1 минутын турш уухын тулд компотыг буцалгана. Өвлийн улиралд ирги компотыг 10 минут буцалгана
Иргиээс компот хэрхэн хоол хийх талаар
Бүтээгдэхүүн
Ирга - 1 кг шинэхэн буюу 1,3 кг хөлдөөсөн
Ус - 5-6 литр
Элсэн чихэр-жимсний чихэрлэг байдлаас хамааран 500-600 грамм
Уксус 9% - 1 халбага
Бүтээгдэхүүн бэлтгэх
Ирга зайлж, ангилна.
Том саванд ус буцалгана.
Ундаа уухын тулд хэрхэн яаж исгэх вэ (хялбар арга)
Иргааг саванд хийж, элсэн чихэрээр хучиж, бага зэрэг нухаад саванд хийнэ. Ус буцалгахад хөөсөө аваад галыг унтрааж, хайруулын тавгийг хөнжил эсвэл алчуураар хучиж хөргөөд хүлээнэ үү. Та үүнийг ашиглаж болно.
Өвлийн улиралд хэрхэн хоол хийх талаар
1. Ариутгасан лонхтой дээр Ирга тарааж, дээр нь буцалсан ус хийнэ.
2. Лаазыг таглаатай компотоор хучиж (гэхдээ нягт биш) 10 минут хүлээнэ үү.
3. Шүүсийг том саванд хийж, жимсээ саванд хийж, элсэн чихэр нэмээд хутгана, буцалгаад цуу нэмнэ.
4. Компотыг буцааж лонхтой руу хийнэ, тагийг нь чангалаад эргүүлээд компот хөргөхийг хүлээнэ үү.
5. Дараа нь усалгаатай компотыг хадгалахад ав.
Амтат баримтууд
Компот дахь irga-ийн нэгдэл юу вэ?
Иргиээс компот хоол хийхдээ та үхрийн нүд, интоор, бөөрөлзгөнө, нимбэг, улбар шар, улаан, хар үхрийн нүд нэмж болно. Ихэнхдээ гүзээлзгэнэ, интоор нэмдэг (хэрэв ирга эрт боловсорсон бол).
Компотын хувьд ямар irga авах вэ
Компотын хувьд чихэрлэг шүүслэг сирга тохиромжтой. Хэрэв ирга хуурай бол түүнийг амттай болгохын тулд шүүслэг жимсийг нэмж өгөхийг зөвлөж байна.
Компотын амт, өнгө, үнэр
Ирги компотын амт нь нэлээд хязгаарлагдмал, бага зэрэг хатуурдаг. Компот нь тод ханасан өнгөтэй бөгөөд цөөхөн хэдэн бараан өнгөний нэг юм. Ирги үнэр бараг байдаггүй тул компот дээр анхилуун жимс, жимс жимсгэнэ, эсвэл сонгосон амтлагчаа нэмэхийг зөвлөж байна: хумс, шанцай, жүрж эсвэл нимбэгний хальс, ваниллин.