Агуулга
Мэргэжилтнүүд брэндийг эрүүл мэндэд аюултай тахиа гэж нэрлэжээ
Зарим бройлер антибиотикоор дүүрсэн байхад зарим нь тийм ч шинэлэг биш байв.
Одон орон судлаачид аль хэдийн шинэ жилийн баяраар юу өгөх талаар өөрсдийн зөвлөмжөө гаргасан байна - 2021. Мэдээжийн хэрэг, үхрийн мах байхгүй, орой гахайн мах идэхгүй байх нь дээр, энэ нь хэт хүнд хоол юм. Хамгийн тохиромжтой нь тахиа эсвэл загас юм. Үүнээс гадна тахиа бол хамаагүй хямд бүтээгдэхүүн юм. Бас аюултай. Roskontrol -ийн мэргэжилтнүүд олж мэдсэнээр broiler тахиа үйлдвэрлэгч бүх хүмүүсээс хол итгэж болно.
Акашево, Петелинка, Чернышихинское място, Домашная курочка, Первая свежество, Петруха, Верхневолжская шувууны аж ахуй гэсэн долоон брэндийн тахианы махыг үзлэгт хамруулжээ. Үүнээс зөвхөн гуравыг нь айдасгүйгээр худалдаж авах боломжтой болох нь тогтоогджээ - бусад бүх хүмүүс янз бүрийн түвшний гомдол мэдүүлдэг.
Анхны шинэлэг байдлын шувуу
"Мастер ба Маргарита" романы баатрын хэлсэнчлэн цорын ганц шинэлэг зүйл байдаг - эхнийх нь сүүлчийнх юм. Хоёр дахь нь ердөө байдаггүй. Гэхдээ гялгар уутанд савласан тахианы шинэлэг байдлыг нүдээр харах нь маш хэцүү байдаг. Эцсийн эцэст, дуусах хугацаа нь үргэлж туслагч биш юм: хугацаа нь дуусахаас гурван хоногийн өмнө мах нь аль хэдийн наалдсан байдаг.
Тиймээс "хоёр дахь шинэлэг зүйл" нь Акашево, Верхневолжская шувууны фермийн тахиа болжээ.
"Энэ төрлийн шувууны шинэхэн маханд ер бусын үнэр, өөх тосны хэт исэл харьцангуй өндөр байдаг" гэж шинжээчдийн шинж тэмдгүүдийн жагсаалтыг гаргажээ.
Гэсэн хэдий ч энэ нь үйлдвэрлэгчийн буруу биш байж магадгүй, гэхдээ бүх зүйл бол шувууны махыг дэлгүүрт хадгалах нөхцөлд байдаг. Үнэн хэрэгтээ бусад параметрүүдийн дагуу тахиа нь ердийн зүйл болж хувирсан - антибиотик, бусад эмийн ул мөр байхгүй, бактерийн тоо нь нормативтай нийцдэг.
Хоол, эм уу?
Олон хүмүүс гайхамшигтай шинж чанарыг тахианы шөлтэй холбодог: энэ нь нянгийн эсрэг үйлчилгээтэй гэж хэлдэг тул өвчтэй хүнийг ханиаднаас эдгэрэхэд тусалдаг. Гэсэн хэдий ч зарим тахиа мансууруулах бодисоор маш их ачаалалтай байдаг тул идэх нь зүгээр л аюултай байдаг.
Тиймээс антибиотик метронидазол нь Домашняя Курочка, Петруха брэндийн шувууны махнаас олдсон байна. Энэ нь бага хэмжээгээр тахианы маханд байх ёсгүй.
“Шувуу өвдөхгүй байх, хурдан ургахын тулд ихэнх үйлдвэрлэгчид нянгийн эсрэг эм хэрэглэдэг. Энэ бол нийтлэг практик бөгөөд хэрэв та шувууны эмийг нядлахаас дор хаяж долоо хоногийн өмнө өгөхөө больсон бол эдгээр бодисыг шувууны биеэс зайлуулж, маханд үлдэхгүй. Харамсалтай нь хүн бүр ийм эмийг хэрэглэх дүрмийг дагаж мөрддөггүй.
Нэмж дурдахад "Анхны шинэлэг байдал", "Чернышихинское мах" тахианы махнаас мансууруулах бодисын үлдэгдэл олджээ. Эхний тохиолдолд энрофлоксацин, хоёрдугаарт доксициклин олдсон.
"Тэд шувууны аж ахуйд ашиглахыг зөвшөөрсөн бөгөөд маханд хамгийн бага идэвхгүй концентрацид агуулагддаг. Тэд хохирол учруулж чадахгүй "гэж шинжээчид тайлбарлав.
Гоо сайхны асуудал
Туршилт хийсэн бүх тахиа нь XNUMX -р ангийн дэгдээхэй байсан гэж үйлдвэрлэгчид хэлэв. Нэгдүгээр зэрэглэлийн бүтээгдэхүүний нэр нь өд бүү хэл арьсан дээр олсны ургамал байх ёсгүй. Гэсэн хэдий ч хоёулаа "Акашево", "Анхны шинэлэг байдал", "Петруха", "Петелинка" тахианы маханд байдаг.
"Боловсруулалтын чанарын хувьд тэдгээрийг зөвхөн хоёрдугаар зэрэглэлд хамруулж болно" гэж шинжээчид дүгнэжээ.