Тэжээллэг чанар ба химийн найрлага.
Хүснэгтэнд агуулагдах тэжээллэг чанар (калори, уураг, өөх тос, нүүрс ус, амин дэм, эрдэс бодис) -ийн хэмжээг харуулав 100 грамм хүнсний хэсэг.
| Тэжээллэг | Тоо хэмжээ | Норм ** | 100 гр-ийн нормативын% | 100 ккал дахь нормативын% | 100% хэвийн |
| Калорийн үнэ цэнэ | 141 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1194 г |
| Уураг | 3.36 г | 76 г | 4.4% | 3.1% | 2262 г |
| өөх | 3.69 г | 56 г | 6.6% | 4.7% | 1518 г |
| Нүүрс ус | 23.15 г | 219 г | 10.6% | 7.5% | 946 г |
| Ус | 68.92 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3298 г |
| үнс | 0.88 г | ~ | |||
| витамин | |||||
| А аминдэм, RE | 91 мкг | 900 мкг | 10.1% | 7.2% | 989 г |
| Retinol | 0.09 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 2 мкг | ~ | |||
| Витамин B1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.6% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 4.9% | 1452 г |
| В4 витамин, холин | 10.4 мг | 500 мг | 2.1% | 1.5% | 4808 г |
| Витамин В5, пантотеник | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 1.3% | 5208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 1.3% | 5263 г |
| Витамин В9, фолат | 26 мкг | 400 мкг | 6.5% | 4.6% | 1538 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.26 мкг | 3 мкг | 8.7% | 6.2% | 1154 г |
| Д аминдэм, кальциферол | 0.7 мкг | 10 мкг | 7% | 5% | 1429 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.6 мкг | ~ | |||
| Е витамин, альфа токоферол, ТЭ | 0.08 мг | 15 мг | 0.5% | 0.4% | 18750 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин PP, ҮГҮЙ | 0.186 мг | 20 мг | 0.9% | 0.6% | 10753 г |
| Макронутриентууд | |||||
| Кали, К | 207 мг | 2500 мг | 8.3% | 5.9% | 1208 г |
| Кальци, Ca | 134 мг | 1000 мг | 13.4% | 9.5% | 746 г |
| Магни, Mg | 36 мг | 400 мг | 9% | 6.4% | 1111 г |
| Натри, На | 64 мг | 1300 мг | 4.9% | 3.5% | 2031 г |
| Хүхэр, С | 33.6 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.4% | 2976 г |
| Фосфор, П | 113 мг | 800 мг | 14.1% | 10% | 708 г |
| Элемэнтүүдийн ул мөр | |||||
| Төмөр, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% | 2.3% | 3000 г |
| Манган, Мн | 0.212 мг | 2 мг | 10.6% | 7.5% | 943 г |
| Зэс, Cu | 217 мкг | 1000 мкг | 21.7% | 15.4% | 461 г |
| Селен, Се | 2.3 мкг | 55 мкг | 4.2% | 3% | 2391 г |
| Цайр, Zn | 0.67 мг | 12 мг | 5.6% | 4% | 1791 г |
| Шингэцтэй нүүрс ус | |||||
| Моно ба дисахарид (сахар) | 19.46 г | хамгийн ихдээ 100 г. | |||
| Стеролууд | |||||
| холестерин | 15 мг | хамгийн ихдээ 300 мг | |||
| Тосны хүчил | |||||
| трансжендэр | 0.168 г | хамгийн ихдээ 1.9 г. | |||
| Өөх тосны хүчил | |||||
| Өөх тосны хүчил | 2.349 г | хамгийн ихдээ 18.7 г. | |||
| 4: 0 Тослог | 0.098 г | ~ | |||
| 6-0 Nylon | 0.055 г | ~ | |||
| 8: 0 Каприл | 0.033 г | ~ | |||
| 10:0 Capric | 0.074 г | ~ | |||
| 12: 0 Лаурик | 0.081 г | ~ | |||
| 14: 0 Мирист | 0.297 г | ~ | |||
| 16: 0 Палмитик | 1.013 г | ~ | |||
| 18: 0 Стеарин | 0.625 г | ~ | |||
| Монон ханаагүй тосны хүчил | 1.033 г | мин 16.8 г. | 6.1% | 4.3% | |
| 16: 1 Палмитолеик | 0.062 г | ~ | |||
| 18: 1 Олейн (омега-9) | 0.931 г | ~ | |||
| Олон ханаагүй тосны хүчил | 0.125 г | 11.2 нь 20.6 нь | 1.1% | 0.8% | |
| 18: 2 Линолейк | 0.086 г | ~ | |||
| 18: 3 Линоленик | 0.039 г | ~ | |||
| Омега-3 өөхний хүчлүүд | 0.039 г | 0.9 нь 3.7 нь | 4.3% | 3% | |
| Омега-6 өөхний хүчлүүд | 0.086 г | 4.7 нь 16.8 нь | 1.8% | 1.3% |
Эрчим хүчний үнэ 141 ккал байна.
Зайрмаг зөөлөн, шоколад, 3,7% -ийн өөх тос агуулдаг кальци - 13,4%, фосфор - 14,1%, зэс - 21,7% зэрэг витамин, эрдэс бодисоор баялаг.
- Кальцийн нь бидний ясны үндсэн бүрэлдэхүүн хэсэг бөгөөд мэдрэлийн системийг зохицуулагч, булчингийн агшилтанд оролцдог. Кальцийн дутагдал нь нуруу, аарцагны яс, доод мөчдийн эрдэсгүйжилтэд хүргэдэг бөгөөд ясны сийрэгжилтийн эрсдлийг нэмэгдүүлдэг.
- Фосфор физиологийн олон процесст оролцдог, үүнд энергийн солилцоо, хүчил шүлтийн тэнцвэрийг зохицуулдаг, фосфолипид, нуклеотид, нуклейн хүчлүүдийн нэг хэсэг бөгөөд яс, шүдний эрдэсжилтэд шаардлагатай байдаг. Дутал нь хоолны дуршилгүй болох, цус багадалт, рахит өвчинд хүргэдэг.
- зэс нь исэлдэлт бууруулдаг, төмрийн солилцоонд оролцдог ферментийн нэг хэсэг бөгөөд уураг, нүүрс усны шингээлтийг идэвхжүүлдэг. Хүний биеийн эд эсийг хүчилтөрөгчөөр хангах үйл явцад оролцдог. Энэ дутагдал нь зүрх судасны систем, араг яс үүсэх, холбогч эдийн дисплази үүсэх зэргээр илэрдэг.
Сэдвийн: калорийн агууламж 141 ккал, химийн найрлага, тэжээллэг чанар, амин дэм, эрдэс бодис, ашигтай зүйл Зайрмаг зөөлөн, шоколад, хөнгөн 3,7% өөх тос, илчлэг, тэжээллэг чанар, ашигтай шинж чанар Зайрмаг зөөлөн, шоколад, хөнгөн 3,7% өөх тос