Агуулга
Өвлийн улиралд шинэ өргөст хэмхийг хэрхэн хөлдөөх вэ
Шинэхэн, шаржигнуур, шүүслэг өргөст хэмхүүд зуны турш амтаараа биднийг баярлуулдаг. Харамсалтай нь тэд удаан хадгалагддаггүй бөгөөд өвлийн дундуур шинэ өргөст хэмхний үнэрийг мэдрэхийг үнэхээр хүсч байна! Хүнсний ногоог удаан хугацаанд шинэхэн байлгах хялбар арга байдаг - хөлдөөх. Шинэхэн өргөст хэмхийг хөлдөөхөөс өмнө тэдгээрийг зөв бэлтгэх нь чухал бөгөөд дараа нь өвлийн дундуур та шинэ өргөст хэмхтэй окрошка, винегрет, салат идэж болно.
Өвлийн улиралд өргөст хэмхийг хэрхэн хөлдөөх талаар мэддэг тул та дуртай хоолоо жилийн турш идэх боломжтой
Хөлдөөхөд ямар ч өргөст хэмх тохиромжтой байдаггүй - муудсан, гэмтсэн шинж тэмдэггүй боловсорсон жимс, гэхдээ жижиг үртэй зөөлөн жимс сонгох хэрэгтэй. Хэрэглэхийн өмнө тэдгээрийг угааж, цаас эсвэл хөвөн алчуураар хатаана - илүүдэл чийг нь амтыг алдагдуулдаг.
Өвлийн улиралд өргөст хэмхийг хэрхэн хөлдөөх вэ?
Хөлдөөсөн өргөст хэмхийг хоол хийхэд илүү тохиромжтой хэлбэрээр нэн даруй таслах хэрэгтэй. Хэрэв та окрошка эсвэл винегрет хоол хийхийг хүсвэл шоо болгон хувааж, салат эсвэл сэндвичийг нимгэн зүсмэлүүд болгон хуваана. Жимсийг бүхэлд нь хөлдөөж болохгүй: гэсгээсэн өргөст хэмхийг цавчих бараг боломжгүй юм.
Зөвлөгөө: Хэрэв та окрошка дуртай бол хэрчсэн өргөст хэмх, улаан лууван, жижиглэсэн dill -ийг хэсэг хэсгээр нь хөлдөөж үзээрэй.
Жижиглэсэн өргөст хэмхийг тавиур эсвэл жигд хуудсан дээр нэг давхаргад хийж, хөлдөөгчид нэг шөнийн дотор тавь. Хэсэг бүрэн хөлдсөний дараа жижиг саванд эсвэл уутанд хийнэ. Та тэдгээрийг уутанд хийж хөлдөөж болно, гэхдээ энэ тохиолдолд шаардлагатай хэмжээг хөлдөөсөн комагаас салгах нь илүү хэцүү болно.
Өргөст хэмхийг гэсгээх нь өрөөний температурт хамгийн тохиромжтой бөгөөд гэсгээсний дараа илүүдэл шингэнийг зайлуулна. Мэдээжийн хэрэг, гэсгээсэн өргөст хэмхүүд бага зэрэг үрчийж, харанхуйлахгүй ч амт, үнэрээ хадгалах болно.
Гоо сайхны эмчилгээнд зориулж өргөст хэмхийг хэрхэн хөлдөөх вэ?
Хэрэв та тос, масканд өргөст хэмх хэрэглэж байгаа бол өргөст хэмхний шүүсийг хөлдөөж үзээрэй.
Өргөст хэмхийг угааж, хатаана; та тэдгээрийг хальслах шаардлагагүй.
Тэднийг нарийн grater эсвэл мах бутлуурын дээр нунтаглана.
Бэлэн болсон жимсний шүүсийг самбай эсвэл маш нарийн шигшүүрээр шахаж ав.
Өргөст хэмхний шүүсийг мөсөн дөрвөлжинд хийнэ, хөлдөөгчид хийнэ.
Лосьон эсвэл маск бэлдэхийн өмнөхөн нэг эсвэл хоёр шоо гэсгээнэ: өргөст хэмхний шүүс нь арьсыг өнгөлөг болгож, насны толбыг гэрэлтүүлж, үрчлээг багасгадаг.
Шинэ ногооны эрүүл мэнд, амтыг хэдэн сарын турш хадгалахын тулд өргөст хэмх хураах энэхүү энгийн аргыг туршиж үзээрэй.