Далайн хоолонд дурлагчид энэхүү хоолны дуршлыг үнэлэх болно. Үүнээс гадна далайн амьтан бөгж хийх нь маш энгийн бөгөөд тийм ч төвөгтэй биш юм.
Та шаардлагатай болно: хальсалж далайн амьтан, цагираг болгон хувааж, давс, чинжүүгээ амсана.
Талхаар: 1 өндөг, гурил, талхны үйрмэг.
Бэлтгэл:
1. Кальмарын цагиргийг давс, перцээр амталж байх хэрэгтэй.
2. Өндөг - сайн цохино. Бөгжнүүдийг гурилаар өнхрүүлж, өндөглөд дүрж, талхны үйрмэгээр талхлана.
3. Бэлэн болсон цагиргуудыг хөлдөөгчид 10-15 минут байлгана.
4. Ургамлын тосыг саванд хийж халаана. Кальмарын цагиргийг тосонд дүрээд 1,5-2 минут буцалгана.
5. Илүүдэл өөх тосыг арилгахын тулд бэлэн далайн амьтан цаасан алчуур дээр тавь.
6. Кальмарын бөгжийг хүссэн сонгосон соустай хамт үйлчил.