Агуулга
Жилийн аль ч үед амтлах эрүүл брауни жор
14-р сарын XNUMX-нд олон хосууд оройн зоог барихаар, бусад нь зугаалгаар зугаалахаар шийдсэн бөгөөд олон нь гэртээ романтик үдшийг өнгөрөөсөн нь гарцаагүй.
Гэсэн хэдий ч олон хос үүнийг тэмдэглээгүйг бид бас мэднэ. Ийм учраас бид блогтоо хэдэн сарын дараа Гэгээн Валентины өдрөөр бэлдэж байсан, амттай амт, амт нь танд таалагдах эрүүл браунигийн жорыг оруулахаар шийдлээ.
Түүнээс гадна, Хамгийн гол нь энэ амттан нь элсэн чихэргүй, нүүрс ус багатай байдаг, тиймээс та нөхөн төлбөрөө төлөхийн тулд маргааш гүйх шаардлагагүй болно. Мэдээжийн хэрэг, эрүүл байна гэдэг нь та их хэмжээгээр идэж болно гэсэн үг биш, эсвэл өдөр бүр хийж болно. Сүүлд нь ойлгомжтой болгохын тулд бид энэ жигнэмэгийг хийхэд шаардлагатай найрлагатай хамт явдаг.
Эрүүл боуни хийх найрлага
- 300 грамм шошыг чанаж, хатаана. Энэ нь завинаас байж болно, эсвэл зөвхөн усаар чанаж болно)
- 2 том өндөг (63-73 гр)
- 50 грамм ус
- 50 грамм цэвэр какао нунтаг. Ингэж чадахгүй бол 80% цэвэр какао, гэхдээ энэ хувиас багагүй байна
- 40 грамм самар цөцгийн тос
- Ванилийн ханд. Хэдэн дусал дуслаарай
- Сал арал
- 30 грамм эритритол
- Шингэн сукралоз
- 40 грамм шарсан самар
- 6 бөөрөлзгөнө
- Azucar шил
Эдгээр дүнгээр, Та 4-6 порц бэлтгэж болно. Дээр дурдсан найрлагаас гадна танд энэ хоёр хэрэгтэй болно жороо засахын тулд:
- Хайлдаг хар шоколад (цэвэр какао нунтагтай адил хар шоколадны хувь өндөр байх тусам энэ амттан нь эрүүл байх болно)
- Шоколадны сироп. Хэдийгээр та хүсвэл өөр нэмэлт болгон өөрчилж болно.
Зөвлөмж: дээрх найрлагаас гадна Та зүрх хэлбэртэй хэвийг ашиглах хэрэгтэй. Бид үүнийг Гэгээн Валентины өдрийн жороор үйлчлэхийг хүсч байгаагаа санаарай.
Эрүүл Брауни хийх
- Таны хийх ёстой хамгийн эхний зүйл бол зуухаа асаах явдал юм (200ºC температурт, дээш доош) мөн хэрэглэх гэж байгаа хэвээ бэлтгэ (Хэрэв хоол хүнс эдгээр хэвэнд наалддаг бол тэдгээрийг тослох нь чухал. Хэрэв тэдгээр нь чанартай байвал бага зэрэг цөцгийн тос түрхэхэд хангалттай).
- Мөөгөнцөр бэлтгэсэн, зуурсан гурил бэлтгэх явцдаа явцгаая. Буурцаг (зайлж, хатаасан), өндөг, овъёосны цөцгийн тос, нунтаг какао, ванилийн ханд, чимх давс (хэтрүүлэлгүйгээр. Бид эрүүл амттан бэлтгэхийг хүсч байгаагаа санаарай), хүссэн амтлагчаа нэмнэ. .
- Эдгээр бүх найрлагыг аяганд нэмсний дараа нарийн, нэгэн төрлийн зуурсан гурил авах хүртэл бутлана. Дараа нь шоколадны чипс, самар нэмээд холино.
- Бид бараг дуусч байна: зуурсан гурилыг хэвэнд хийнэ (зүрх хэлбэртэй эсвэл ижил төстэй) таны бэлтгэсэн мөн сайн тогтсоны дараа зууханд хийнэ. Хэрэв та бие даасан хэв хэрэглэсэн бол 12 минутын дотор Брауни, гарцаагүй, болно бэлтгэсэнБайна. Эсрэгээр нь хэрэв та том хөгц ашигласан болхүртэл хүлээх хэрэгтэй болж магадгүй 18 минут. Хэрэв та үүнийг гаргаж аваад брауныг дутуу болгосон болохыг харвал зууханд хийж хэдэн минут байлгана.
- Эцэст нь, бронигоо хэвийг нь задалж, эцсийн танилцуулгыг нь бэлтгэ: бага зэрэг бөөрөлзгөнө нэмж, бага зэрэг хар шоколад, цэвэр какао нунтаг эсвэл элсэн чихэрээр чимэглээрэй.
Тэгээд одоо хөгжилтэй байцгаая! Та манай блогоос үүнтэй төстэй олон жор олж болно гэдгийг санаарай.