Пепсиноген бол хүн болон бусад олон амьтны ходоодны хананд ялгардаг хоол боловсруулах фермент юм. Ходоодны хүчиллэг орчин (рН 2 орчим) эсвэл пепсин өөрөө (автомат идэвхжил гэж нэрлэгддэг) нөлөөн дор энэ нь пепсин болж хувирдаг бөгөөд гол үүрэг нь уургийг урьдчилан боловсруулах явдал юм. Хоол боловсруулах явцад пепсин уурагуудыг полипептид ба олигопептидуудын богино гинж болгон задалдаг бөгөөд дараа нь нарийн гэдсэнд явагдаж буй хоол боловсруулах үйл явц нь бие даасан амин хүчлүүд болж задардаг. Ходоодны хоол хүнс, салст бүрхэвчийг хүчиллэгжүүлэх зэрэг нэмэлт өдөөлтүүдийн нөлөөн дор түүний шүүрэл нэмэгддэг.
Пепсин - эмийн хэрэглээ
Уг эмийг гахай, тугал, хонины ходоодны салст бүрхэвчээс гаргаж авдаг. Уургийн боловсруулалт 4-өөс бага рН-ээс эхэлдэг; хэт өндөр концентрацитай давсны хүчлийг идэвхгүй болгодог Pepsi. Бэлтгэл ажил пепси тэд хоолны дуршилыг нэмэгдүүлж, ходоодны шүүсний рН-ийг хэвийн болгож, ходоодны уургийн боловсруулалтыг хөнгөвчилдөг.
Пепсин - заалтууд
Бэлдмэлийг агуулсан Pepsi хэрэглэх:
- эндоген пепсиний шүүрэл хангалтгүй байгаа өвчний үед;
- хоолны дуршилгүй үед,
- хүчилд,
- ходоодны шүүрлийг бууруулах,
- архаг гастритын үед,
- хэт эрчимтэй исгэх үйл явц,
- цочмог ба архаг гастрит,
- ходоодны мэс заслын дараах нөхцөл байдал,
- элэгний өвчний улмаас хоол боловсруулах эрхтний эмгэг.
Ацидоз ба хүчиллэг байдлын шинж тэмдэг бие биентэйгээ төстэй байж болох тул оношлогоо нь чухал юм. Өвчтөнүүд ихэвчлэн хоолны дараа удалгүй тааламжгүй шинж тэмдгүүдийн талаар гомдоллодог. Үүнд: халих мэдрэмж, ходоод болон түүний эргэн тойрон дахь өвдөлт, ходоодны бүсэд хүндийн мэдрэмж төрдөг. Хий, цээж хорсох, хий үүсэх, дотор муухайрах, суулгалт, өтгөн хатах зэрэг ходоод гэдэсний замын хөдөлгөөнтэй холбоотой асуудлууд байж болно. Заримдаа суулгалт, өтгөн хатах нь ээлжлэн солигддог. Удаан хугацааны суулгалт нь бие махбодийг сулруулж, өвчтөнийг сулруулдаг. Өвчин хоол хүнсийг зөв шингээдэггүй, шаардлагатай бичил болон макро элементүүдийг шингээдэггүй. Ходоод нь хоол боловсруулах шүүсийг хэт бага хэмжээгээр үүсгэдэг бол хоолыг бүрэн шингээж чадахгүй. Хоол боловсруулахад хэцүү, зохисгүй хэрэглэсэн (дутуу болгосон, дутуу зажилсан) орц найрлагыг бүрэн ашиглаж, шингээхэд шаардлагатай хэсэгчилсэн боловсруулалтанд ордог. Шалтгаан нь энд байна хомсдолТөмөр нь ихэвчлэн маханд агуулагддаг тул хоол боловсруулахад хэцүү байдаг тул хүчиллэг байх үед хангахад хамгийн хэцүү байдаг. Мөн магни, цайр (иймээс бусад тохиолдолд арьс, хумс, үсний асуудал) болон кальцийн шингээлт алдагддаг. В витамин, ялангуяа В12 витаминыг зөв шингээхэд давсны хүчлийг зөв хэмжээгээр авах шаардлагатайг судалгаа харуулж байна. Энэ витамины дутагдал нь цус багадалт, ерөнхий сулрал, мэдрэлийн системийн эмгэг, жишээлбэл, сэтгэлийн хямралтай холбоотой байдаг. Ходоодны хүчил багатай хүмүүст витамин С шингээлт муу байдаг тул бид халдварын эсэргүүцэл муутай байж болно. Үүнтэй төстэй шинж тэмдэг илэрвэл эмчид хандах хэрэгтэй. Ходоодны хэт хүчиллэг ба хүчиллэг байдлын шинж тэмдгүүдийн ижил төстэй байдал нь зөв оношийг шаарддаг бөгөөд алдартай антацидийг хэрэглэснээр бид өөрсдийгөө гэмтээж болно.
Пепсин - тун
Тун нь бэлдмэл, хэрэглэх заалт, өвчтөний нөхцөл байдлаас хамааран дангаар нь тогтоогддог. Бэлтгэл ажил пепси хоолны өмнө эсвэл хоолны үеэр шууд хэрэглэнэ.
агуулсан Польшийн зах зээл дээр бэлтгэл Pepsiэмийн санд байдаг:
- Цитропепсин (шингэн),
- Бепепсин (шахмал),
- Mixtura Pepsini, пепсиний холимог (шингэн) - эмийн санд жороор олгодог.
Пепсина Энэ нь хоол боловсруулалтыг хөнгөвчлөх эсвэл илүүдэл жинтэй тэмцэхэд зориулсан хүнсний нэмэлтүүдийн байнгын бүрэлдэхүүн хэсэг юм.