Хоол тэжээлийн сэтгэл зүйч, доктор Брайан Вансинк "Ухаангүй хооллолт: Яагаад бид биднээс илүү их иддэг вэ" номондоо "Гэрийн өрөөний гэрэлтүүлгээс авахуулаад аяга тавагны хэмжээ хүртэл таны эргэн тойронд байгаа бүх зүйл таны илүүдэл жинд нөлөөлдөг" гэж хэлсэн байдаг. Бодоод үз дээ. . Энэ талаар бодох нь зүйтэй. Мөн энэ бодлоос өөр нэг бодол гарч ирдэг: хэрэв манай байшин илүүдэл жинд нөлөөлж чадвал үүнээс ангижрахад бас тус болно. 1) Гол хаалгаар байшинд орно Хэрэв та орон сууцанд амьдардаггүй, гэхдээ том байшинд амьдардаг бол гал тогооны хажууд байрлах хаалгыг биш харин гол орцыг илүү олон удаа ашиглахыг хичээ. Корнеллийн их сургуулийн судалгаагаар гал тогооны өрөөгөөр байнга алхдаг хүмүүс 15%-иар илүү их хооллодог байна. 2) Гал тогооны бичил хэрэгслийг сонгох Нарийн сараалж, усанд дүрэх гар хутгагч, зайрмагны халбага зэргийг сонгох нь дээр. Нарийн сараалж дээр Пармезаныг маш нимгэн хэрчиж болно - таваг нь илүү үзэмжтэй харагдахаас гадна та өөх тос багатай хэсгийг авах болно. Аспарагус, цуккини, цэцэгт байцаа, цэцэгт байцааны нухаш нь ижил төрлийн шарсан ногооноос хамаагүй эрүүл байдаг. Усанд дүрэх гар хутгагч нь хоолыг хайруулын тавган дээр шууд нунтаглах боломжийг олгодог бөгөөд энэ нь маш тохиромжтой бөгөөд нэмэлт алхам хийхгүй. Мөн зайрмагны халбагаар порц болон бусад амттан бэлтгэхэд ашиглаж болно: маффин, жигнэмэг гэх мэт. 3) Бага илчлэгтэй цэцэрлэг бий болгох Цэцэрлэгт чинь анхилуун үнэртэй шинэхэн ургамлууд танд эрүүл хооллолтыг урамшуулах болно. Тэд бараг илчлэггүй боловч шим тэжээлээр баялаг байдаг. Өө, дуртай веган жорны номоо гартаа ойр байлгаарай. 4) Хууль бусаар оруулж ирсэн бараа бүтээгдэхүүнээс болгоомжил Нөхөр, хүүхдүүдийнхээ авчирсан чипс болон бусад эрүүл бус хоолыг гэнэт олж мэдвэл шууд хогийн саванд хая. Ямар ч тайлбаргүй. 5) Савх хэрэглэх Савх хэрэглэх үед та илүү удаан, болгоомжтой идэхээс өөр аргагүй болдог. Үүний үр дүнд та бага иддэг бөгөөд хоол идсэний дараа бие сайжирдаг. Брайн Вансинк Америкийн гурван муж дахь хятад зоогийн газруудын талаар маш сонирхолтой судалгаа хийжээ. Савхаар хооллохыг илүүд үздэг хүмүүс илүүдэл жинтэй байдаггүй гэсэн дүгнэлтэд хүрсэн. 6) Хавтангийн хэмжээ чухал Эмээгээсээ өвлөн авсан өхөөрдөм тавагнуудаа гаргаад ир. Тэр үед тавагны хэмжээ орчин үеийн тавагны хэмжээнээс 33% бага байв. “Том таваг, том халбага нь том асуудалд хүргэдэг. Бид тавган дээр илүү их хоол хийх ёстой, энэ нь илүү сэтгэл татам харагдуулна" гэж Вансинк хэлэв. 7) Хоолны өрөө, гал тогооны өрөөний дотоод засал чимэглэлийн талаар бодож үзээрэй Хэрэв та бага идэхийг хүсч байвал хоолны өрөө, гал тогооны өрөөнд улаан өнгийг мартаарай. Ресторануудад та улаан, улбар шар, шар өнгийн сүүдрийг ихэвчлэн харж болно - эдгээр өнгө нь хоолны дуршилыг өдөөдөг болохыг эрдэмтэд эртнээс нотолсон. Улаан, шар өнгийн McDonald's логог санаж байна уу? Түүнд бүх зүйлийг бодож боловсруулсан болно. 8) Хурц гэрэлд идээрэй Калифорнийн их сургуулийн эрдэмтэд бүдэг гэрэл таныг илүү их идэх хүслийг төрүүлдэг болохыг тогтоожээ. Хэрэв та калори тоолж байгаа бол гал тогоо, хоолны өрөөнд тод гэрэлтүүлэг байгаа эсэхийг шалгаарай. 9) Өргөст хэмхтэй ус ууна Өргөст хэмхтэй ус жингээ хасахад тусалдаг болохыг эрдэмтэд нотолсон. Өргөст хэмхтэй ус бэлтгэх жор маш энгийн: нэг өргөст хэмхийг хэрчиж, нэг шөнийн дотор хүйтэн ундны усаар дүүргэнэ. Өглөө нь өргөст хэмхний зүсмэлүүдийг шинэхэнээр сольж, хэсэг хугацаанд исгэж, шүүж, өдрийн турш өргөст хэмхтэй усаар амтлаарай. Өөрчлөлт хийхийн тулд та заримдаа ундаанд гаа эсвэл нимбэг нэмж болно. Эх сурвалж: myhomeideas.com Орчуулга: Лакшми
2022-11-11