Улаан лууван, залуу цуккини, өргөст хэмх, улаан лооль зэргийг хараад өвлийн монотон байдлаас болж ядаргаа шууд мэдрэгддэг ... Гар сунаж, бүх рецепторууд шивнэх - худалдаж авах, худалдаж авах, худалдаж авах.
Хүнсний ногоо бүр өөрийн гэсэн цаг хугацаа, улиралтай байдаг гэдгийг бид бүгд ойлгодог бөгөөд одоо нитратаар дүүргэсэн эрт ургацын ногоог худалдаж авах магадлалтай байна. Хэрэв танд зөөврийн нитрат шалгагч байхгүй бөгөөд түүний байгаа эсэхийг шалгаж чадахгүй байгаа бол хаврын зоогоо бага зэрэг аюулгүй байлгахын тулд эдгээр зөвлөмжийг ашиглаарай.
1 - ус
Хоол хийхээс өмнө хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ сайтар угаах хэрэгтэй. Та хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ 15-20 минутын турш хүйтэн усанд дэвтээж болно, ялангуяа ногоон ногоонд үр дүнтэй байдаг.
2 - хутга
Ялангуяа олон пестицид нь эрт ногоо, жимс жимсгэнэ агуулсан байдаг - ихэнх витамин алдагдсан ч гэсэн арьснаасаа салах хэрэгтэй. Төмс, лууван дээр боловсорч гүйцээгүй ногоон хэсгүүдийг хайчилж ав. Том хэмжээний ногоо, жимс жимсгэнэ жижиглэсэн байх ёстой.
3 - хоол хийх, жигнэх, шарах
Дулааны боловсруулалтын явцад та хүнсний ногоог ихэнх нитратаас цэвэрлэдэг. Хамгийн үр дүнтэй арга бол тэдгээрийг буцалгах явдал юм. Гэхдээ шөл, ялангуяа ногооны шөл уухыг зөвлөдөггүй. Хоол хийх бусад аргууд - шарах, уураар жигнэх, жигнэх - нитратыг үр дүнтэй арилгаж чаддаггүй.
4 - витамин С.
Хүнсний ногоо, жимсний хоол идэхээс өмнө витамин С идээрэй - энэ нь биед нитрозамин үүсэхийг саатуулдаг.
5 - салат дахь жүүс
Нимбэг эсвэл анар жимсний шүүс нь салат дахь нитратыг саармагжуулдаг.
6 - хадгалахгүй
Чанасан хоолыг даруй идээрэй. Температурын өөрчлөлтөөр (хөргөгчнөөс халуун тогоо хүртэл) нитратууд ялангуяа аюултай нэгдлүүд болж хувирдаг.
Өмнө нь бид ногоон доторх бүх бичил биетнийг хэрхэн яаж устгахаа хэлж байсан.
Бурхан өршөөг!