E105 Шар удаан эдэлгээтэй AB, Шар хүчил G

Хүчтэй шар AB (Fast Yellow AB, Acid yellow G, Acid Yellow, Fast Yellow, Food Yellow 2, E105) нь шар өнгийн хүнсний будаг юм. Химийн томъёо C12H11N3O6S2.

Хүнд хор хөнөөл учруулж байгааг харуулсан токсикологийн судалгааны үр дүнгээс үзэхэд Европ, АНУ-ын хүнсний үйлдвэрт ашиглахыг хориглодог.

Уг бодис нь манай улсын хүнсний үйлдвэрт ашиглахыг хориглосон хүнсний нэмэлт бүтээгдэхүүний жагсаалтад багтсан болно.

хариу үлдээх