Агуулга
Арвайн будаа: видео жор
Арвайн будаа нь бусад үр тарианы ижил төстэй хоол шиг цэсэнд байдаггүй бөгөөд энэ нь дэмий хоосон юм. Арвайн үр тариа нь олон тооны витамин, эрдэс бодисын эх үүсвэр бөгөөд үүнээс амттай будаа бэлтгэхэд маш хялбар байдаг.
Арвайн ашиг тус юу вэ, арвайн үр тарианы зөв хоол хийх тухай бүх зүйл
Арвай нь арвай, сувдан арвай хоёуланг нь түүхий эд болгодог хэдий ч эхнийх нь илүү ашигтай байдаг. Арвайн үр тариа нь арвайн үрийг буталж, хальсалж, шингээхэд хялбар, илүү сайн шингээдэг. Энэ нь цахиур, иод, цайр, төмөр, В витамин, мөн маш их хэмжээний эслэгийн эх үүсвэр юм. Эдгээр бүх элементүүдийг хадгалахын тулд зарим дүрмийг дагаж үр тариа буцалгахад хангалттай.
Арвайн будаа нь зүрх судасны тогтолцооны эрүүл мэндийг дэмждэг карнитин үүсэхийг дэмждэг лизин бодис агуулдаг тул зүрхний ажилд асуудал гардаг.
Арвай будаа хийхээс өмнө хог, муудсан үр тариа, хальс агуулсан байж болзошгүй тул үүнийг урьдчилан ангилахыг зөвлөж байна. Үүний дараа арвайг сайтар зайлж, усыг хэд хэдэн удаа сольж, зөвхөн дараа нь хоол хийж эхлэх ёстой.
Хуваасан уутанд аль хэдийн савласан арвайн будаа хоол хийх нь илүү хялбар бөгөөд хурдан байдаг. Ийм үр тариа нь эхлээд бүх хольцоос цэвэрлэгддэгээс гадна боловсруулалт хийхэд бага хугацаа шаардагддаг. Ийм бүтээгдэхүүний цорын ганц дутагдал нь арвайн үр тарианы жинтэй харьцуулахад нэлээд өндөр үнэ юм.
Амттай арвайн будаа хэрхэн хоол хийх талаар
Амттай арвайн будаа бэлтгэхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.
- 100 гр үр тариа; - 200 гр ус; - элсэн чихэр, давс. - сүү эсвэл цөцгий - амсах болно.
Угаасан үр тариаг халуун усаар асгаж, нэг шөнийн дотор үлдээх ёстой. Өглөө нь энэ нь бага зэрэг томорч, ус шингээж, зөөлөн болно, үүний дараа хайруулын тавган дээр илүү их ус нэмж, будаа хийх хэрэгтэй болно. Хоол хийх явцад хавдах тул усны эзэлхүүн нь үр тарианы хэмжээнээс ойролцоогоор хоёр дахин их байх ёстой.
Будаа хоол хийхэд дор хаяж нэг цаг шаардагдах бөгөөд хэрэв энэ хугацаанд ус ууршиж, үр тариа нь хүссэн зөөлөн хэмжээндээ хүрэхгүй бол ус нэмэх шаардлагатай болно. Энэ явцад будаа хэд хэдэн удаа хутгаж, давсалж байх ёстой. Дулаанаас нь салгасны дараа маханд хачир болгон өгөхгүй бол цөцгийн тос, элсэн чихэр зэргийг бага зэрэг сүү, цөцгийн амтанд нэмж болно.
Сүүлчийн тохиолдолд будаа нь зөвхөн усанд төдийгүй махан шөл дээр чанаж болно. Сүү дэх амтат арвайн будаа нэн даруй буцалдаггүй, учир нь сүү нь үр тариа буцалгахаас хамаагүй хурдан ууршдаг. Үүнээс гадна, энэ процесс нь усанд хамгийн сайн ажилладаг бөгөөд сүү нь хоол хийх хугацааг нэмэгдүүлдэг.
Hibiscus цай хэрхэн исгэх талаар сонирхолтой нийтлэлийг уншина уу.