- кали нь ус, хүчил ба электролитийн тэнцвэрийг зохицуулах, мэдрэлийн импульс, даралтын зохицуулалтанд оролцдог эсийн доторх гол ион юм.
- зэс нь исэлдэлт бууруулдаг, төмрийн солилцоонд оролцдог ферментийн нэг хэсэг бөгөөд уураг, нүүрс усны шингээлтийг идэвхжүүлдэг. Хүний биеийн эд эсийг хүчилтөрөгчөөр хангах үйл явцад оролцдог. Энэ дутагдал нь зүрх судасны систем, араг яс үүсэх, холбогч эдийн дисплази үүсэх зэргээр илэрдэг.
Сэдвийн: илчлэгийн агууламж 63 ккал, химийн найрлага, тэжээллэг чанар, витамин, эрдэс бодис, Шинэ Зеландын Киви Зеспри Санголдод хэрэгтэй зүйл, илчлэг, шим тэжээл, Kiwi Zespri Sangold -ийн ашигтай шинж чанар, Шинэ Зеланд