Агуулга
Хоолны хаврын мөөг: гэрэл зураг, нэрс
XNUMX -р сарын сүүлээр цасан шуурга хайлж эхлэхэд ойд амьдрал сэрдэг. Жилийн энэ үед мицели нь амь орж, хөгжиж эхэлдэг. Сарын дараа ойд хаврын анхны мөөг гарч ирнэ.
Хоолны хаврын мөөг: нэр, гэрэл зураг
Морелс бол навчит ой, зуслангийн байшинд хамгийн түрүүнд гарч ирсэн хүмүүсийн нэг юм. Тэд голчлон мод, улиас, улиас зэрэг модны дэргэд ургадаг.
Хаврын идэш тэжээл нь ой мод, цэцэрлэгт хүрээлэн, цэцэрлэгт ургадаг
Мөөг түүж буй шинэхэн хүн ч гэсэн онцлог шинж чанараараа морелийг таньж чаддаг.
- Энэ нь шулуун, урт цагаан хөлтэй бөгөөд зөөлөн байдгаараа ялгагдана.
- Зөгийн сархинаг бүтэцтэй өндөр зууван малгай. Малгайны өнгө нь цайвар хүрэн хүрэн хүрэн хүрэн өнгөтэй байна.
- Жимсний бие нь хөндий, мах нь хэврэг.
Зураг дээр идэж болох хаврын мөөг - морелийг харуулжээ.
Өөр нэг алдартай эрт мөөг бол оёдол юм. Тэрбээр морел шиг навчит ойг илүүд үздэг. Оёдол нь мадаггүй зөв бөгөөд хожуул, хонгил, ялзарсан модны мөчир дээр ургаж болно. Шугамнуудыг малгайгаар нь амархан таних боломжтой бөгөөд энэ нь хэлбэр дүрсгүй, том хэмжээтэй, тархины хямралтай төстэй долгион хэлбэртэй байдаг. Түүний өнгө нь хүрэн шараас шар хүртэл байдаг. Хөлийг оёх-цагаан өнгөтэй, хүчирхэг нэмэлт, ховилтой.
Дулааны эмчилгээг заавал, давтан хийсний дараа оёдол идэхийг зөвлөж байна.
Хоолны хаврын мөөг: жүржийн pecica
Улбар шар өнгийн пицца ойд бусад хүнсний мөөгнөөс эрт гарч ирдэг. Залуу петицагийн хувьд малгай нь гүн аягатай төстэй боловч цаг хугацаа өнгөрөхөд тэр шулуун болж, таваг шиг болдог. Энэ чанарын хувьд улбар шар петицаг "таваг" гэж хочилдог байв. Та энэ мөөгийг ойн захад, ойн замын хажууд, гал түлдэг байсан газруудад уулзаж болно.
Пекицагийн тод улбар шар өнгийг зөвхөн даршилсан үед хадгалдаг.
Энэ мөөгийг ихэвчлэн салат чимэглэхэд ашигладаг бөгөөд төрөл бүрийн мөөгөнд нэмдэг. Печица нь тод амтгүй боловч тод өнгөөрөө татагддаг. Нэмж дурдахад үүнээс хуурай нунтаг хийдэг бөгөөд үүнийг хоёрдугаар курс эсвэл соус дээр нэмж улбар шар өнгө өгдөг.
Хаврын мөөгийг түүж авсны дараа болгоомжтой, болгоомжтой байгаарай - буцалж буй усанд дор хаяж 15 минутын турш хоёр удаа буцалгаж, усаа солих хэрэгтэй. Энэ тохиолдолд та болзошгүй хорт бодисыг залгихаас зайлсхийх болно.
Хэрэв та ойд олдсон мөөг идэж болох эсэхэд эргэлзэж байвал хажуугаар нь алхаарай - эрүүл мэндээ эрсдэлд оруулах хэрэггүй!