USDA-ийн дагуу хүнсний ногоо нь бидний хоолны дэглэмийн үндэс байх ёстой. Гэсэн хэдий ч хүүхдүүд янз бүрийн шалтгааны улмаас хүнсний ногоог дургүй байдаг: амт, бүтэц, тэр ч байтугай өнгө нь тэдэнд дургүй байдаг. Ийм нөхцөлд хоол, хүнсний ногоог сонгон хэрэглэдэг хүмүүст хэрхэн эрүүл харилцаа тогтооход туслах энгийн зөвлөгөөг энд оруулав.
Эхлээд хүнсний ногоогоор үйлчил. Хэрэв танай гэр бүл хоолны үеэр хүнсний ногоогоо дуусгадаггүй бол өдрийн эхний хоолоо идээрэй - өлссөн өрхүүд тавган дээр тавьсан бүх зүйлээ эхлээд дуусгах магадлал өндөр байдаг. Дараа нь өөр хоол руу шилжиж, амттандаа жимс идээрэй!
Хүнсний ногоогоо зуушандаа нэмнэ. Зууш бол илүү их ногоо идэх бас нэг боломж юм! Өдрийн хоолоо хүнсний ногооны зуушаар савлаж, хүнсний ногоог жигнэмэг таслагчаар хөгжилтэй хэлбэрт оруулж, хүүхдүүдэд илүү хөгжилтэй болгохыг хичээгээрэй. Өргөст хэмхээр үлэг гүрвэлийг сийлбэрлэж, амтат чинжүүгээр од хийж болно. Хүүхдэд зориулсан эрүүл зуушны хэд хэдэн сонголт байдаг бөгөөд жимс нь тэдний зуушыг витамин, шим тэжээлээр дүүргэх бас нэг гайхалтай арга юм.
Хүнсний ногооны өглөөний цай. Өглөөний цай нь зөвхөн үр тариа байх албагүй. Жимс, хүнсний ногоо нь өглөөний цайг маш сайн болгодог. Өглөөний цайндаа бүлээн нухсан авокадо, улаан лоольтой шарсан талх зэрэг хүнсний ногоогоор үйлчлэхийг бодоорой.
Хүүхдээ сонирхоорой. Хүүхдүүд танил бус бүхнийг хачирхалтай гэж боддог тул шинэ хоол идэх дургүй байдаг. Сонгодог хооллогчиддоо шинэ хоолыг сонирхолтой адал явдлын нэг хэсэг болгон үзэхийг зааж, шинэ ногоо, жимс жимсгэний өнгө үзэмж, амтыг судалж байхдаа хүүхдүүдийг ширээний ард хөгжилтэй өнгөрүүлээрэй. Сониуч байдлыг урамшуулаарай!
Хоол хүнс хаанаас ирдэгийг хүүхдүүдэд хэлээрэй. Ихэнхдээ хүүхдүүд хоол хүнс хаанаас ирдэг, хэрхэн ургуулж, хоол хийх талаар олж мэдэх үед тэд илүү их сонирхож, догдолж эхэлдэг. Та орон нутгийн бүтээгдэхүүн худалдаж авах боломжтой фермүүд, фермерүүдийн зах дээр очиж, хүүхдүүдийг цуглуулах, хоол хүнс бэлтгэхэд оролцуулах нь тэдний хүнсний ногоо идэх хүсэл эрмэлзлийг нэмэгдүүлэх болно.
Хуурамч ногоонд бүү хуурт. Чипс, жигнэмэгийг ихэвчлэн өнгөтэй, зохиомлоор амталж, хүнсний ногоо нэмсэн эрүүл хөнгөн зууш гэж шошгодог ч үнэндээ шим тэжээл, эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус дутмаг, хүнсний ногооны өнгө, амт, бүтцийн талаар хүүхдүүдэд буруу мэдээлэл өгдөг.
Асуулт асуух. Таны хүүхэд яагаад зарим хоолонд дургүй байгааг олж мэдээрэй. Гаднах төрх, бүтэц, амт нь асуудалтай байна уу? Ямар нэг зүйлийг тайрах, холих эсвэл арчихад хангалттай байж магадгүй бөгөөд асуудал алга болно. Хоолны тухай ярих нь маш сайхан санаа юм, учир нь заримдаа хүүхдүүд хоол бэлтгэхийн тулд хичнээн их хүчин чармайлт гаргадаг, аяга тавагны элемент бүр бие махбодод нь ямар чухал болохыг мэдэх үед тэд дургүй зүйлээ ч идэх магадлал өндөр байдаг.
Хүүхдэд эрүүл хооллолтын талаар сургаж, хоол тэжээлийн дадал зуршлыг нь сайжруулахад хэзээ ч эрт, оройтдоггүй. Хамгийн сайн үр дүнд хүрэхийн тулд та эмчтэйгээ хоол тэжээлийн мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөж болно.
Бүхэл бүтэн гэр бүлээрээ хүнсний ногоо идэж, эрүүл байгаарай!