Бисфенол А: хаана нуугдаж байна вэ?
Хуванцар сав, төлбөрийн баримт, хүнсний сав, лааз, тоглоом... Бисфенол А бидний эргэн тойронд хаа сайгүй байдаг. Европын Хүнсний аюулгүй байдлын газар энэ химийн нэгдлүүдийн хорт нөлөөг судлахаар зорьж байгаа бөгөөд энэ талаар хэзээ ч ярихгүй ...
Бисфенол А нь хэд хэдэн хуванцар давирхайг үйлдвэрлэхэд ашигладаг молекул юм. Энэ нь голчлон зарим лааз, хүнсний сав, төлбөрийн баримт дээр байдаг. 2008 онд Канадад, дараа нь хоёр жилийн дараа Францад хүүхдийн сав үйлдвэрлэхийг хориглосон. Дараа нь маш бага тунгаар ч гэсэн эрүүл мэндэд хортой нөлөө үзүүлдэг гэж сэжиглэж байна.
Дотоод шүүрлийн тасалдал
Өсөлт, хөгжил гэх мэт биеийн зарим үйл ажиллагааг "гормон" гэж нэрлэдэг химийн элчүүд удирддаг. Эдгээр нь тухайн эрхтэний зан үйлийг өөрчлөхийн тулд организмын хэрэгцээ шаардлагад нийцүүлэн ялгардаг. Түлхүүр бүр цоожтой таарч байгаа шиг гормон бүр тодорхой рецептортой холбогддог. Гэсэн хэдий ч бисфенол А-ийн молекулууд нь байгалийн гормоныг дуурайж, эсийн рецептортойгоо холбогдож чаддаг. Түүний үйлдэл нь жинхэнэ гормоноос доогуур боловч бидний хүрээлэн буй орчинд маш их байдаг (дэлхийд жил бүр 3 сая тонн орчим үйлдвэрлэдэг) организмд үзүүлэх нөлөө нь бодитой юм.
Бисфенол А нь хэд хэдэн хорт хавдар, нөхөн үржихүйн сулрал, чихрийн шижин, таргалалт зэрэгт нөлөөлдөг гэж сэжиглэж байна. Илүү ноцтой зүйл бол энэ нь нялх хүүхдийн дотоод шүүрлийн системийн ноцтой эмгэгийг үүсгэж, охидын бэлгийн бойжилт, хөвгүүдийн үржил шим буурахад хүргэдэг.
Практик зөвлөгөө
Бисфенол А нь хуванцараас аяндаа ялгарч, хоол хүнстэй холбогддог онцлогтой. Энэ шинж чанар нь өндөр температурт үрждэг. Нарны шууд тусгалд өртсөн лонхтой ус, богино долгионы зууханд халаасан битүүмжилсэн лааз эсвэл усан ван дахь лааз: бүгд организмд шингэх жижиг хэсгүүдийг ялгаруулдаг.
Үүнээс зайлсхийхийн тулд хуванцар саваа шалгахад л хангалттай. "Дахин боловсруулах" тэмдгийг үргэлж тоо дагалддаг. 1 (фталат агуулсан), 3 ба 6 (стирол ба винил хлорид ялгаруулж болзошгүй) болон 7 (поликарбонат) гэсэн тооноос зайлсхийх хэрэгтэй. Зөвхөн дараах кодтой савыг хадгална уу: 2 эсвэл HDPE, 4 эсвэл LDPE, 5 эсвэл PP (полипропилен). Ямар ч тохиолдолд та хуванцар саванд хоол халаахаас татгалзах хэрэгтэй: усан сан эсвэл богино долгионы зууханд жижиг савнаас болгоомжил!
Баримт бичгийг энэ бүрэлдэхүүнээр хийх нь улам бүр багасч байна. Баталгаажуулахын тулд ар талд нь "бисфенол А агуулаагүй" гэсэн бичиг байгаа эсэхийг шалгаарай.