Олон польшчууд энэ өвчнөөр өвддөггүй ч целиак өвчтэй өвчтөнүүдэд зориулсан цавуулаггүй хоолны дэглэм баримталдаг. – Загварын асуудал ч 10 хувь гэж хардаж байна. Хүмүүс улаан буудайд целиакийн бус хэт мэдрэг байдал гэж нэрлэгддэгийг харуулдаг гэж доктор Хаб хэлэв. Пиотр Дзиеччиарз.
– Хүмүүсийн 13-25 хувь нь цавуулаггүй хоолны дэглэм баримталдаг бол целиак өвчин ердөө 1 хувь байна. Манай хүн ам гэж доктор Хаб хэлэв. Варшавын Анагаах Ухааны Их Сургуулийн Хүүхдэд зориулсан хоол боловсруулах эрхтний эмгэг, хоол тэжээлийн тэнхимийн ажилтан Пиотр Дзиеччиарз "Цавуулаггүй сар" аяныг эхлүүлсэнтэй холбогдуулан Варшав хотноо хэвлэлийн бага хурлын үеэр. – Үүнээс 1 хувь. Энэ өвчнөөр өвчилсөн хүмүүсийн хамгийн ихдээ аравны нэг нь - үүнээс хамаагүй бага гэж сэжиглэж байна, учир нь тавин, бүр зуун өвчтөн бүр целиак өвчтэй байдаг гэж шинжээч нэмж хэлэв.
Мэргэжилтэн 10 хувь гэж хардаж байна. хүмүүс улаан буудайд целиакийн бус хэт мэдрэг байдал гэж нэрлэгддэг. Энэ тохиолдолд зөвхөн цавуулаг (буудай, хөх тариа, арвайд агуулагддаг уураг) төдийгүй улаан буудайн бусад шим тэжээлт бодисуудад хэт мэдрэмтгий байдаг гэж тэрээр тайлбарлав. Целиак өвчинтэй адил энэ өвчин нь цочромтгой гэдэсний хамшинж зэрэг бусад эмгэгүүдтэй андуурдаг. Целиак өвчин, целиак өвчнөөс гадна цавуулагтай холбоотой гурав дахь өвчин байдаг - улаан буудайн харшил.
Доктор Хаб. Dziechciarz хэлэхдээ тэрээр целийн өвчин, цавуулаг мэдрэмжгүй бол аутизмтай хүүхдүүдэд цавуулаггүй хоолны дэглэм барихыг зөвлөдөггүй гэжээ. – Цавуулаггүй хоолны дэглэм нь тэнцвэртэй байвал ямар ч хор хөнөөлгүй, гэхдээ өндөр өртөгтэй, зөв дагаж мөрдөхөд хэцүү байдаг тул зарим орцын хомсдолд заналхийлж байна гэж тэр онцлон тэмдэглэв.
Целиак өвчинтэй, цавуулаггүй хоолны дэглэмтэй Польшийн нийгэмлэгийн ерөнхийлөгч Малгорзата Шродлак целиак өвчний анхны шинж тэмдэг илэрснээс хойш ердөө 8 жилийн дараа л илэрдэг гэдгийг онцлон тэмдэглэв. – Өвчнийг сэжиглэхээс өмнө өвчтөнүүд янз бүрийн мэргэжлийн эмч нарын хооронд байнга эргэлддэг. Үүний үр дүнд эрүүл мэндийн асуудал нэмэгдэж байна гэж тэр нэмж хэлэв.
Архаг суулгалт, хэвлийгээр өвдөх, хий үүсэх, толгой өвдөх зэрэг шинж тэмдэг илэрвэл целиак өвчнийг сэжиглэж болно. – Энэ өвчин нь зөвхөн төмрийн дутагдлын цус багадалт, байнгын ядрах үед л илэрдэг гэж Хүүхдийн эмч онцолж байна.
Үүний шалтгаан нь биед чухал ач холбогдолтой шим тэжээлийн дутагдалд ордог бөгөөд шингэдэггүй. Онцгой тохиолдолд ясны сийрэгжилт (кальци дутагдсанаас) ба сэтгэлийн хямрал (тархины нейротрансмиттерийн дутагдал) үүсдэг. Мөн турах, үс унах, үржил шимтэй холбоотой асуудлууд гарч болзошгүй.
Целиак өвчин бол удамшлын гаралтай дархлаа судлалын өвчин юм гэж мэргэжилтэн тайлбарлав. Энэ нь дархлааны систем нь цавуулагт хэт мэдрэмтгий болж, жижиг гэдэсний хавдрыг устгадагтай холбоотой юм. Эдгээр нь түүний гадаргууг ихэсгэж, шим тэжээлийг шингээх үүрэгтэй салстын төсөөлөл юм.
Өвчин нь эд эсийн трансглютаминаз (anti-tTG) эсрэгбиемийг илрүүлэх цусны шинжилгээ хийх замаар илрүүлж болно. Гэсэн хэдий ч целиак өвчний эцсийн баталгаа нь нарийн гэдэсний дурангийн биопси юм.
Өвчин нь хүүхэд, насанд хүрэгчдийн аль алинд нь ямар ч насныханд тохиолдож болох боловч эмэгтэйчүүдэд эрэгтэйчүүдээс хоёр дахин их тохиолддог.
Сав баглаа боодол дээр чихний хөндлөн тэмдэг бүхий цавуулаггүй бүтээгдэхүүнүүд түгээмэл байдаг. Целиак өвчтэй хүмүүс аюулгүйгээр хооллох боломжтой ресторанууд улам бүр нэмэгдсээр байна.
Целиак өвчтэй хүмүүс цавуулаггүй бүтээгдэхүүнээр өөрсдийгөө хязгаарлаж болохгүй. Цавуулаггүй хоолыг тусдаа газар, аяга таваг дээр бэлтгэх ёстой тул тэдгээрийг бэлтгэх арга нь бас чухал юм.
Целиакийн хэд хэдэн төрлийн өвчин, өөр өөр шинж тэмдэг илэрдэг
Ходоод гэдэсний шинж тэмдэг бүхий целийн өвчний сонгодог хэлбэр нь бага насны хүүхдүүдэд тохиолддог. Насанд хүрэгсдийн хувьд хэвийн бус хэлбэр давамгайлж, гэдэсний гаднах шинж тэмдгүүд хамгийн чухал байдаг. Тиймээс анхны шинж тэмдгүүд илрэх хүртэл 10 жил өнгөрдөг. Өвчний эмнэлзүйн шинж тэмдэггүй, харин өвөрмөц эсрэгбие, хатингаршилтай, далд хэлбэр гэж нэрлэгддэг, мөн шинж тэмдэггүй, ердийн эсрэгбие, салст бүрхэвч хэвийн, таагүй мэдрэмж төрүүлэх эрсдэлтэй байдаг. цавуулаг агуулсан хоолны дэглэмээр.
Целиак өвчин нь аажим аажмаар хөгждөг эсвэл гэнэт дайрдаг. Түүний ил тод байдлыг түргэсгэх хүчин зүйлүүд нь цочмог гэдэсний үрэвсэл, ходоод гэдэсний мэс засал, эрүүл ахуйн шаардлага хангаагүй улс орнуудад аялахтай холбоотой суулгалт, тэр ч байтугай жирэмслэлт зэрэг болно. Насанд хүрэгчдэд өвчний шинж тэмдгүүд нь маш олон янз байж болох бөгөөд одоогоор тэдгээрийн 200 орчим нь тодорхойлогдсон байдаг. архаг суулгалт эсвэл (хамгийн бага давтамжтай) өтгөн хатах, хэвлийгээр өвдөх, хий үүсэх, турах, бөөлжих, амны хөндийн элэгдэл, элэгний үйл ажиллагааны алдагдал.
Гэсэн хэдий ч хоол боловсруулах тогтолцооны өвчнийг юу ч илтгэдэггүй тохиолдол илүү их байдаг. Шээс бэлгийн тогтолцооны (бэлгийн төлөвшилт удаашрах), мэдрэлийн систем (сэтгэл гутрал, тэнцвэрт байдал, толгой өвдөх, эпилепси), цайрах, ядрах, булчин сулрах, намхан бие, шүдний паалангийн гажиг, цусны бүлэгнэлтийн эмгэг зэрэг арьсны шинж тэмдэг илэрдэг. хөхөрсөн, хамрын цус алдалт. Тиймээс энэ нь зөвхөн хүүхдийн эмч, гастроэнтерологич (хоол боловсруулах тогтолцооны өвчний мэргэжилтнүүд) тулгардаг өвчин биш бөгөөд ялангуяа өвчтөний наснаас хамааран түүний зураг өөрчлөгдөж болно.