Сүүлийн үед орчин үеийн цагаан хоолтнуудын эмээ нар жигнэхгүйгээр чихэр, нугасыг нори үслэг дээлний доор хэрхэн хоол хийхийг сурч, зах зээл дээр ногоон коктейлийн зориулалтаар улирлын чанартай өвс худалдаж авч эхэлсэн боловч барууныхан тэр хоёрыг аль хэдийн шүүмжилж эхэлсэн. цагаан хоолтон ба түүхий хоолны дэглэм, хүнсний тухай шинэ онолыг дэвшүүлж: "цэвэр хоол тэжээл", өнгө, цавуулаггүй хоолны дэглэм ба бусад. Гэсэн хэдий ч олон зуун таамаглалаас цөөхөн хэд нь шинжлэх ухааны үндэслэлтэй, баримт, харилцааны урт хугацааны, өргөн хүрээний судалгаатай, эмчийн санал болгож, хамгийн сайн тайлбарласан ургамлын гаралтай хооллолт (Plant based diete) байдаг. ном зарах – “Хятад судлал” болон “(тав)Эрүүл хоол хүнс".
Цагаан хоолтон - хортой юу?
Мэдээж үгүй. Гэсэн хэдий ч цагаан хоолтон эсвэл түүхий хоолны дэглэм нь эрүүл хооллолттой ижил утгатай биш юм. Хэдийгээр цагаан хоолтнууд "элбэгтэх өвчин" (2-р хэлбэрийн чихрийн шижин, зүрх судасны өвчин, хорт хавдар) гэх мэт өвчнөөр өвчлөх эрсдэл багатай ч бусад өвчнөөр нас барах нь өндөр байдаг.
Түүхий хоол, цагаан хоолтон, спортоор хичээллэх, йог, эсвэл бусад хоолны дэглэм нь бүх амьтныг ургамлаар орлуулсан учраас 100% эрүүл биш юм. Статистик мэдээллээр ногоонууд эрүүл мэнддээ бусдаас илүү санаа тавьдаг. Гэсэн хэдий ч ургамлын гаралтай хоол тэжээлийн асуудал маш их байдаг. Жишээлбэл, цагаан хоолтнууд хоол боловсруулах эрхтний асуудал (өтгөн хаталт, суулгалт, IBS, хий), илүүдэл жин / тураал, арьсны асуудал, эрчим хүчний түвшин бага, нойр муу, стресс гэх мэтээр ирдэг. Энэ нь сонгодог арга барилд ямар нэг зүйл буруу болж хувирдаг. ургамлын гаралтай хоол тэжээл?
CRD нь цагаан хоолтон байхаа больсон бөгөөд түүхий хоолны дэглэм хараахан болоогүй байна
***
Хүмүүс шашин шүтлэг, ёс суртахуун, тэр байтугай газарзүйн шалтгааны улмаас цагаан хоолтон болдог. Гэсэн хэдий ч өргөст хэмх, улаан лоолийн гайхамшигт (тэр ч байтугай бурханлаг) чанарт итгэх итгэл биш харин ургамлын гаралтай хоолны дэглэмийн талаархи хамгийн ухамсартай сонголтыг тэнцвэртэй арга гэж нэрлэж болно. тэдгээрийг батлах баримт, судалгаа.
Та хэнд нь итгэхийг илүүд үздэг вэ - эзотерик хэллэгийг өндөрт цацдаг хүмүүст эсвэл дэлхийн шилдэг их сургуулийн биохими, хоол тэжээлийн профессорт? Тусгай боловсролгүйгээр эмнэлгийн сайтуудыг ойлгоход хэцүү байдаг бөгөөд бүх зүйлийг өөрөө шалгах нь аюултай бөгөөд цаг хугацаа хангалтгүй байж магадгүй юм.
Доктор Колин Кэмпбелл амьдралынхаа ихэнх хугацааг үүнд зориулж, та бид хоёрын ажлыг ихээхэн хөнгөвчлөхийн тулд маш сайн ажил хийсэн. Тэрээр өөрийн олж мэдсэн зүйлээ CRD гэж нэрлэсэн хоолны дэглэмдээ оруулсан.
Гэсэн хэдий ч уламжлалт цагаан хоолтон, түүхий хоолонд юу нь буруу болохыг харцгаая. ЭХЗХ-ны үндсэн зарчмуудаас эхэлье.
1. Ургамлын гаралтай хоол хүнс нь аль болох байгалийн хэлбэртээ ойр (өөрөөр хэлбэл бүхэлд нь) байх ёстой бөгөөд хамгийн бага боловсруулалттай байх ёстой. Жишээлбэл, уламжлалт "ногоон" хоолны дэглэмд байдаг бүх ургамлын тос бүхэлдээ байдаггүй.
2. Доктор Кэмпбелл моно хоолны дэглэмээс ялгаатай нь олон төрлийн хоол идэх хэрэгтэй гэж хэлсэн. Энэ нь бие махбодийг шаардлагатай бүх шим тэжээл, витаминаар хангах болно.
3. CRD нь давс, элсэн чихэр, эрүүл бус өөх тосыг арилгана.
4. Ккал-ийн 80%-ийг нүүрс ус, 10-ыг өөх тос, 10-ыг уураг (хүнсний ногоо, ихэвчлэн “чанар муу” гэж нэрлэдэг)-аас авахыг зөвлөж байна.
5. Хоол хүнс нь орон нутгийн, улирлын чанартай, хувиргасан амьд организм, антибиотик, өсөлтийн гормонгүй, пестицид, гербицидгүй, өөрөөр хэлбэл органик, шинэхэн байх ёстой. Тиймээс доктор Кэмпбелл болон түүний гэр бүлийнхэн одоогоор АНУ-д корпорациудын эсрэг хувийн фермерүүдийг дэмжих хуулийн төслийг лоббидож байна.
6. Доктор Кэмпбелл бүх төрлийн амт сайжруулагч, хадгалах бодис, электрон нэмэлт гэх мэтээс зайлсхийхийн тулд гэртээ хоол хийхийг зөвлөж байна. Эрүүл мэндийн хүнсний дэлгүүрүүд болон "цагаан хоол"-ны ихэнх бүтээгдэхүүн нь ихэвчлэн үйлдвэрийн аргаар боловсруулсан хоол, бэлэн хоол, хөнгөн зууш, хагас боловсруулсан эсвэл бэлтгэсэн хоол, мах орлуулагч. Үнэнийг хэлэхэд тэд ердийн махан бүтээгдэхүүнээс илүү эрүүл биш юм.
Доктор Кэмпбеллийн хүүгийн эхнэр Лианн Кэмпбелл CJD-ийн дагалдагчдад туслахын тулд CJD-ийн зарчмын талаар хэд хэдэн хоолны ном хэвлүүлсэн. Зөвхөн нэгийг нь орос хэл рүү орчуулж, саяхан MIF хэвлэлийн газар хэвлүүлсэн - "Хятад судалгааны жор".
7. Хүнсний чанар нь ккал, түүнд агуулагдах макро шим тэжээлийн хэмжээнээс илүү чухал. Сонгодог "ногоон" хоолны дэглэмд чанар муутай хоол хүнс ихэвчлэн байдаг (түүхий хоол, цагаан хоолтон ч гэсэн). Жишээлбэл, АНУ-д ихэнх шар буурцаг нь GMO бөгөөд бараг бүх сүүн бүтээгдэхүүн нь өсөлтийн даавар агуулдаг.
8. Амьтны гаралтай бүх бүтээгдэхүүнээс бүрэн татгалзах: сүү, сүүн бүтээгдэхүүн (бяслаг, зуслангийн бяслаг, kefir, цөцгий, тараг, цөцгийн тос гэх мэт), өндөг, загас, мах, шувууны аж ахуй, тоглоом, далайн хоол.
МХЗ-уудын нэг гол санаа бол эрүүл мэнд хүн бүрт хүртээмжтэй байх явдал юм. Гэвч хялбаршуулсан (эсвэл багасгах) арга барилын улмаас олон хүн бүх өвчнийг эмчлэх шидэт эм хайж, хурдан эдгээж, эрүүл мэндэд нь илүү их хохирол учруулж, үр дагаварт хүргэдэг. Гэхдээ лууван, нэг баглаа ногоон нь үнэтэй эм шиг үнэтэй байвал эдгээх шинж чанарт нь итгэхэд илүү бэлэн байх болно.
Доктор Кэмпбелл эрдэмтэн хэдий ч философид тулгуурладаг. Тэрээр эрүүл мэнд эсвэл нэгдмэл байдлын талаархи цогц хандлагын талаар ярьдаг. "Бүтэн зүйл" гэдэг ойлголтыг Аристотель "Бүхэл нь түүний хэсгүүдийн нийлбэрээс ямагт их байдаг." Бүх уламжлалт эдгээх системүүд нь энэ мэдэгдэлд суурилдаг: Аюурвед, Хятадын анагаах ухаан, эртний Грек, Египет гэх мэт. Доктор Кэмпбелл боломжгүй мэт санагдсан зүйлийг хийсэн: шинжлэх ухааны үүднээс авч үзвэл 5 мянга гаруй жилийн туршид үнэн байсан зүйл, гэхдээ зөвхөн " дотоод зөн совин ".
Одоо эрүүл амьдралын хэв маягийг сонирхож, материал судлах, шүүмжлэлтэй сэтгэдэг хүмүүс олширч байгаад баяртай байна. Илүү эрүүл, аз жаргалтай хүмүүс бол миний зорилго! Байгалийн нэгдмэл байдлын хуулийг орчин үеийн шинжлэх ухааны шилдэг ололттой хослуулж, судалгаа шинжилгээ, ном зохиол, кино, сурган хүмүүжлээр дамжуулан дэлхийн сая сая хүмүүсийн амьдралыг илүү сайнаар өөрчилсөн багш Доктор Колин Кэмпбеллдээ талархаж байна. . Мөн CRD ажиллаж байгаагийн хамгийн сайн нотолгоо бол гэрчлэл, талархал, эдгэрэлтийн бодит түүхүүд юм.
__________________________
* Уургийн “чанар” нь эд эс үүсэх процесст хэр зэрэг ашиглагдаж байгаагаар тодорхойлогддог. Хүнсний ногооны уураг нь шинэ уургийн удаан боловч тогтвортой нийлэгжилтийг хангадаг тул "бага чанартай" байдаг. Энэ ойлголт нь зөвхөн уургийн нийлэгжилтийн хурдтай холбоотой бөгөөд хүний биед үзүүлэх нөлөөллийн тухай биш юм. Доктор Кэмпбеллийн "Хятад судлал", "Эрүүл хооллолт" ном, мөн түүний вэб сайт, хичээлүүдийг уншихыг зөвлөж байна.
__________________________