Амтат амьдрал: бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулан шатаасан үр тариа

Үр тариа бол бидний дуртай үр тариа, хачирыг төрөл бүрийн хоолонд хийдэг үнэхээр уян хатан бүтээгдэхүүн юм. Гэсэн хэдий ч тэдгээрийг нарийн ширхэгтэй тансаг хүмүүсийг гайхшруулж чадах ер бусын гар хийцийн бялуу бэлтгэхэд ашиглаж болно. Бид AFG National-той хамт энэ сэдвээр мөрөөдөхийг санал болгож байна.

Алт дахь семаль

Амтат амьдрал: бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулж үр тарианы гурилан бүтээгдэхүүн

Сарнай анхилуун үнэртэй манник - бүх цаг үеийн амттан. Энд бидэнд зөөлөн улаан буудайн сортоор үйлдвэрлэсэн "Үндэсний" семолина хэрэгтэй болно. Онцгой шинж чанар, зөв ​​бүтэцтэй тул олон хүний ​​дургүйг хүргэдэг семолина нь гайхалтай амттай боов болж хувирдаг. 100 гр семолиныг 200 мл тараганд 10 минут дэвтээнэ. Энэ үед 150 гр элсэн чихэр, 2 өндөг, 80 гр зөөлрүүлсэн цөцгийн нэгэн төрлийн массаар хумслаарай. Үргэлж хумсны тусламжтайгаар ташуурдуулж, хавдсан семолиныг аажмаар нэвтрүүлнэ. Дараа нь 70 гр гурилыг 1 халбага жигд нунтагтай шигшээд наалдамхай зуурсан гурил зуурна. Төгсгөлд нь 100 гр буталсан огноо, цөөн тооны буталсан самар нэмнэ. Бид зуурсан гурилаа силикон хэвэнд тарааж, 180 ° С -т 40 минутын турш зууханд хийнэ. Дулаан манникиныг нунтаг элсэн чихэр, нимбэгний хальсаар цацвал таны хайртай хүмүүсийн бахдал баталгаатай болно.

Зөгийн бал баяр баясгалан

Амтат амьдрал: бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулж үр тарианы гурилан бүтээгдэхүүн

Семолины өөр нэг сонирхолтой хэрэглээ бол алтан зөгийн балны махны бөмбөг юм. Үндсэн хувьд "Үндэсний" семаль нь хамгийн тохиромжтой. Энэ нь махны бөмбөгөнд үйрмэг бүтэц, тааламжтай зөөлөн амт өгөх болно. Нэгдүгээрт, 200 мл сүү, 70 гр шингэн зөгийн бал, 50 гр цөцгийн тос хольж бага дулаанаар хайлуулна. Холимог дулаарсан боловч хараахан буцалгаагүй бол 120 гр хуурай семолина хийнэ. Үүнийг сайтар хольж, тагны доор гал дээр 5 минут байлгана. Массыг хөргөнө, дараа нь түүхий өндөг рүү оруулаад холигчоор нэгэн төрлийн зуурмаг болгоно. Ижил махан бөмбөлөг хийж, хоёр талдаа манна будаа хийж, ургамлын тосоор хуурна. Бөөрөлзгөнө эсвэл гүзээлзгэнэтэй чанамал нь тэдгээрийг хамгийн эв найртай нөхөх болно.

Эрүүл мэндэд тустай маффинууд

Амтат амьдрал: бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулж үр тарианы гурилан бүтээгдэхүүн

Геркулес нь гурилыг жигнэхэд төгс орлодог нь нууц биш юм. Гэхдээ "Үндэсний" Hercules нь ашигтай эслэг, витамин, ул мөр элементээр баяжуулдаг. Тэдний оролцоотой маффинууд үүнийг практик дээр бататгахад тусална. Бэлэн болсон 3 ширхэг гадил жимсний гурил зуурч, 3 өндөгийг сэвсгэр масс болгон хутгана. Тэдгээрийг нэгтгэж, 200 гр элсэн чихэргүй байгалийн тараг, 450 гр нунтагласан геркулес, 1 халбага жигд нунтаг нэмнэ. Зуурсан гурил зуураад 100 гр жижиглэсэн самар, 200 гр гэсгээсэн нэрс нэмнэ. Болгоомжтой хольж, массыг тосолсон хөгц дээр тарааж, 200 ° C-т 25-30 минутын турш зууханд жигнэх хэрэгтэй. Ийм тансаг амтыг нарийн боов хийх дургүй хүмүүст ч зөвшөөрдөг!

Үйрмэг бялуу

Амтат амьдрал: бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулж үр тарианы гурилан бүтээгдэхүүн

Овъёосны хальснаас ер бусын амттай, бэлтгэхэд хялбар бялууг олж авдаг. Геркулес "Үндэсний" тусламжтайгаар энэ нь ялангуяа үйрмэг, шаржигнуур болно. Нэгдүгээрт, 2 өтгөн тоор, 2 хатуу лийрийг нимгэн зүсэж, үргүй 100 гр гэсгээсэн интоортой холино. 1 халбага элсэн чихэр, 1 халбага эрдэнэ шишийн цардуул хийнэ, 2 халбага нимбэгний шүүс хийнэ. Бид бүгдийг жигд давхаргаар тугалган цаасаар халуунд тэсвэртэй хэлбэрээр тараана. Дараа нь 100 гр элсэн чихэр, 70 гр цөцгийн тос, 120 гр гурил, 0.5 халбага содыг үйрмэг болгон үрнэ. 100 гр геркулес, нэг чимх ваниль, шанцай нэмнэ. Жимсний үйрмэгийг хэвэнд жигд таглаад 30 ° С -т 200 минутын турш жигнэнэ. Цөцгийтэй зайрмагны бөмбөг нь сүйрлийг жижиг хоолны бүтээл болгон хувиргах болно.

Каша будаа

Амтат амьдрал: бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулж үр тарианы гурилан бүтээгдэхүүн

Хүүхэд байхдаа манай олон эмээ нар амт чанараараа кассеролтой төстэй пшенник бэлтгэдэг байв. Энэ гайхалтай уламжлалыг яагаад сэргээж болохгүй гэж? Үндэсний пшений тусламжтайгаар үр дүн нь бүх хүлээлтээс давж гарах болно. Хурц шар өнгийн үр тариа сайн чанаж, жигнэхэд маш тохиромжтой. Угаасан шар будаа 200 гр буцалж буй усанд 5 минут буцалгана. Дараа нь усыг зайлуулж, дугуй хэлбэртэй болгож, 2 халбага элсэн чихэр, 0.5 халбага давс, нэг чимх ваниль нэмнэ. Дараа нь үр тариагаа 200 мл хайлсан сүүгээр дүүргээд 80 гр цөцгийн тосыг зүсмэлүүдээр хийнэ. Хэрэв хүсвэл чихэрлэг амттай болгохын тулд бага зэрэг хатаасан чангаанз, үзэм нэмж болно. Пшенникийг 180 ° C-т 70-90 минутын турш зууханд жигнэх. Шинэхэн жимс, өтгөрүүлсэн сүү эсвэл жимсний чанамал хосолсон хос болно.

Нарлаг жигнэмэг

Амтат амьдрал: бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулж үр тарианы гурилан бүтээгдэхүүн

Бүхэл бүтэн гэр бүлийн хувьд сониуч нээлт нь шар будааны жигнэмэг байх болно. Тод шар өнгийн шалгалт тохируулга бүхий шар будаа нь "үндэсний" хоолны дуршил, сүүдэрийг сайжруулж өгдөг. Юуны өмнө 300 гр үр тариа бэлэн болтол буцалгана. Тус тусад нь 150 гр элсэн чихрийг 2 өндөг, 180 гр цөцгийн тосоор үрнэ. Үр массыг шар будаа будаатай хольж, 50-70 гр гурил асгаж, цагаан гаатай зуурсан гурил зуурна. Бид дугуй жигнэмэг хийж, 15 ° С-т 200 минутын турш зууханд шарна. Энэ амттан нь бяцхан дэггүй хүмүүст хүртэл таалагдах болно!

Талх нарийн боовыг органик аргаар боловсруулж, гэр бүлийн цэсийг төрөлжүүлж өгдөг. Үүнийг хайртай хүмүүстээ үүрд мөнхөд хайрлуулахын тулд "Үндэсний" үр тариа ашиглаарай. Эдгээр нь бүгд эрүүл мэндэд тохирсон амт, үнэлж баршгүй шинж чанар бүхий хамгийн чанартай бүтээгдэхүүн юм.

хариу үлдээх