Бүрэн чанасан (чанасан) өндөгийг буцалгаснаас хойш 10 минутын турш буцалгаж, хүйтэн усанд тавина.
Бага зэрэг дутуу чанасан өндөгнүүдийг арай бага чанана: зөөлөн чанасан өндөг авахын тулд 2-3 минут, уутанд 5-6 минут буцалгана.
Гэрийн шинэ тахианы өндөгийг илүү удаан чанана-8 (зөөлөн чанасан) -аас 13 минут (чанасан) хүртэл.
Өндөгийг хэрхэн яаж буцалгах вэ?
- Тахианы өндөгийг хоол хийхээс өмнө усан дор угаана.
- Өндөгийг саванд хийж, өндөгийг сайтар таглахын тулд хүйтэн усаар хийнэ. Энэ нь хүйтэн ус хэрэгтэй бөгөөд хэрэв та буцалж буй эсвэл маш халуун ус хэрэглэвэл бүрхүүлүүд хагарч, өглөөний цайны үзэмжийг сүйтгэж болно. Хэрэв та яарч байгаа бол данхнаас буцалж буй ус, цоргоны ус асгаж, өндөг нь чанаж байхдаа хагарахгүйн тулд нэг халбага давс эсвэл ижил хэмжээний 9% цуу хийнэ. өндөг. Өндөгтэй хайруулын тавган дээр тавиад 7-10 минутын турш хооллоорой.
- Буцалсны дараа өндөгний дээр хүйтэн ус хийнэ.
- Өндөгний хальсыг самбар дээр эсвэл халбагаар хагална.
- Өндөгийг хальсалж, аяга таваг дээр нь хэрэглээрэй. Таны тахианы өндөг чанасан байна!
Өндөг чанасан өндөг хэрхэн идэх вэ
Өндөгний чанасан өндөгний хальсыг хутгаар бага зэрэг хугалаад хальслаад тавган дээр тавиад талыг нь хувааж тавган дээр өндөгнүүд өнхрөхгүй байхаар тавиад сэрээ, хутгаар идээрэй. .
Зөөлөн чанасан өндөгийг ихэвчлэн хулгайн ан агнуурын үйлдвэрт өгдөг. Хутга ашиглан өндөгний оройг тайрч (дээрээс нь 1 см орчим) давс, перецээр амтлаад цайны халбагаар идээрэй.
Өндөг ба хоол хийх хэрэгсэл
Өндөгийг богино долгионы зууханд хэрхэн яаж хоол хийх талаар
Өндөгнүүдээ аяганд хийж, аягатай усаар дүүргээд нэг халбага давс нэмээд 10% -ийн хүчээр (60 Вт орчим) 500 минутын турш богино долгионы зууханд хийнэ.
Удаан агшаагчид өндөг хэрхэн яаж хоол хийх талаар
Зөөлөн чанасан өндөгийг 5 минут, уутанд - 5 минут, эгц эгц - 12 минут буцалгана.
Давхар уурын зууханд өндөг хэрхэн яаж хоол хийх талаар
Тахианы өндөгийг 18 минутын турш чанасан давхар уурын зууханд чанана.
Өндөгний уурын зууханд өндөг хэрхэн яаж буцалгах вэ
Өндөг буцалгаад 7 минутын турш бүрэн бэлэн болтол буцалгана.
Өндөгийг даралтын агшаагчид хэрхэн яаж буцалгах вэ
Өндөгийг даралтын агшаагчид буцалгана - 5 минут.
Өндөгийг бүрхүүлгүйгээр хэрхэн яаж буцалгах вэ
Өндөгийг хутгаар хагалж, бүрхүүлийн агууламжийг өндөгний хуванцар саванд хийнэ, савыг өндөгөөр хааж, буцалж буй усанд байрлуулна. 5 минутын турш хооллоорой.
Агаарын саванд өндөг хэрхэн яаж хоол хийх талаар
Өндөг чанасан өндөгийг чанаж болгохын тулд дунд зэргийн түвшинд тавиад 205 градусын турш 10 минутын турш 5 минутын дараа нөгөө тал руу нь эргүүлнэ.
Өндөг хэрхэн яаж хоол хийх талаар
Хэрэв нэг өндөг бүрхүүлээс чөлөөлөгдөж, дутуу боловсорсон бол: өндөгийг хайруулын тавган дээр буцааж, хүйтэн ус асгаж, буцалгасны дараа алга болсон цагийг буцалгана (буцалгаснаас хойш 3-4 минутын дараа). Дараа нь хүйтэн усанд хийж хөргөөд хальслаарай.
Хэрэв та өндөг буцалгахгүй бол яах вэ?
Буцалгахаас гадна тахианы өндөг хуурч, шарсан өндөг чанаж болно.
Шарсан өндөг чанасан өндөг хийхэд 5-10 минут.
Амтат баримтууд
- Хэрэв чанасан өндөг муу цэвэрлэв, энэ нь тэд шинэ болсны нэмэлт шинж тэмдэг юм. Өндөг чанасан өндөгийг сайн цэвэрлэхийн тулд хоол хийх явцад усыг давсалж байх ёстой бөгөөд чанахдаа өндөгний тавгийг хүйтэн урсгал усан доор 3-4 минут байлгана. Дараа нь тэр даруй цэвэрлээрэй: хатуу гадаргуу дээр тогшиж, бүрхүүл нь хагарч, дараа нь хуруугаараа бүрхүүлийг өндөглөдөг. Өндөгийг цэвэрлэхэд хялбар болгохын тулд савласнаас хойш 5 хоногийн дараа буцалгахыг зөвлөж байна.
- Тэгш хоол хийхдээ түүхий тахианы өндөгийг ширээн дээр бага зэрэг өнхрүүлж эсвэл хоёр удаа зөөлөн сэгсрэх нь зүйтэй.
- Өндөг яг хийхийн тулд хоол хийх явцад дэлбэрээгүй, та тэдгээрийг шигшүүрээр хайруулын тавган дээр чанаж болно - дараа нь өндөгийг уураар жигнэж, бие биенийхээ эсрэг тогоо тогшихгүй. Үүнээс гадна уураар жигнэх явцад температурын гэнэтийн өөрчлөлт гарахгүй. Өндөгийг тагны доор дунд зэргийн дулаанаар буцалгаж байхад ус чимээгүй буцалгана.
- Үүнийг гэж үздэг хэт их ачаалал өгөх зууханд байгаа өндөгнүүд нь үнэ цэнэтэй зүйл биш юм: өндөгийг удаан чанах тусам бие махбодид шингэж, өндөгийг 20 минутаас дээш буцалгаж идээд байвал эрүүл мэндэд муугаар нөлөөлдөг.
- Бүрхүүлийн өнгө тахианы өндөг нь тэдний амтанд нөлөөлдөггүй.
- Төгс тогоо өндөгний хувьд - аль болох бага ус асгахын тулд жижиг радиустай, өндөг нь бүрэн бүрхэгдсэн байх ёстой. Дараа нь ус илүү хурдан буцалгах тул өндөг илүү хурдан чанаж болно. Жижиг саванд тахианы өндөг том радиустай хайруулын тавган дээр тогших тийм их хүчээр тогшихгүй.
- Хэрэв цаг хугацаа байвал хөргөх өндөг чанаагүй, та өндөгийг хүйтэн усаар зайлж болно, дараа нь өндөг бүрийг хүйтэн усны хүчтэй урсгал дор цэвэрлэх хэрэгтэй, эс тэгвэл та өөрийгөө шатааж болно.
Тахианы өндөгний калорийн агууламж (100 грамм тутамд):
чанасан өндөгний калорийн агууламж 160 ккал байна.
Тахианы өндөгний масс: 1 тахианы өндөг 50-55 грамм жинтэй. Том өндөг нь 65 грамм орчим байдаг.
Тахианы өндөгний үнэ - 50 рубль / арваас (2020 оны XNUMX-р сарын байдлаар Москвагийн дундаж мэдээлэл).
Тахианы өндөгний хадгалах хугацаа - нэг сар орчим бол та хөргөгчний гадна хадгалах боломжтой.
Чанасан өндөгийг хөргөгчинд хадгалсан тохиолдолд 7 хоногоос илүүгүй хугацаагаар хадгалах боломжтой боловч шинэхэн эсвэл дээд тал нь 3 хоног идэхийг зөвлөж байна.
Хэрэв хоол хийх явцад өндөг гарч ирвэл мууддаг, ийм өндөг нь хоолонд тохирохгүй.
Хулгайн өндөг хэрхэн яаж хоол хийх вэ? - Хулгайн өндөгийг 1-4 минутын турш буцалгана.
Хэрэв та өндөг чанаж болгосон эсэхийг тодорхойлохыг хүсвэл өндөгийг ширээн дээр өнхрүүлж болно. Хэрэв өндөг хурдан бөгөөд амархан эргэлдэж байвал чанасан болно.
өндөг салатанд эгц, бүрэн буцалтал бүрэн буцалгана.
Улаан өндөгний баяраар өндөг хэрхэн яаж будахаа шалгаж үзээрэй!
Тахианы түүхий өндөгийг хэрхэн яаж хугалах вэ?
- Тахианы өндөгийг хутгаар хугалж, өндөгний хажуу руу хөнгөн цохино. Дараа нь өндөгний хальсыг аяга таваг (хайруулын таваг, тогоо, аяга) дээр гараар тусгаарлаж, агуулгыг нь асга.
Тахианы чанасан өндөгийг хэрхэн яаж дулаацуулах вэ
Тахианы өндөгийг 2 аргаар халааж болно.
1) буцалж буй устай: чанасан өндөгнүүдээ аяга / саванд хийж, буцалж буй усаа асгаад нэг минут байлгаад усыг зайлуулж, процедурыг давтана;
2) бичил долгионы зууханд: өндөг бүрийг хальслаад талыг нь хувааж, богино долгионы зууханд хийж, 3 өндөгийг 1 минутын турш 600 Вт (70-80% -ийн хүчээр) байлгана.
Салатанд өндөг хэрхэн яаж хоол хийх вэ?
Хатаасан чанасан өндөгнүүдийг салатанд зориулж буцалгана.
Шарыг гадагшлуулж өндөгийг хэрхэн буцалгах вэ
Дүрмээр бол хүүхдүүдэд хоолны туршилт хийх дадлыг хэвшүүлэхийн тулд өндөгийг гаднаас нь шараар буцалгана.
Өндөгийг шараар гадагшлуулахын тулд гар чийдэнгээр гэрэлтүүлэх хэрэгтэй (эсвэл өндгийг дэнлүүгээ бариад) - гаднаа шараар буцалгахад бэлэн болсон өндөг бага зэрэг үүлэрхэг байх ёстой.
Өндөгийг Nylon оймс дээр тавь.
Өндөг хөдлөхөөс сэргийлж оймсны үзүүрийг мушгина.
Өндөг байгаа газарт оймсыг суллаж, үзүүрийг нь сунгана - өндөг аянгын хурдтай оймсыг тайлах ёстой.
Уг процедурыг 2-3 удаа давтана.
Өндөгийг дэнлүү эсвэл гар чийдэнгээр дахин гэрэлтүүлээрэй - өндөг нь үүлэрхэг байх ёстой.
Өндөгөө усанд 10 минут буцалгаад хөргөөд хальслаарай.
Тахианы өндөгний найрлага ба ашиг тус
Холестерол - 213 миллиграмм, өдөр бүр хамгийн ихдээ 300 мг-аар зөвлөж байна.
Фосфолипид бол холестерол бууруулдаг бодис юм.
Өөх тос - зөвхөн өндөгний шар, 5 грамм, үүнээс 1,5 грамм нь хортой байдаг.
Амин хүчил - 10-13 гр.
13 витамин - тэдгээрийн дотор A, B1, B2, B6, B12, E, D, биотин, фолийн болон никотиний хүчил - олон эрдэс бодис (ялангуяа кальци, төмөр). Таны өндөг чанасан шар гарч ирнэ!