Тэжээллэг чанар ба химийн найрлага.
Хүснэгтэнд агуулагдах тэжээллэг чанар (калори, уураг, өөх тос, нүүрс ус, амин дэм, эрдэс бодис) -ийн хэмжээг харуулав 100 грамм хүнсний хэсэг.
| Тэжээллэг | Тоо хэмжээ | Норм ** | 100 гр-ийн нормативын% | 100 ккал дахь нормативын% | 100% хэвийн |
| Калорийн үнэ цэнэ | 66 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2552 г |
| Уураг | 0.44 г | 76 г | 0.6% | 0.9% | 17273 г |
| өөх | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.3% | 56000 г |
| Нүүрс ус | 12.69 г | 219 г | 5.8% | 8.8% | 1726 г |
| Хоол хүнсний эслэг | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 23.5% | 645 г |
| Ус | 83.31 г | 2273 г | 3.7% | 5.6% | 2728 г |
| үнс | 0.37 г | ~ | |||
| витамин | |||||
| А аминдэм, RE | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.2% | 90000 г |
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.5% | 35714 г |
| бета Cryptoxanthin | 1 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 46 мкг | ~ | |||
| Витамин B1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 1.1% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 1.8% | 8182 г |
| В4 витамин, холин | 5.1 мг | 500 мг | 1% | 1.5% | 9804 г |
| Витамин В5, пантотеник | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 1.4% | 11628 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 2% | 7692 г |
| Витамин С, аскорбин | 4.4 мг | 90 мг | 4.9% | 7.4% | 2045 г |
| Е витамин, альфа токоферол, ТЭ | 0.12 мг | 15 мг | 0.8% | 1.2% | 12500 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 5.5% | 2791 г |
| Витамин PP, ҮГҮЙ | 0.151 мг | 20 мг | 0.8% | 1.2% | 13245 г |
| Макронутриентууд | |||||
| Кали, К | 127 мг | 2500 мг | 5.1% | 7.7% | 1969 г |
| Кальци, Ca | 11 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.7% | 9091 г |
| Магни, Mg | 7 мг | 400 мг | 1.8% | 2.7% | 5714 г |
| Натри, На | 1 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.2% | 130000 г |
| Хүхэр, С | 4.4 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.6% | 22727 г |
| Фосфор, П | 13 мг | 800 мг | 1.6% | 2.4% | 6154 г |
| Элемэнтүүдийн ул мөр | |||||
| Төмөр, Fe | 0.24 мг | 18 мг | 1.3% | 2% | 7500 г |
| Манган, Мн | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 3.6% | 4167 г |
| Зэс, Cu | 77 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 11.7% | 1299 г |
| Цайр, Zn | 0.1 мг | 12 мг | 0.8% | 1.2% | 12000 г |
| Шингэцтэй нүүрс ус | |||||
| Моно ба дисахарид (сахар) | 9.73 г | хамгийн ихдээ 100 г. | |||
| Глюкоз (декстроз) | 3.33 г | ~ | |||
| сахароз | 0.33 г | ~ | |||
| фруктоз | 6.06 г | ~ | |||
| Амин хүчил зайлшгүй шаардлагатай | |||||
| Аргинин * | 0.012 г | ~ | |||
| valine | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин * | 0.002 г | ~ | |||
| изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| лизин | 0.02 г | ~ | |||
| methionine | 0.003 г | ~ | |||
| threonine | 0.014 г | ~ | |||
| триптопан | 0.002 г | ~ | |||
| фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Орлуулж болох амин хүчил | |||||
| аланинтай | 0.016 г | ~ | |||
| Aspartic хүчил | 0.124 г | ~ | |||
| гликин | 0.015 г | ~ | |||
| Glutamic хүчил | 0.036 г | ~ | |||
| пролин | 0.025 г | ~ | |||
| serine | 0.018 г | ~ | |||
| тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| цистеин | 0.002 г | ~ |
Эрчим хүчний үнэ 66 ккал байна.
Сэдвийн: илчлэгийн агууламж 66 ккал, химийн найрлага, тэжээллэг чанар, витамин, эрдэс бодис, ашигтай зүйл Анжу лийрийн ногоон, илчлэг, шим тэжээл, ашигтай шинж чанарууд Анжу лийрийн ногоон