Агуулга
Гэрийн хийсэн өдрийн хоол нь хоолны өрөөнөөс ч хамаагүй аяга тавагтай хэзээ ч харьцуулахгүй. Түүгээр ч барахгүй авсаархан савтай хоолыг авч явах нь тийм ч хэцүү биш юм. Юуны өмнө тэдгээрийг амттай эрүүл хачирт хийх хэрэгтэй. AFG National танд алийг нь хэлэх вэ.
Сагаган энерги
Шим тэжээлийн нөөцөөрөө “Үндэсний” Сагаган тэргүүлдэг. Мөн маш сайн амтынхаа ачаар олон төрлийн бүтээгдэхүүнтэй сайн зохицдог. Бид сонгины шоо, сараалжтай луувангийн сонгодог шарж хийдэг. 300 гр тахианы буланг хэрчиж, 400 гр угаасан Сагагантай холино. Шувууны маханд зориулсан давс, халуун ногоотой хольцыг амталж, хүнсний ногооны шарсан махыг нэмж, тос түрхсэн халуунд тэсвэртэй хэлбэрээр жигд давхарга тараана. Түүний агуулгыг тахианы шөлөөр дүүргэж, урьдчилан халаасан 200 ° C зууханд 50 минутын турш хийнэ. Энэ хувилбарт Сагаган нь ажлын өдрийг үр бүтээлтэй дуусгахад хүч чадал, сайхан сэтгэлийг нэмнэ.
Сувдан элбэг дэлбэг байдал
Сайхан сувдан шөл нь оффисын цэсэнд сайн нийцэх болно. Үүнийг үйрмэг, зөөлөн болгохын тулд "Голланд" сувдан арвай "Үндэсний" -ийг ашиглаарай. Гүн хайруулын тавган дээр хуурч, 2 ширхэг таана ишийг 250 гр мөөг, 1 шар амтат чинжүүтэй хамт хуурна. Амт, амтыг мэдрэхийн тулд 2 ширхэг сармис хумс, нэг чимх розмарин нэмнэ. Мөөгийг хүрэн болгоход 400 гр нухсан улаан лоолийг өөрийн жүүс, 250 гр сувдан арвай тавина. 800 мл ногооны шөл асгаж, таган дор хагас цагийн турш буцалгана. Ямар ч ногоо, амтлагчийг өөрийн үзэмжээр нэмж, эв найртай хослолыг эдлээрэй.
Цагаан будааны шороон орц
"Үндэсний" алтан будаа нь мах, загасны аль алиных нь хачир хийхэд маш сайн үндэс болдог. Урт үр тарианы уурын будааг бэлэн хэлбэрээр буталж авдаг. 1 аяга будааны хувьд танд 2 аяга ус хэрэгтэй болно. Будаа угааж, буцалсан усаар дүүргэнэ. Үрийг 1 халбага турмерик, 1 цайны халбага паприка, нэг чимх самар, давс амтлаар амтлаарай. 50 мл ургамлын тос асгаж, будаагаа сайтар хутгаад зөөлөн гал дээр тавиад тагийг нь хаагаарай. Будаа 20-25 минутын турш тайван хөлрөх ёстой тул үүнийг нээх шаардлагагүй. Хэрэв хүсвэл та ямар ч ногоо нэмж болно - хажуугийн таваг нь үүнээс л ашиг тусаа өгөх болно.
Түргэн кускус
Улаан буудайн кускус "Үндэсний" нь амттай, тэнцвэртэй хачир, ялангуяа ногоотой хослуулан хийдэг. Ижил жижиг шоо болгон 2-3 ширхэг селөдерей, 2-3 жижиг хонхны чинжүү, дунд зэргийн сонгино болгон хайчилж ав. Бид чидун жимсний тосонд ургамлын хольцыг зөөлөн болтол нь дамжуулдаг. Тус тусад нь 150 г кускусыг 300 мл буцалж буй усанд дэвтээнэ. Үүнийг 1 tbsp нэмнэ. л. чидун жимсний тос, давс, амтанд дуртай халуун ногоо, тагийг нь таглаад 10 минутын турш шаардана. Энэ нь кускусыг төрөл бүрийн ногоотой хослуулж, шинэхэн жижиглэсэн ургамлаар цацах хэвээр байна. Дашрамд хэлэхэд энэхүү хачир нь халуун, хүйтэн аль аль нь сайн байдаг.
Тансаг хачир
Заримдаа та bulgur, quinoa "National" амттай хачираар өөрийгөө дайлж болно. Тааламжтай зөөлөн амт, тэжээллэг бодисоор баялаг эдгээр үр тариа нь хоорондоо төгс зохицдог. 100 гр булгур, 100 гр квиноагийн холимогийг усаар асгаж, буцалгаад, амтыг нь авчирч, таган дор 15 минутын турш хооллоорой. Том шоо болгон хуваасан 1 улаан лооль, 1 өргөст хэмх, 300 гр фета бяслаг. Бэлэн болсон үр тарианы хольцыг бяслагтай хослуулж, цөөн тооны шинэ ургамал цацна. Энэхүү хачирхалтай хоол нь ердийн оффисын цэсийг амилуулах болно.
Галт зэвэг
Өвлийн улиралд "Үндэсний" "Араб" сэвэг зарамтай хоолыг хоолны дэглэмд оруулах нь ашигтай байх болно. Энэ бол эсийн шавхагдашгүй эх үүсвэр бөгөөд төгс ханасан, элсэн чихрийн түвшинг хэвийн болгож, хорт бодисыг биеэс зайлуулдаг. 150 гр сэвэг зарамыг буцалсан усанд 5 минут дэвтээнэ. Үүний зэрэгцээ, газрын тосны үрж жижиглэсэн лууван, хагас цагираг дээр сонгино. Арьсгүй 2 жижиглэсэн улаан лооль нэмнэ. 5 минутын дараа сэвэг зарамыг хүнсний ногоонд тарааж, 100 мл буцалж буй ус асгаж, давс нэмээд 15 минутын турш хооллоорой. Шошийг розмарин, хар перец, чинжүү, паприка зэргээр амтлаад амтлаарай. Таваг бага дулаанаар дахин 5-7 минут буцалгаж, тагийг нь таглаад буцалгасны дараа тэжээллэг дулаарсан хажуугийн таваг бэлэн боллоо.
Гоёмсог дэгдээхэйнүүд
Энгийн, эрүүл, маш амттай хачирыг “Үндэсний” вандуйнаас хийж болно. Энэ бүхэн нь маш сайн чанар, нарийн ширхэгтэй самартай хилэн амтны ачаар юм. 250 гр вандуйг нэг шөнийн дотор усанд дэвтээгээд дараа нь давстай усанд 30 минут буцалгана. 2 амтат чинжүү, 1 улаан сонгино хайчилж, 4-5 ширхэг гаа, яншуй нилээд цавчих. Хүнсний ногоог вандуй, ургамлаар хольж, 2 tbsp -аас боолт хийнэ. л. чидун жимсний тос, хагас нимбэгний шүүс, бага зэрэг давс, хар перец, кориандра. Хажуугийн таваг энэ соустай удаан байх тусам амт нь баялаг болно.
Бүрэн хэмжээний оффисын үдийн хоол нь эрүүл хоолны дэглэмийн чухал элемент юм. "Үндэсний" барааны тэмдэгтэй бол үүнийг бэлтгэхэд хэцүү биш байх болно. Түүний төрөл зүйлд хамгийн чанартай, эрүүл бүтээгдэхүүн багтсан бөгөөд энэ нь бүх төрлийн амтанд тохирсон аяга таваг хийдэг.