Ялангуяа залуучуудын дунд өглөөний цайгаа үл тоомсорлох явдал улам бүр нэмэгдэж байгааг бүх судалгаа харуулжээ. Францад өдөрт нэг удаа өглөөний цай уудаг өсвөр насныхны эзлэх хувь 79 онд 2003% байсан бол 59 онд 2010% болж буурсан байна. Насанд хүрэгчдийн дунд бууралт нь зууны эхэн үеэс хойш удаан боловч маш тогтмол байсан. "Өдрийн хамгийн чухал" гэж нэрлэдэг хоолны өмнө энэ элэгдлийг хэрхэн тайлбарлах вэ? Хэрэглээний мэргэжилтэн Паскале Хебелийн хэлснээр өглөөний хоол бол "хомсдолд" өртдөг хоол юм.

- Цаг хомс. Сэрэх нь улам бүр оройтдог бөгөөд энэ нь өглөөний цайгаа алгасах эсвэл түүнд бага цаг зарцуулахад хүргэдэг. Энэ нь ихэвчлэн оройтож унтахтай холбоотой байдаг: залуучууд унтахаа хойшлуулах нь улам бүр нэмэгдсээр байна. Мэдээлэл, харилцаа холбооны технологи (LED дэлгэц, таблет, зөөврийн компьютер) нь гол буруутан юм.

- Нөхөрсөг байдал дутагдаж байна. Үдийн хоол эсвэл оройн хоолноос ялгаатай нь өглөөний цай нь ихэвчлэн бие даасан хоол байдаг: хүн бүр дуртай бүтээгдэхүүнээ сонгож, ганцаараа иддэг. Энэ нь хоол унд дуусахтай адил үзэгдэл бөгөөд энэ нь улам бүр хувь хүн болж хувирдаг.

- Хоолонд дургүй. Хэдэн цагийн турш мацаг барьж байсан ч олон хүн өглөө идэх дургүй байдаг. Энэ үзэгдэл нь ихэвчлэн орой хэт их идэх, хэт орой хооллох эсвэл нойр дутуу байгаатай холбоотой байдаг.

- Сортуудын хомсдол. Бусад хоолноос ялгаатай нь өглөөний цай нь монотон мэт санагддаг. Гэсэн хэдий ч сонгодог үдийн хоолны хэд хэдэн хувилбарыг урьдчилан төлөвлөж, найрлагыг нь өөрчлөх боломжтой.