Боловсруулсан бяслаг өөр өөр байж болно - хиам, оо, чихэрлэг. Мөн давуу талуудын хувьд энэ нь уламжлалт бяслагаас ч давж гардаг. Боловсруулсан бяслаг нь маш тэжээллэг байдаг; Энэ нь олон уураг, өөх тос, үнэ цэнэтэй амин хүчил, витамин, эрдэс бодис агуулдаг.
Дэлгүүрт байгаа нэг уламжлалт боловсруулсан бяслагт өдөр тутмын кальцийн 15% -ийг агуулдаг ба энэ нь таны биед тарагнаас ч илүү ашигтай байдаг.
Гэсэн хэдий ч энэ нь бүгд ашигтай биш юм.
- Боловсруулсан бяслагт натри агуулагддаг тул зүрх, судасны өвчтэй хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Натри нь цусны даралтыг нэмэгдүүлдэг, яагаад хүний нөхцөл байдал улам дордож байна вэ?
- Бяслагт агуулагдах фосфатууд нь бөөрний өвчтэй хүмүүст эсрэг заалттай байдаг тул ясны системд муугаар нөлөөлдөг тул хэврэг болгодог.
- Бяслаг боловсорч гүйцэхийг түргэсгэхийн тулд хүчиллэг байдалд бяслаг хэрэглэхийг зөвлөдөггүй нимбэгийн хүчил.
- Учир нь давсны агууламж өндөртэй, өөх тос хайлж, хүүхдэд цөцгийтэй бяслаг өгөхийг хүсдэггүй.