Жин алдах зориулалттай аюурведа: кичи, амтлагч, үндсэн дүрэм

Аюурведийн шөл кичари (нэрний бусад хувилбарууд - кичри, кичади) нь жингээ хасахад зориулагдсан чамин гайхамшигтай хоолнуудын нэг гэж тооцогддог бөгөөд энэ нь хэдэн долоо хоногийн дотор өөх тосыг шатаах үнэ цэнэтэй эд хөрөнгө гэж тооцогддог. Кичри хоолны дэглэмийн нэр хүнд улам бүр нэмэгдсээр байгаа боловч ганц хоол нь Аюурведагийн хоолны дэглэм, гүн ухаанаас ашиг тус хүртэх болов уу?

 24 660 17Наймдугаар сарын 26 2020

Жин алдах зориулалттай аюурведа: кичи, амтлагч, үндсэн дүрэм

Нийтлэг "түгээмэл" төлөвлөгөөнд тариа, амтлагчаар хийсэн өтгөн шөл болох кичри цэснээс цорын ганц хоол хийхийг санал болгож байна. Сайн санаатай хүмүүс ийм хоолны дэглэмд хоёр, гурван долоо хоног суухыг зөвлөж байна, энэ хугацааны дараа толин тусгал дээр гайхамшигтай эв найрамдал, эв найрамдлыг олж авсан хүнийг толинд харах болно гэж амлаж байна. Гэхдээ хамгийн ойр орших Аюурведийн дэлгүүр рүү орц найрлага авах гэж яарах хэрэггүй. Кичри нь аль ч дошагийн хүмүүст тохиромжтой хоол гэдгээрээ удаан хугацааны туршид мэдэгдэж ирсэн (Аюурведад дошаг биеийн үндсэн гурван төрөл гэж нэрлэдэг; та хоолны дэглэмийг вата, питта дүүргэдэг элементүүдийн тэнцвэрийн дагуу барих хэрэгтэй. Дошагийн хоол тэжээлийн үндсэн дүрмийн талаар дэлгэрэнгүй мэдээллийг манай "Аюурведийн дагуу жин хасах" нийтлэлээс уншина уу). Гэсэн хэдий ч энэхүү олон талт байдал нь Энэтхэгийн шөлийг бүхэлд нь Аюурведийг орлож, илүүдэл жингээ хасахад тусалдаг эм биш юм.

Дээд зэрэглэлийн эмч, хоол тэжээлийн мэргэжилтэн, РУДН их сургуулийн Дорно дахины анагаах ухааны хүрээлэнгийн Аюурведа тэнхимийн багш Елена Олексюк хэлэхдээ "кичриг жингээ хасах үйлчилгээтэй хоол хүнс гэж үзэх нь нийтлэг буруу ойлголт юм."

Йогисууд Энэтхгээс кичригийн загварыг авчирсан бөгөөд хэн нэгний хөнгөн гараар тэд энэ хоолонд байхгүй шинж чанарыг холбож эхлэв "гэж шинжээч үргэлжлүүлэв. - Аюурведийн гол бичвэрүүдийн нэг болох Сушрута Самхита -д кичри бол хоол боловсруулахад удаан хугацаа шаардагддаг хүнд хоол гэдгийг тодорхой заасан байдаг. Удаан хугацааны турш шингэсэн бүх зүйл жин нэмэхэд хувь нэмэр оруулдаг. Мэдээжийн хэрэг, кичри нь олон давуу талтай байдаг: уураг, нүүрс ус, өөх тосны хувьд маш сайн тэнцвэртэй бөгөөд шаргуу хөдөлмөрлөдөг, бие махбодийн идэвхитэй дасгал хийдэг хүмүүст тохиромжтой. Аюурведийн эх сурвалжаас хачир жингээ хасах хоолны дэглэмд тохиромжтой гэсэн мэдээллийг хаанаас ч олохгүй. “

Миний ойролцоох эрүүл хоол хүнс Елена Олексюкээс хэд хэдэн асуулт асуусан бөгөөд энэ нь туранхай дүр төрхийг олж авахад Аюурведагийн тусламжийг сонирхож буй хүмүүст хамаатай боловч Энэтхэгийн мэргэдийн олж илрүүлсэн амьдралын дүрмийг бүрэн, болгоомжтой хуваалцахад хараахан бэлэн болоогүй байгаа хүмүүст санаа зовж байна.

Аюурведа илүүдэл жинтэй ямар холбоотой вэ, гадаад төрхтэй нь юу холбоотой вэ?

Сургаалын талаархи нэр хүндтэй трактат Чарака Самхита илүүдэл жин нь өвчний хөгжилд хувь нэмэр оруулж, амьдралыг богиносгодог болохыг уншигчдадаа мэдээлдэг.

Аюурведийн практикт бид жинг тоон хэлбэрээр биш харин хувцасны хэмжээг анхаарч үздэг. Энэ бол онигоо эсвэл домог биш тул хүнд ястай хүмүүс байдаг (энэ нь биед капха доша давамгайлж байгаагийн нэг шинж тэмдэг юм), өөх тос нь яс, булчингийн эдээс хөнгөн байдаг. Нөхцөл байдлын эхлэлийн цэг болохын тулд 17-25 насны хүний ​​гадаад төрх, ямар хэмжээтэй хувцас өмссөнд анхаарлаа хандуулах нь дээр. Амьдралын дараагийн жилүүдэд жин, харааны үнэлгээгээр 5 кг хүртэл нэмж оруулахыг зөвшөөрдөг.

Та мөн биеийн жингийн индексийг (BMI) тооцоолохдоо орчин үеийн томъёог ашиглаж болно. Хэрэв энэ нь 24 -өөс дээш байвал хэт их байдаг гэж үздэг, гэхдээ та хүнийг үргэлж харах хэрэгтэй - тэр үнэхээр илүүдэл жинтэй юу, эсвэл үндсэн хуулийн онцлогтой холбоотой юу?

Аюурведийн хоол хийхэд хүнсний ногооны олон хоол байдаг боловч Энэтхэгийн сургаалд түүхий ногоог маш бага хэмжээгээр хэрэглэхийг зөвлөдөг бөгөөд хоол боловсруулалтыг хөнгөвчилдөг чанасан, чанасан эсвэл шарсан ургамлын гаралтай хоолыг илүүд үздэг.

Аюурведын үзэж байгаагаар илүүдэл жингийн гол шалтгаан нь хэт их идэх явдал юм. Энэ асуудал өнөөдөр хэнийг ч гайхшруулахгүй байна. Хотын оршин суугчид өлсгөлөнгийн физиологийн мэдрэмжээр удирддаггүй, гэхдээ цаг нь ирсэн тул л иддэг - үдийн цайны завсарлага, дараа нь идэх цаг байхгүй, удаан хооллоогүй, идэх цаг болсон гэх мэт. Олон хүмүүс шаардлагагүй зууштай байдаг бөгөөд оффис дээр чихэртэй цай уудаг.

Өмнөх хоолыг шингээж амжаагүй байхад бид иддэг юм байна. Өмнөх хоолны үлдэгдэл нь ялгаруулах системд хуримтлагддаг бөгөөд тэнд Аюурведагийн амаа гэж нэрлэдэг.

Ама эхлээд гэдэсний ханан дээр хуримтлагдаж, эцэст нь бүх биеэр тархаж, генетикийн хувьд сул дорой, архаг өвчний хөгжилд хүргэдэг эрхтнүүдэд "суурьшдаг".

Илүүдэл жин хуримтлагдах бусад шалтгааныг хоол хүнс хэрэглэх дүрмийг дагаж мөрдөөгүй байж болно-гадуур хооллох, зурагт, ном, сэтгүүл унших, хоол идэж байхдаа ярих, хоолоо хангалттай зажилж идэхгүй байх. Түүнчлэн, хорт бодис үүсч, жин нэмэгдэх нь Аюурведагийн хэлснээр хүйтэн хоол хүнс, шарсан, амьтны гаралтай өөх тос, цэвэршүүлсэн хоол хүнс (гурил, цагаан элсэн чихэр, гоймон гэх мэт) хэтрүүлэн хэрэглэснээр өдөөгддөг. Стресс, дааврын тэнцвэргүй байдал нь хүмүүсийг таргалуулдаг.

Аюурведад нэмэлт фунттай харьцах нь ямар уламжлалтай вэ?

Хамгийн хялбар бөгөөд боломжийн арга бол мацаг барих өдрийн хэлбэрийн моно хоолны дэглэм юм. Аюурведагийн хэлснээр, буулгах нь экадашид хамгийн ашигтай байдаг. Энэ бол шинэ сар, бүтэн сар бүрийн дараа арван нэг дэх өдөр болдог ведийн мацаг юм. Хэрэв та хүсвэл интернэтээс бүс нутгийнхаа экадашийн хуанли олох боломжтой.

Унаж буй сарны хувьд моно хоолны дэглэм барих нь ашигтай байдаг. Эдгээр өдрүүдэд юу байна вэ? Нэмэлтгүй эсвэл энгийн хулуу эсвэл хулуу шөлгүй Сагаган. Хэрэв эрүүл мэндийн эсрэг заалт, амьдралын хэв маягийн зөрчилдөөн байхгүй бол Сагаган эсвэл шөл дээр ийм моно хоолны дэглэмийг 1-2 хоногийн турш дагаж мөрдвөл бие сайн цэвэрлэгддэг.

Хэрэв бид илүү ноцтой аргуудын талаар ярих юм бол энэ нь юуны түрүүнд панчакарма бөгөөд эмх замбараагүй бие махбодийг тэнцвэржүүлэх боломжийг олгодог дангаар нь сонгосон байгалийн Аюрведийн бэлдмэлийн процедурын цогц систем юм.

Аюурвед дахь илүүдэл жинтэй тэмцэхийн тулд тэд жингээ хасахад зориулагдсан гашуун цай хэрэглэдэг бөгөөд халуун ууттай өвс, удвартантай тусгай массаж, халуун ургамлын нунтагаар массаж хийдэг. Заримдаа ийм нэг процедурын тусламжтайгаар та 3-4 кг жин хасах боломжтой болно! Целлюлитийг эмчлэх "бренд" Аюурведик эм - орон нутгийн уур.

Аюурведагийн ямар нууц, зан үйлийг сургаалыг хэрэгжүүлэлгүйгээр ашигтайгаар зээлж болох вэ?

  1. Хоолны дэглэмийг дагаж мөрдөх. Завсарлага дор хаяж гурван цаг байх ёстой. Та бага насныхаа адил идэж болно - өглөөний цай, үдийн хоол, үдээс хойш цай, оройн хоол. Мөн зууш идэхээс зайлсхий.

  2. Ус! Цангахад уухыг зөвлөдөг боловч өдөр бүр хоёр аяга цэвэр ус уух нь чухал юм. Түүний температурыг ажигла - та өрөөний температурт ус ууж болно, дулаахан, зүгээр л буцалгана, гэхдээ хүйтэн биш. Аюурведийн шингэнийг хоолны үеэр (хоолоо бага багаар уудаг) эсвэл хоолны өмнө эсвэл хоолны өмнө 40 минутын дараа ууна. Эс тэгвээс "хоол боловсруулах гал" суларна гэж үздэг - энэ бол бие махбодийн хоолыг зөв шингээх чадварын нэр юм.

  3. Шөнө хэзээ ч идэж болохгүй. Хамгийн сүүлд - оройн хоолыг унтахаасаа дор хаяж хоёр цаг хагасын өмнө гурван удаа идээрэй. Хязгаарлалт нь ундаанд хамаарахгүй - таны эрүүл мэндэд тустай.

  4. Энэхүү дүрмийг эртний трактад тайлбарлаагүй боловч орчин үеэс олж авсан болно: онгоцонд хооллохгүй байхыг хичээгээрэй. Нислэг нь гэдэсний микрофлорыг өөрчилдөг бөгөөд энэ нь удаан эдэлгээтэй хоол хүнс, хүйтэн карбонатлаг ундаа, савласан шүүс зэрэг эмзэг болдог. Хэрэв нислэг богино байвал өөрийгөө усгүй усаар хязгаарлаарай; Хэрэв та удаан нисэх шаардлагатай бол хоол хүнсээ сайтар сонгож, бага хэмжээгээр хязгаарлаарай.

  5. Таны олж авах ёстой нэгэн чухал зуршил бол өлсгөлөн байхгүй бол идэхгүй байх явдал юм.

  6. Зөвхөн жингээ хасаад зогсохгүй жин, эрүүл мэндээ хадгалахын тулд хүнд биеийн хөдөлгөөн хэрэгтэй байдаг-өдөрт 20-30 минут. Хэрэв та хөдөлж, хөлрөх юм бол гайхалтай, хөлсөөр өөх тос, хортой бүтээгдэхүүн гарч ирдэг. Ачааллыг дангаар нь сонгох ёстой, гэхдээ аэробик хэрэгтэй болно. Хэрэв та зөвхөн зөөлөн йог, чигон эсвэл үүнтэй төстэй зүйл хийдэг бол өдөр бүр, өөрөөр хэлбэл гудамжинд алхаж байхдаа нэмэлт ачаалал авч байгаарай.

  7. Сүүлийн нууц: Аюурведа унтахыг маш их эрхэмлэдэг. Хангалттай, гэхдээ хэтрэхгүй. Өдрийн цагаар унтах, эсвэл өглөөний найман цагаас хойш тогтмол босох нь жин нэмэхэд нөлөөлдөг. Бие махбодийн үйл ажиллагаа нь байгалийн хэмнэлтэй шууд холбоотой бөгөөд эрхтэн бүр өөрийн гэсэн ажлын цагтай байдаг тул Аюурведа залуу нас, ерөнхий сэргэлт, урьдчилан сэргийлэх зорилгоор 22.00-23.00 цагт унтаж, 6.00-7.00 цагт сэрэхийг зөвлөж байна. архаг өвчин, түүний дотор илүүдэл жин. Үл хамаарах зүйл нь өвчтэй, сул дорой, жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд тохиолддог. Та мөн өвлийн улиралд эсвэл стресс ихтэй үед бага зэрэг удаан унтаж болно.

Аюурведа оросуудад зориулагдсан уу? Эцсийн эцэст манай бүтээгдэхүүн Энэтхэгийнхээс эрс ялгаатай.

Аюурведа нь зөвхөн боломжтой төдийгүй дасгал хийдэг газрынхаа онцлогт тохирсон байх шаардлагатай. Энэхүү заавар нь хоол хүнсийг зөвхөн дошагийн тэнцвэрийн дагуу хуваадаггүй: идэх гэж буй хүний ​​амьдарч буй уур амьсгалаас хамааран аливаа хоол хүнс хортой эсвэл ашигтай байж болно.

"Жишээлбэл, будаа манай улсад ургадаггүй тул бидний хувьд тийм ч сайн биш юм: салиа үүсч, илүүдэл жин хуримтлагдахыг дэмждэг. ОХУ -ын төвийн уур амьсгалд төмс будаанаас илүү сайн байдаг гэж Елена Олексюк тайлбарлав. "Гэхдээ энэ нь цардуултай хоол тул оройн хоолонд төмс идэж болохгүй, өглөө эсвэл үдийн хоол хийхдээ турмерик, хар чинжүү, сармис эсвэл сонгино нэмж" дахин чиглүүлэх "хэрэгтэй бөгөөд тэдний хортой чанарыг тэнцвэржүүлээрэй. цардуул. "

Халуун ногоо нь орон нутгийн хоолыг Аюурведийн зарчимд нийцүүлэх түгээмэл хэрэгсэл гэж нэрлэж болно: амтлагч, ургамал, амтлагчийн тусламжтайгаар бараг бүх бүтээгдэхүүнийг хүссэн шинж чанараараа авчрах боломжтой.

Илүүдэл жингээ хасахыг хүсч буй хүмүүст Аюурведа илүү амттай, илүү хурц, гашуун хоол идэхийг зөвлөж байна. Жишээлбэл, хоолонд чамин хоол хүнс оруулахын зэрэгцээ илүүдэл жингээс ангижрахад туслахын тулд халуун ногоотой цагаан гаа (жингээ хасах цагаан гаа), халуун улаан, хар чинжүү бүхий халуун ногоотой хоол, ундаа зэргийг амтлагчаар амтлаарай. "Хоол боловсруулах галыг тэжээх", хөлрөх, зүрхний цохилтыг нэмэгдүүлэх, өөрөөр хэлбэл өөхийг шатаах. Ходоод, гэдэс өвдөх хандлагатай байвал халуун ногоотой хоолыг болгоомжтой хэрэглэх хэрэгтэй. 

Хавирга, эсвэл tart амт нь шанцай, яст мэлхий, гичийн үр гэх мэт алдартай амтлагчаар хийгддэг. Түргэн хоол хүнс нь сэтгэл санааны хувьд хэтрүүлэн идэхэд хамгийн тохиромжтой гэж үздэг. Хэрэв та стресст орсон бол нэг чимх турмерикээр ногоо эсвэл буурцагт хоол хийж амтлаарай!

Анхаарал татахуйц үр нөлөөтэй халуун ногоо хэт их хэрэглэвэл хайхрамжгүй байдал, хэт их категорийн шүүмжлэлийг өдөөж болзошгүй тул хэрэв та нарийхан, гэхдээ цоглог нигилист болж хувирахыг хүсэхгүй байгаа бол цочроох хоол хүнсний боломжийг болгоомжтой ашиглаарай. 

Гашуун амт - чихэр идэх хүсэлтэй тэмцэх анхны туслах. Хэрэв дунд зэрэг хэрэглэвэл гашуун байдал нь идсэн хүнийг жигшээхгүй, харин ч аяга тавагны байгалийн амтыг тодотгох болно. Байгалийн цикори, түүний дотор салат ногоон, гентиан өвсийг мах, загасны хоолонд амтлагч болгон, хүнсний ногоо, амттангаар цитрусын амтыг туршиж үзээрэй. Түүнчлэн, бэрсүүт жүрж нь жингээ хасдаг гэдгээрээ алдартай гашуун амтыг тээгч хэвээр байна. Гэсэн хэдий ч Аюурведа бусад хоолноос тусад нь жимс идэхийг зөвлөдөг гэдгийг бүү мартаарай. 

Мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар Кичригийн хоолны дэглэм нь гайхамшигтайгаар жингээ хасах магадлал багатай боловч энэ хоол нь Аюурведийн сонгодог хоол бөгөөд амттай, эрүүл, хүнд жингүй байдаг.

ярилцлага

Санал асуулга: Та Аюурведээр дамжуулан жингээ хасах боломжтой гэдэгт итгэдэг үү?

  • Тийм ээ, би жишээг мэддэг!

  • Үүний оронд энэ бол эртний, ухаалаг сургаал гэж би боддог.

  • Энэ нь боломжтой боловч үр дүнд хүрэхийн тулд та энэ гүн ухаанд гүн гүнзгий орох хэрэгтэй.

  • Аюурведа нь бусад тэнцвэртэй хоолны дэглэмээс жингээ хасахад тусалдаг.

  • Үгүй ээ, би итгэхгүй байна - үр тариа, цөцгийн тосоор яаж жингээ хасах вэ?

хариу үлдээх