Агуулга
Эрүүл хооллолт нь бидний амьдралд асар их нөлөө үзүүлдэг. Ашигтай бүтээгдэхүүн идэж, эрүүл байх албагүй бүтээгдэхүүнээс зайлсхийх нь биднийг зарим өвчнөөс эдгээх эсвэл шинж тэмдгийг нь багасгах боломжтой! Ийм бүтээгдэхүүнүүдийн нэг нь улаан будаа бөгөөд түүний ашигтай шинж чанарыг зүрх, цусны эргэлтийн системдээ анхаардаг хүн бүр үнэлэх ёстой.
Өдөр тутмын цэсэнд улаан будааг оруулснаар бид хоолоо төрөлжүүлээд зогсохгүй бие махбодоо хорт хавдраас хамгаалах болно. Цагаан будааны үрийг эмийн мөөгөнцрийн зарим омогтой исгэж гаргаж авсан энэ бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх нь хорт хавдрын эрсдлийг үр дүнтэй бууруулдаг. Энэ нь хоолны дэглэм, өөрөөр хэлбэл хоолны дэглэмийг өөрчлөх, эрүүл хоол хүнс хэрэглэх замаар эмчилгээний бүрэлдэхүүн хэсэг болгон ашигладаг.
Улаан өнгө таны зүрхэнд сайн
Олон тооны судалгаагаар улаан будаа нь зүрхний өвчний эрсдлийг бууруулдаг. Үүний үр нөлөөг нийт холестерин болон LDL фракцын түвшинг бууруулдаг эмүүд, өөрөөр хэлбэл зарим статинуудтай харьцуулдаг. Эрдэмтэд энэ төрлийн бэлдмэлтэй бараг адил үр дүнтэй болохыг онцолж байна. Ийм учраас улаан будаа нь зүрх судасны өвчнөөр өвчлөх эрсдэл өндөртэй хүн бүрийн хоолны дэглэмд заавал байх ёстой.
Энэ төрлийн хоолны дэглэм нь ялангуяа нас баралтын тал хувь нь зүрхний өвчний улмаас үүсдэг Польшийн нийгэмд үр дүнтэй байх болно. Холестерины хэмжээ буурах бүр илүү олон хүний амьдралыг уртасгадаг. Ийм учраас зүрх судасны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхийн тулд цусан дахь холестерины хэмжээг зөв тогтооход анхаарах нь маш чухал юм. Амьдралын хэв маягаа өөрчилж, ухаалаг хооллолт нь эдгээр төрлийн өвчний эрсдлийг эрс бууруулж чадна улаан будаа зүрх хэлбэртэй хоолны үндсэн орцуудын нэг байх ёстой.
Будаа идээд... жингээ хас!
Ихэнхдээ бор хоол идэхийг зөвлөдөг ч, байгалийн будаа турах хоолны дэглэмийн хувьд улаан будаа нь энэ хэвшмэл ойлголтыг эвддэг бөгөөд жин хасах үр дүнтэй хэрэгсэл юм. Энэ нь эсэд липидийн хуримтлалыг бууруулдаг ханд болох Monascus purpureus исгэсэн мөөгөнцөртэй холбоотой юм. Энэхүү хандыг их хэмжээгээр хэрэглэснээр бие махбодид ямар нэгэн хор нөлөө үзүүлэхгүйгээр эс дэх өөх тосны хэмжээг 93% хүртэл бууруулна.
Энэ нь эрүүл мэнд, гоо сайхныг нэмэх болно
Цагаан будаа идэх нь яагаад сайн байдаг вэ? Энэ нь удаан хугацааны туршид эрчим хүчээр хангадаг цогц нүүрсустөрөгчийн баялаг юм. Үүнээс гадна энэ нь эрдэс бодис агуулдаг: кальци, төмөр, фосфор, цайр, магни, кали, марганец, В витамин, К, Е. Хамгийн сайн шийдэл бол улаан эсвэл хүрэн будаа идэх явдал юм, учир нь хамгийн алдартай нь цагаан, боловсруулалтанд ордог. Энэ нь олон үнэ цэнэтэй бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг алддаг. Нэг порцонд 3 грамм эслэг (бор будаанд - 2 грамм) байгаа тохиолдолд энэ нь туранхай байх болно.