Хумсыг хамгийн сайн антиоксидантуудын нэг гэж нэрлэдэг. Энэ нь мөн сэдэвчилсэн антисептик (хумсны тос) гэдгээрээ алдартай бөгөөд ихэвчлэн шүдний өвчин намдаахад ашиглагддаг. Гэхдээ мөөгөнцөр, бактерийн халдвартай тэмцэх чадвартай хумсны эрүүл мэндэд үзүүлэх бусад ашиг тусын талаар олон хүн мэддэггүй.
Хатаасан хумс нахиа нь амтлагчийн эмийн болон хоолны шинж чанарыг тодорхойлдог анхилуун үнэрт тослог бодис агуулдаг. Хатаасан бөөрийг бүхэлд нь худалдаж авах нь зүйтэй. Худалдан авсан нунтаг нь хэрэглэж эхлэхэд ихэнх ашиг тусаа алддаг бол хатаасан нахиа нь гурав дахин урт насалдаг.
Нунтагласан хумс хэрэглэхийг хүссэн үедээ кофе бутлуурын дотор нахиа нунтаглаж болно. Дэлгүүрт лиш цэцэг сонгохдоо нахиа хумсаараа шахаж ав. Хурц хурц үнэр, хуруунд бага зэрэг тослог үлдэгдэл байгааг анзаарах хэрэгтэй. Хортой боловсруулалт хийгээгүй органик хумсыг сонгоорой.
Хумс газрын тосны эмийн болон тэжээллэг шинж чанарууд
Хумс тос нь мөөгөнцрийн эсрэг маш сайн бодис юм. Тэр ч байтугай кандидозын эмчилгээнд хэрэглэхийг зөвлөдөг. Мөөгөнцөрт өвчилсөн хүмүүст хумсны нахиа эсвэл тосоор хийж болох цайг ихэвчлэн зөвлөдөг. Мөн хөлний хорхой, мөөгөнцөр гэх мэт арьсны гэмтсэн хэсэгт гаднаас түрхвэл үр дүнтэй байдаг.
Хумс тос нь ихэвчлэн маш хүчтэй байдаг тул түр зуурын таагүй байдал үүсгэдэг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Сармисанд агуулагдах хорт манганы улмаас хэтрүүлэн хэрэглэх нь аюултай. Газрын тосыг шингэрүүлсэн хэлбэрээр хэрэглэх ёстой, жишээлбэл, цайнд хэдэн дусал нэмж болно.
Хумс нь мөн вирусын эсрэг, бактерийн эсрэг үйлчилгээтэй. Энэ нь ханиад, ханиалгах, тэр ч байтугай "улирлын" ханиад хүртэл тустай.
Хумс бол маш хүчтэй антиоксидант юм. Eugenol нь хумсны гол идэвхтэй бодис юм. Eugenol нь үрэвслийн эсрэг бодис юм. Сармисны флавоноидууд нь бас хүчтэй байдаг.
Хумс нь инсулины хэмжээг гурав дахин нэмэгдүүлснээр чихрийн шижин өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг. Хумс бол манганы хамгийн баялаг эх үүсвэрүүдийн нэг юм. Манган нь бодисын солилцоонд чухал үүрэгтэй химийн бодис бөгөөд ясны бат бөх чанарыг сайжруулж, хумсны антиоксидант нөлөөг сайжруулдаг.
Магни, кальци, витамин С, К - эдгээр бүх ашигтай эрдэс бодис, витаминууд нь хумсны биед хүчтэй нөлөө үзүүлдэг. Омега-3 нь дархлалын тогтолцоог сайжруулдаг бусад фитонутриентуудын нэгэн адил хумсанд элбэг байдаг.
Анхаар: бага насны хүүхэд, жирэмсэн болон хөхүүл эмэгтэйчүүд хумс хэрэглэж болохгүй.