“Бүхэл бүтэн талх” хоолыг хэрхэн бэлтгэх
1 кг жигнэх.
Жор найрлага “Бүхэл үрийн талх"
- 360 гр. тослоггүй сүү
- 15 гр. наран цэцгийн тос
- 15 гр. нимбэгний шүүс
- 300г. үр тарианы гурил
- 180г. дээд зэргийн гурил
- 20г. улаан буудайн хивэг
- 40 гр. зөгийн бал
- 8г. хурдан үйлчилдэг хуурай мөөгөнцөр
- 25 гр. хулууны үр
- 25г. наран цэцгийн үр
- 10г. маалингын үр
- 15 гр. давс.
“Бүхэл үр тарианы талх” тавагны тэжээллэг чанар 100 грамм):
Калори: 225.2 ккал.
Хэрэм: 8 гр.
Өөх тос: 5.3 гр.
Нүүрс ус: 34.9 гр.
Хоолны тоо: 1Жор найрлага ба илчлэг ”Бүхэл бүтэн үр тарианы талх»
| Бүтээгдэхүүний | Хэмжих | Жин, гр | Цагаан, гр | Өөх, ж | Өнцөг, гр | Кал, ккал |
| 0.1% сүү (тосгүй) | 360 Урлаг | 360 | 7.2 | 0.36 | 17.28 | 111.6 |
| наран цэцгийн тос | 15 Урлаг | 15 | 0 | 14.99 | 0 | 135 |
| нимбэгний шүүс | 15 Урлаг | 15 | 0.14 | 0.02 | 0.45 | 2.4 |
| улаан буудайн гурил | 300 г | 300 | 34.5 | 6.6 | 167.4 | 894 |
| улаан буудайн дээд зэргийн гурил | 180 г | 180 | 18.54 | 1.98 | 124.02 | 601.2 |
| улаан буудайн хивэг | 20 Урлаг | 20 | 2.94 | 0.82 | 4.12 | 36 |
| зөгийн бал | 40 г | 40 | 0.32 | 0 | 32.6 | 131.6 |
| хуурай хурдан үйлчилдэг мөөгөнцрийн сейф | 8 Урлаг | 8 | 3.92 | 0.48 | 3.2 | 32.8 |
| хулууны үр | 25 г | 25 | 6.13 | 11.45 | 1.18 | 139 |
| наран цэцгийн үр | 25 г | 25 | 5.18 | 13.23 | 0.85 | 144.5 |
| маалингын үр | 10 Урлаг | 10 | 1.83 | 4.22 | 2.89 | 53.4 |
| давс | 15 Урлаг | 15 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Нийт | 1013 | 80.7 | 54.2 | 354 | 2281.5 | |
| 1 үйлчилж байна | 1013 | 80.7 | 54.2 | 354 | 2281.5 | |
| 100 грамм | 100 | 8 | 5.3 | 34.9 | 225.2 |