Хоолны үйл ажиллагаа Мадрид хотод ирэв

Тогоочдод зориулсан хоолны арга хэмжээг Мадрид хотод гастрономийн арга хэмжээний нэг болгон тэмдэглэдэг

Ирэх Даваа гарагт 13-р сарын XNUMX-ны өдөр бол сүүлийн жилүүдэд бизнесийн гараагаа эхлүүлсэн зочид буудлын эзэд, тогооч нарын амжилтын түүхийг харуулах энэхүү арга хэмжээний өдөрлөг юм.

Тэд өөрсдөө ололт амжилт, алдаа дутагдлаа даван туулах сургамж, туршлага болгон танилцуулах үүрэгтэй.

Тиймээс тогооч, тогооч, бизнесмен, зочид буудлын ажилчид сүүлийн жилүүдэд тохиолдсон хүнд хэцүү нөхцөл байдлын талаар хоол боловсруулах, нийтийн хоолны бизнесийн жинхэнэ менежер болох туршлагаа ярих болно.

Энэ өдрийн санаачлагыг Лауреат хариуцаж байна Гастрономийн шинжлэх ухааны их сургууль BBC гэгддэг Доностигаас (Баскийн хоолны төв), энэ нь аль хэдийн "Хоолны арга хэмжээ"-ийн эдгээр дээжийн туршлагыг нандигнан хадгалсан бөгөөд бид оны эхээр Сан Себастьян хотын төв байрыг энэ эхний өдөр гэрчлэх боломжтой байсан.

Одоо Мадрид хотод ирж, хорин минутын лекцүүдээр тэд бидэнд оролцогч тогооч, тогооч нарын хийж буй бизнес эрхлэгчдийн үйл ажиллагааны эдийн засгийн бизнесийн төсөөллийг өгөх болно.

Үүний зэрэгцээ, зочид буудлын салбар, хэрэглээ, үйлдвэрлэлийн чиг хандлагатай холбоотой бизнесийн менежментийн шинэ загваруудыг танилцуулж, дүгнэлт гаргах, сэргээн засварлах эсвэл гастрономийн үзэл баримтлалын өнөөгийн амжилтын талаар ярих боломжтой зургаан багш дугуй ширээний хэлэлцүүлэг зохион байгуулна. , , үүнтэй холбоотой нийгмийн хэтийн төлөв "Хоолны тренс"

Гастрономийн салбарын чиг хандлага, мэдээний мэдээллийн портал, Хоолны эдийн засаг, үүсгэн байгуулж удирдсан Марта Фернандес Гуаданьо, -тай чуулга уулзалтыг хэрэгжүүлэхэд хамтран ажилласан Баскийн хоолны төв Даваа гарагт өрөөнөөсөө гарах гарцаагүй шинэ боломжит бизнес эрхлэгчдэд зөвлөгөө, эргэцүүлэл, хөдөлгөгч хүч болохын тулд өөрсдийн туршлагаа салбарын бүх мэргэжилтнүүд, сониуч хүмүүст хүргэх.

Зах зээлд эрч хүч хэрэгтэй бөгөөд түүнийг идэвхжүүлэх, чиг хандлага, авангард, туршлагыг нэг форумд бий болгох ямар сайн арга байна.