Гуа нь гэр бүлд хамаардаг хулуу. Түүний хамгийн ойрын хамаатан садан нь цуккини, өргөст хэмх юм.
Дотоодын амтат гуа - Африк ба баруун өмнөд Ази.
Гуа Европт тархсаны дараа энэ амтат гуа соёлыг авчирсан Америк 15-16-р зууны Испанийн суурингууд.
амтат гуа юм жил бүрийн Энэ нь нэг жилийн дотор амьдралынхаа мөчлөгийг дуусгадаг гэсэн үг юм.
гуа хоёр төрлийн цэцэг: staminate (эрэгтэй), түүнчлэн хамгийн үзэсгэлэнтэй бисексуал. Ийм ургамлыг andromonoecious гэж нэрлэдэг.
үрийг жимсний дунд байрладаг. Тэдгээр нь ойролцоогоор 1,3 см хэмжээтэй, цөцгий өнгөтэй, зууван хэлбэртэй байдаг.
Гуагийн хэмжээ, хэлбэр, өнгө, амтлаг чанар, бүтэц нь үүнээс хамаарна зэрэг.
ихэнх алдартай сортууд амтат гуа - Перс, Касаба, задийн самар, канталуп.
амтат гуа шиг ургадаг усан үзмийн мод. Тэрээр дугуй иштэй бөгөөд үүнээс хажуугийн шөрмөсүүд гарч ирдэг. Ногоон навчнууд нь гүехэн ховилтой зууван эсвэл дугуй хэлбэртэй байдаг.
Төр хүртэл боловсорч гүйцсэн байдал амтат гуа 3-4 сар боловсордог.
амтат гуа маш их тэжээллэг. Эдгээр нь витамин С, А, В витамин, манган, төмөр, фосфор зэрэг эрдэс бодис агуулдаг.
кали, амтат гуа жимсэнд агуулагддаг бөгөөд цусны даралтыг хэвийн болгож, зүрхний цохилтыг зохицуулж, таталтаас сэргийлдэг.
Гуа нь маш их хэмжээгээр агуулдаг шилэнТиймээс жингээ хасаж буй хүмүүст тохиромжтой. Өндөр илчлэгтэй амттангийн гайхалтай хувилбар.
Yubari King амтат гуа хамгийн их болсон үнэтэй дэлхий дээр. Тэд зөвхөн Японы жижиг бүс нутагт ургадаг. Энэ бол одоо мэдэгдэж байгаа хамгийн шүүслэг, амттай амтат гуа бөгөөд хамгийн нарийн ширхэгтэй нухаштай. Энэ нь дуудлага худалдаагаар зарагдаж байгаа бөгөөд нэг хос нь 20000 доллар татах боломжтой.
амтат гуа юм үржил шим, амьдралын бэлэг тэмдэг, түүнчлэн тансаг зэрэглэлийн, учир нь өмнө нь эдгээр жимс нь хомсдолтой байсан бөгөөд үнэтэй байсан.
Дэлхий дээр хэрэглэж буй амтат гуагийн 25% нь түүнээс гаралтай Хятад улс. Энэ улс жилд 8 сая тонн амтат гуа үйлдвэрлэдэг.
Цуглуулсны дараа амтат гуа боловсордоггүй. Усан үзмийн модноос сугалж авбал илүү амттай байхаа болино.
Үр, навч, үндэс зэрэг гуа жимсний бараг бүх хэсгийг ашигладаг Хятадын уламжлалт анагаах ухаан.
Шарсан, хатаасан гуа үр - Африк, Энэтхэгийн хоолны нийтлэг зууш.
Эртний Египетчүүд амтат гуа тариалсан 2000 МЭӨ.