Тэжээллэг чанар ба химийн найрлага.
Дараахь хүснэгтэд агуулагдах шим тэжээлийн бодисын агууламж (илчлэг, уураг, өөх тос, нүүрс ус, амин дэм, эрдэс бодис) -ийг жагсаав 100 грамм хүнсний хэсгийг.
| Тэжээллэг | тоо | Норма ** | 100 г-ийн хэвийн хэмжээ | 100 ккал дахь хэвийн хэмжээнээс% | Нормативын 100% |
| Калори | 62 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2716 г |
| Уураг | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 14.7% | 1101 г |
| өөх | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 7.7% | 2074 г |
| Нүүрс ус | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.8% | 9125 г |
| Хоолны эслэг | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.8% | 20000 г |
| Ус | 87.4 г | 2273 г | 3.8% | 6.1% | 2601 г |
| үнс | 0.6 г | ~ | |||
| витамин | |||||
| Витамин B1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 10.8% | 1485 г |
| Витамин В2, Рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.7% | 4390 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 1% | 18182 г |
| Витамин PP, үгүй | 0.247 мг | 20 мг | 1.2% | 1.9% | 8097 г |
| Макронутриентууд | |||||
| Кали, К | 194 мг | 2500 мг | 7.8% | 12.6% | 1289 г |
| Кальци, Ca | 32 мг | 1000 мг | 3.2% | 5.2% | 3125 г |
| Магни, Mg | 27 мг | 400 мг | 6.8% | 11% | 1481 г |
| Натри, На | 36 мг | 1300 мг | 2.8% | 4.5% | 3611 г |
| Фосфор, П | 90 мг | 800 мг | 11.3% | 18.2% | 889 г |
| Ашигт малтмалын | |||||
| Төмөр, Fe | 1.03 мг | 18 мг | 5.7% | 9.2% | 1748 г |
| Зэс, Cu | 203 мкг | 1000 мкг | 20.3% | 32.7% | 493 г |
| Цайр, Zn | 0.61 мг | 12 мг | 5.1% | 8.2% | 1967 |
| Шингэцтэй нүүрс ус | |||||
| Моно ба дисахарид (сахар) | 1.27 г | хамгийн ихдээ 100 гр | |||
| Амин хүчил | |||||
| Аргинин * | 0.517 г | ~ | |||
| валин | 0.385 г | ~ | |||
| Гистидин * | 0.169 г | ~ | |||
| изолейцин | 0.349 г | ~ | |||
| лейцин | 0.586 г | ~ | |||
| лизин | 0.459 г | ~ | |||
| метионин | 0.106 г | ~ | |||
| треонин | 0.286 г | ~ | |||
| триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| фенилаланин | 0.394 г | ~ | |||
| Амино хүчил | |||||
| аланинтай | 0.266 г | ~ | |||
| Aspartic хүчил | 0.771 г | ~ | |||
| Glycine | 0.268 г | ~ | |||
| Glutamic хүчил | 1.176 г | ~ | |||
| пролин | 0.349 г | ~ | |||
| Serine | 0.333 г | ~ | |||
| тирозин | 0.299 г | ~ | |||
| цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Өөх тосны хүчил | |||||
| Nasadenie тосны хүчил | 0.406 г | хамгийн ихдээ 18.7 гр | |||
| Монон ханаагүй тосны хүчил | 0.539 г | мин 16.8 гр | 3.2% | 5.2% | |
| Олон ханаагүй тосны хүчил | 1.485 г | 11.2-20.6 гр | 13.3% | 21.5% |
Эрчим хүчний үнэ цэнэ нь 62 калори юм.
- зүсмэл = 84 гр (52.1 ккал)
МОРИ-НУ, дүпү, хатуу, торгон фосфор - 11.3%, зэс - 20,3% зэрэг амин дэм, эрдэс бодисоор баялаг.
- Фосфор физиологийн олон процесст оролцдог бөгөөд үүнд энергийн солилцоо, хүчил шүлтлэг тэнцвэрийг зохицуулдаг, яс, шүдний эрдэсжилтэд шаардлагатай фосфолипид, нуклеотид, нуклейн хүчлүүдийн нэг хэсэг юм. Дутал нь хоолны дуршилгүй болох, цус багадалт, рахит өвчинд хүргэдэг.
- зэс нь исэлдэлт багасгах үйлчилгээтэй ферментийн нэг хэсэг бөгөөд төмрийн солилцоонд оролцдог бөгөөд уураг, нүүрс усны шингээлтийг идэвхжүүлдэг. Хүний биеийн эд эсийн хүчилтөрөгчийн үйл явцад оролцдог. Дутагдал нь зүрх судасны тогтолцооны эмгэг, холбогч эдийн дисплазийн араг ясны хөгжил зэргээр илэрдэг.
Аппликейшнээс харж болох хамгийн ашигтай бүтээгдэхүүний бүрэн лавлах жагсаалт.
Сэдвийн: илчлэг 62 ккал, химийн найрлага, тэжээллэг чанар, витамин, эрдэс бодисоос илүү ашигтай MORI-NU, Дүпү, хатуу, торго, илчлэг, шим тэжээл, MORI-NU, Дүпү, хатуу, торгоны ашигтай шинж чанарууд