Мөрүүдийг бүхэл бүтэн мөөг гэж нэрлэдэг бөгөөд үүнд маш олон төрлийн сорт байдаг. Тэдгээрийн ихэнх нь идэж болохуйц бөгөөд чөлөөтэй идэж болно. Мөн нөхцөлт идэж болох, идэж болохгүй, тэр ч байтугай хортой зүйлүүд байдаг. Тэд бүгд өөр өөр өнгө, амт шинж чанартай байдаг. Рядовка нь хамгийн түгээмэл жимсний биетүүдийн нэг гэж тооцогддог боловч бүх мөөг сонгогчид тэдгээрийг цуглуулж зүрхлэхгүй байна. Баримт нь ер бусын өнгөөрөө тэднийг хортой улаавтартай андуурч болно. Хоолны эгнээ ямар харагддаг, тэдгээрийг хэзээ, ямар ойд цуглуулах нь маш чухал юм.
Мөрүүд нь маш амттай байдаг тул та тэдгээрээс олон гайхалтай эрүүл хоол хийж, өвлийн улиралд маш сайн бэлтгэл хийж болно. Манай нутаг дэвсгэрт 250 орчим төрлийн хүнсний эгнээ ургадаг. Тэдгээрийг бараг бүх ойн бүсэд олж болно. Хамгийн түгээмэл эгнээ нь саарал, улиас, нил ягаан, аварга том, том, бас шар юм. Мацутаке мөөг нь бас тийм ч алдартай биш гэж тооцогддог боловч манай улсад үүнийг зөвхөн Приморскийн хязгаарт л олж болно.
[ »wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]
Эгнээ хаана ургадаг, хэзээ цуглуулах вэ?
[ »»]Мөөгийг хэзээ түүж эхлэхээ мэдэхээсээ өмнө ямар ой мод, хөрсийг илүүд үздэгийг анхаарах хэрэгтэй. Тиймээс эдгээр жимсний биетүүд суурьшихдаа ихэвчлэн холимог, шилмүүст ойг сонгодог. Тэд ихэвчлэн элсэрхэг хөрс эсвэл ойн шалан дээр ургадаг. Ихэнхдээ эгнээ нь эгнээ эсвэл тойрог хэлбэрээр ургаж, "шуламны цагиргууд" гэж нэрлэгддэг. Тиймээс, нэг жижиг газраас нэгээс олон сагс амттай жимсний бие цуглуулж болно.
Тэгэхээр, та хэзээ ойд эгнээ цуглуулж чадах вэ? Юуны өмнө, эгнээний дийлэнх нь намрын мөөг гэж хэлэх ёстой. Тэднийг XNUMX-р сарын сүүлээс XNUMX-р сарын сүүл хүртэл олж болно. Заримдаа XNUMX-р сарын дунд ба төгсгөлд ч гэсэн эгнээ олж болно: бүх зүйл тодорхой газар нутгийн цаг уурын онцлогоос хамаарна.
Хамгийн элбэг жимс жимсгэнэ XNUMX-р сарын эхний хүйтэн цаг агаар, мөн "Энэтхэгийн зун" ирэх аравдугаар сарын эхээр ажиглагддаг.
Зарим эгнээ цаг хугацааны хувьд "алдагдаж" XNUMX-р сард ургаж эхэлдэг боловч энэ нь маш ховор тохиолддог. Гэсэн хэдий ч намрын эхний сар эхлэх эсвэл бүх навчис унасан үед ой руу явах нь хамгийн сайн арга юм. Сэлүүрт мөөгийг хэзээ түүж авах, хэрхэн харагдах, иддэггүй, хортой зүйлээс хэрхэн ялгах вэ гэдэг нь мөөг түүгч бүрийн хариулах ёстой гол асуулт юм.
